(3 opinie klienta)

Yakisoba z krewetkami

Wydrukuj/zapisz Przepis

Czy kiedykolwiek marzyłaś o podróży do Japonii? Odkryciu tajemniczych smaków, aromatów i wyjątkowych potraw? Dziś mam dla Ciebie przepis na danie, które przeniesie Cię wprost do uliczek Tokio, makaron yakisobę z krewetkami.

Makaron Yakisoba przepis

Makaron yakisoba to popularny japoński przepis na danie street foodowe, które w dosłownym tłumaczeniu oznacza "smażony makaron". To połączenie włoskiego spaghetti i chińskiego chow mein. W naszej wersji dodamy soczyste krewetki, by nadać mu jeszcze bardziej intensywnego smaku.

Kolory i tekstury

Jednym z najbardziej uderzających aspektów yakisoby jest jej paleta barw. Soczysta czerwień papryki kontrastuje z chrupiącą marchewką i delikatnością kapusty pekińskiej. A co powiesz na złociste krewetki podsmażone na patelni?

Soczystość morskich skarbów

Nasze yakisoba jest bogata w białko dzięki dodatkowi świeżych krewetek. Delikatne mięso tego owocu morza doskonale komponuje się ze smażonymi warzywami oraz aromatem czosnku.

Tajemniczy sos yakisoba

Całość jest podawana z sosem yakisoba, który nadaje danu wyjątkowego charakteru. Sos sojowy w połączeniu z cukrem brązowym tworzą słodko-słony smak, którego nie da się opisać słowami. Dodatek sosu rybnego (opcjonalny) nadaje mu jeszcze większej głębi.

Kulinarna podróż

Zapraszam Cię do spróbowania tego egzotycznego dania i odkrycia nowych smaków Japonii. Yakisoba z krewetkami to idealne rozwiązanie na szybki obiad lub kolację dla całej rodziny. Gotowa w kilka minut, satysfakcjonująca i pełna aromatycznych przygód ,ta potrawa przeniesie Cię wprost na ulice Tokio!

Składniki przepisu

Niezbędne przyrządy

Jak zrobić najlepszą yakisobę z krewetkami

  • Etap 1

    1. Ugotuj makaron soba według instrukcji na opakowaniu.

  • Etap 2

    2. Podsmaż krewetki na patelni przez dwie minuty z każdej strony, aż staną się różowe i dobrze ugotowane.

  • Etap 3

    3. Na tej samej patelni podsmaż czosnek.

  • Etap 4

    4. Dodaj cebulę, marchewki, paprykę i kapustę pekińską i smaż przez 5-7 minut, aż będą miękkie, ale wciąż chrupiące.

  • Etap 5

    5. W miseczce wymieszaj sos sojowy, cukier brązowy oraz sos rybny (opcjonalnie). Dodaj mąkę kukurydzianą rozpuszczoną w małej ilości wody i dokładnie wymieszaj.

  • Etap 6

    6. Do warzyw na patelni dodaj ugotowany makaron soba oraz krewetki. Wlej przygotowany wcześniej sos yakisoba i smaż razem przez 2-3 minuty, aż składniki się połączą.

  • Etap 7

    7. Przełóż gotowe yakisobę z krewetkami do talerzy lub misek i podawaj od razu.

tytul pytania - test

Makardon Yakisoba z krewetkami to pyszne danie, które łączy w sobie intensywne smaki i aromaty. Przygotowanie tego japońskiego klasyka jest proste i satysfakcjonujące.

Aby rozpocząć przygotowania, ugotuj makaron soba według instrukcji na opakowaniu. Po ugotowaniu odcedź go i odstaw na bok.

Następnie na dużej patelni lub woku podsmaż obrane krewetki aż staną się różowe. Kiedy będą dobrze ugotowane przekładamy je do miseczki, aby nie prześmiały się podczas dalszych działań.

Teraz czas na warzywa! Na tej samej patelni dodaj czosnek i podsmaż przez chwilę, aż uwolni swój aromat. Dodaj pokrojoną cebulę, marchewki, paprykę oraz kapustę pekińską. Smażyć wszystko razem przez kilka minut aż warzywa będą miękkie ale nadal chrupiące.

Sos yakisoba to tajemnica tego dania! Wymieszaj sos sojowy, cukier brązowy oraz sos rybny (jeśli używasz) w małej miseczce. Dodać do nich mąkę kukurydzianą rozpuszczoną w niewielkiej ilości wody

.

Teraz wróćmy do naszych wcześniejszych składników ,dodaj ugotowany makaron soba oraz krewetki na patelnię z warzywami. Wlej przygotowany wcześniej sos yakisoba i smaż wszystko razem przez kilka minut, aż składniki dokładnie się połączą.

Gotową yakisobę z krewetkami przełóż do głębokich talerzy lub misek i podawaj od razu, aby cieszyć się jej świeżym smakiem.

Ten przepis na makaron yakisobę z krewetkami jest idealny dla miłośników dań orientalnych oraz rybnych potraw. Spróbuj go samodzielnie przygotować w domu ,gwarantujemy, że nie zawiedziesz się!

Smacznego!🍳

Najczęściej zadawane pytania:

  1. Jakie składniki są potrzebne do przygotowania yakisoby z krewetkami?

    Składniki to: 200g makaronu soba, 200g krewetek, obranych i oczyszczonych, 1 cebula, pokrojona w półplastry, 2 marchewki, pokrojone w słupki, 1 papryka, pokrojona w paski, 100g kapusty pekińskiej, posiekanej, 2 ząbki czosnku, posiekane. Do sosu yakisoba potrzebujesz: 3 łyżki sosu sojowego, 2 łyżeczki cukru brązowego, 1 łyżeczka sosu rybnego (opcjonalnie), Łyżeczka mąki kukurydzianej rozpuszczonej w małej ilości wody.

  2. Jak przygotować makaron soba?

    W dużym garnku zagotuj osoloną wodę i ugotuj makaron soba według instrukcji na opakowaniu. Po ugotowaniu odcedź go i odstaw na bok.

  3. Jak smażyć krewetki?

    Rozgrzej olej na dużej patelni lub woku na średnim ogniu. Dodaj obrane krewetki i smaż przez około dwie minuty z każdej strony, aż staną się różowe i dobrze ugotowane. Przełóż je do miseczki.

  4. Jak przygotować sos yakisoba?

    W miseczce wymieszaj sos sojowy, cukier brązowy oraz sos rybny (jeśli używasz). Dodaj mąkę kukurydzianą rozpuszczoną w małej ilości wody i dobrze wymieszaj.

  5. Jak połączyć składniki yakisoby z krewetkami?

    Do warzyw na patelni dodaj ugotowany makaron soba oraz krewetki. Wlej przygotowany wcześniej sos yakisoba i smaż wszystko razem przez kolejne 2-3 minuty, aż składniki dokładnie się połączą.

Najlepszy makaron yakisoba z krewetkami, smakowita i odżywcza

Makaron yakisoba z krewetkami to smaczne danie, które można włączyć do zrównoważonej diety. Przepis ten jest bogaty w białko dzięki obecności krewetek, które są doskonałym źródłem tego składnika odżywczego. Białko jest niezbędne do budowy i naprawy tkanek w organizmie, a także odgrywa kluczową rolę w procesach metabolicznych.

Kolejną zaletą yakisoby z krewetkami jest niska zawartość tłuszczu. Dzięki ograniczeniu ilości użytego oleju i wykorzystaniu chudych krewetek, danie to ma niską zawartość tłuszczu. Tłuszcze są ważnym składnikiem diety, ale należy spożywać je umiarkowanie ze względu na ich wysoką kaloryczność. Wybieranie niskotłuszczowych potraw może pomóc utrzymać zdrowy poziom cholesterolu we krwi.

Makaron soba stanowi główne źródło węglowodanów tego przepisu. Węglowodany są podstawowym źródłem energii dla organizmu i powinny być obecne w codziennej diecie. Jednak warto pamiętać o wybieraniu makaronów pełnoziarnistych lub innych produktów zbożowych o wysokiej zawartości błonnika.

Błonnik, obecny w warzywach takich jak marchewki, papryka i kapusta pekińska, jest niezwykle korzystny dla zdrowia. Pomaga w utrzymaniu prawidłowej perystaltyki jelitowej, zapobiega zaparciom oraz reguluje poziom cholesterolu we krwi. Dodatkowo warzywa dostarczają organizmowi niezbędnych witamin i minerałów.

Warto również zwrócić uwagę na wartości odżywcze w przepisie. Zawartość sodu może być wysoka ze względu na sos sojowy używany do przygotowania yakisoby. Dlatego osobom dbającym o ograniczenie spożycia soli zaleca się wybieranie niskosodowych lub bezsodowych alternatyw sosu sojowego.

Aby dost

tabela wartości odżywczych

AtrybutWartość
białka40
błonnik10
cholesterol300
Kaloryczność (kcal)600
tłuszczetluszcze
węglowodany100

This site uses cookies to offer you a better browsing experience. By browsing this website, you agree to our use of cookies.