(3 opinie klienta)

    cukinia marynowana na s艂odko-kwa艣no

    Cukinia marynowana na s艂odko-kwa艣no to doskona艂a propozycja dla wszystkich smakoszy, kt贸rzy chc膮 spr贸bowa膰 czego艣 nowego i orze藕wiaj膮cego. Ta prosta i 艂atwa do przygotowania przek膮ska jest idealna jako dodatek do da艅 g艂贸wnych, kanapek, sa艂atek lub grillowanych potraw.

    Orze藕wienie w s艂oiku

    Cukinia marynowana na s艂odko-kwa艣no przechodzi proces kiszenia w octowej mieszance z dodatkiem cukru i przypraw. Dzi臋ki temu uzyskuje wyj膮tkowy balans pomi臋dzy s艂odycz膮 a delikatn膮 kwaskowato艣ci膮. Soczysta cukinia nabiera intensywno艣ci smaku oraz chrupi膮cej tekstury, kt贸ra rozp艂ywa si臋 w ustach.

    艢wie偶y zapach lata

    S艂oik z marynowanymi plasterkami cukinii emanuje 艣wie偶ym aromatem letnich warzyw i korzennych nut octowych. To po艂膮czenie sprawia, 偶e danie ma niepowtarzalne walory sensoryczne - zar贸wno dla nosa jak i podniebienia.

    Spos贸b na domowy przetw贸r

    Aby przygotowa膰 t臋 pyszn膮 przek膮sk臋, wystarczy kilka prostych krok贸w. Cukini臋 nale偶y dok艂adnie umy膰 i obra膰 sk贸rk臋, a nast臋pnie pokroi膰 j膮 na cienkie plastry. W rondelku mieszamy ocet jab艂kowy, cukier oraz wod臋, dodaj膮c odrobin臋 soli i pieprzu dla g艂臋bszego smaku. Po podgrzaniu mieszaniny wrzucamy pokrojon膮 cukini臋 i gotujemy przez kilka minut a偶 stanie si臋 lekko mi臋kka, ale nadal chrupi膮ca.

    Po艂膮czenie ze wszystkim

    Cukinia marynowana na s艂odko-kwa艣no 艣wietnie komponuje si臋 z r贸偶nymi potrawami. Mo偶esz poda膰 j膮 jako dodatek do grillowanych mi臋s, sa艂atek lub da艅 chi艅skich czy meksyka艅skich. Jej wyj膮tkowy smak doda niepowtarzalnego charakteru Twoim ulubionym daniom.Przygotowanie tej przek膮ski jest nie tylko proste, ale tak偶e daje Ci mo偶liwo艣膰 eksperymentowania z r贸偶nymi przyprawami i sk艂adnikami. Odkryj czar kiszonej cukinii na w艂asnej kuchni i rozkoszuj si臋 jej orze藕wiaj膮cym smakiem przez ca艂e lato!

    Sk艂adniki przepisu

    [fake_social_proof_alert]

    Niezb臋dne przyrz膮dy

    tytul pytania - test

    Jak zrobi膰 najlepsz膮 cukini臋 marynowan膮 na s艂odko-kwa艣no?

    Cukinia marynowana na s艂odko-kwa艣no to pyszne danie, kt贸re idealnie sprawdzi si臋 jako dodatek do wielu potraw.

    Podstawowymi sk艂adnikami s膮 cukinia, ocet jab艂kowy, cukier, woda oraz r贸偶ne przyprawy, jak np. s贸l i pieprz.

    Aby przygotowa膰 to danie, cukini臋 nale偶y najpierw umy膰 i obra膰 ze sk贸rki, a nast臋pnie pokroi膰 j膮 na cienkie plastry lub plasterki.

    Nast臋pnie w ma艂ym rondelku mieszamy ocet jab艂kowy z cukrem, wod膮 oraz odrobin膮 soli i pieprzu. Podgrzewamy t臋 mieszank臋 a偶 do rozpuszczenia si臋 cukru.

    Gdy sos zaczyna wrze膰, dodajemy pokrojon膮 cukini臋 i gotujemy j膮 przez kilka minut - tak aby by艂a lekko mi臋kka, ale nadal chrupi膮ca.

    Po ugotowaniu przek艂adamy nasz膮 marynowan膮 cukini臋 razem z sosem do s艂oika o odpowiedniej wielko艣ci. Nast臋pnie dok艂adnie go zamykamy i potrz膮samy nim kilka razy, aby sos r贸wnomiernie rozprowadzi艂 si臋 po ca艂ej cukinii.

    S艂oik z marynowan膮 cukini膮 powinien zosta膰 wystudzony przed przechowywaniem w lod贸wce przez co najmniej 24 godziny. Dzi臋ki temu smaki dok艂adnie si臋 przegryz膮, a cukinia nabierze odpowiednio marynowanego smaku.

    Tak przygotowan膮 cukini臋 marynowan膮 na s艂odko-kwa艣no mo偶na podawa膰 jako dodatek do r贸偶nych da艅 g艂贸wnych, kanapek, sa艂atek lub grillowanych potraw.

    To proste danie jest 艂atwe w wykonaniu i pozwoli Ci cieszy膰 si臋 orze藕wiaj膮cym smakiem przez ca艂e lato. Spr贸buj ju偶 dzi艣!

    Najcz臋艣ciej zadawane pytania:

    1. Jak pokroi膰 cukini臋 do marynowania?

      Cukini臋 nale偶y pokroi膰 na cienkie plastry lub plasterki wed艂ug preferencji.

    2. Jak przygotowa膰 mieszank臋 octow膮 do marynowania cukinii?

      W ma艂ym rondelku nale偶y wymiesza膰 1/2 szklanki octu jab艂kowego z 1/4 szklanki cukru oraz 1/4 szklanki wody. Dodaj r贸wnie偶 odrobin臋 soli i pieprzu do smaku.

    3. Jak d艂ugo gotowa膰 cukini臋 w sosie octowym?

      Cukini臋 nale偶y gotowa膰 przez oko艂o 3-5 minut, a偶 stanie si臋 lekko mi臋kka, ale nadal chrupi膮ca (zale偶y to od grubo艣ci plasterk贸w).

    4. Jak przechowywa膰 marynowan膮 cukini臋?

      Po ugotowaniu cukinii razem z sosem, przek艂adamy j膮 do s艂oika i dok艂adnie go zamykamy. Nast臋pnie s艂oik powinien by膰 przechowywany w lod贸wce przez co najmniej 24 godziny przed podaniem.

    5. Jak podawa膰 cukini臋 marynowan膮 na s艂odko-kwa艣no?

      Cukini臋 marynowan膮 na s艂odko-kwa艣no mo偶na podawa膰 jako dodatek do da艅 g艂贸wnych, kanapek, sa艂atek lub grillowanych potraw.

    Cukinia marynowana na s艂odko-kwa艣no - niskokaloryczna i pe艂na warto艣ci od偶ywczych

    Cukinia marynowana na s艂odko-kwa艣no to nie tylko pyszne danie, ale tak偶e posiada wiele korzy艣ci zdrowotnych. Przepis ten jest niskokaloryczny, poniewa偶 ma tylko 120 kcal na porcj臋, co czyni go idealnym dla os贸b dbaj膮cych o lini臋 lub chc膮cych schudn膮膰.

    Warto r贸wnie偶 zauwa偶y膰, 偶e cukinia zawiera niewielk膮 ilo艣膰 bia艂ka - 2 g w jednej porcji. Bia艂ko jest niezb臋dne do budowy i naprawy tkanek w organizmie, a tak偶e odgrywa wa偶n膮 rol臋 w utrzymaniu masy mi臋艣niowej.

    T艂uszcze w tym przepisie pochodz膮 g艂贸wnie z octu jab艂kowego oraz oliwy z oliwek u偶ytej do przygotowania marynaty. Oba te sk艂adniki s膮 藕r贸d艂em zdrowych t艂uszcz贸w jednonienasyconych, kt贸re mog膮 pom贸c w obni偶eniu poziomu cholesterolu we krwi i chroni膮 serce przed chorobami.

    W臋glowodany dostarczane przez cukini臋 stanowi膮 g艂贸wne 藕r贸d艂o energii dla organizmu. Ten przepis zawiera tylko 10 g w臋glowodan贸w na porcj臋, co mo偶e by膰 korzystne dla os贸b ograniczaj膮cych ich spo偶ycie lub maj膮cych problemy z kontrol膮 poziomu cukru we krwi.

    B艂onnik znajduj膮cy si臋 w cukinii stanowi nie tylko doskona艂e wsparcie dla uk艂adu trawiennego, ale tak偶e pomaga utrzyma膰 uczucie syto艣ci na d艂u偶ej. Zawarto艣膰 b艂onnika w tej marynowanej cukinii wynosi 2 mg na porcj臋.

    Jedn膮 z najwi臋kszych zalet tego przepisu jest fakt, 偶e jest bezcholesterolowy. Cholesterol jest t艂uszczem obecnym tylko w produktach pochodzenia zwierz臋cego i mo偶e by膰 szkodliwy dla zdrowia, zw艂aszcza gdy spo偶ywany jest w nadmiarze.

    Wa偶ne jest r贸wnie偶 zauwa偶enie zawarto艣ci sodu w tym przepisie. S贸d wyst臋puje naturalnie w wielu produktach spo偶ywczych, ale warto pami臋ta膰 o umiarkowanym spo偶yciu soli

    Polecane przepisy

    cynamonki z ciasta francuskiego
    35 min
    180 kcal
    艣redni
    馃嵆 kuchnia francuska
    馃敧 Pieczenie tradycyjne
    makaron udon z kurczakiem0
    25 min
    1000 kcal

    dania g艂贸wne

    Makaron udon z kurczakiem

    艁atwy
    馃嵆 kuchnia japo艅ska
    馃敧 Sma偶enie na patelni
    25 min
    174 kcal
    艣redni
    馃嵆 kuchnia w艂oska
    馃敧 Gotowanie tradycyjne
    This site uses cookies to offer you a better browsing experience. By browsing this website, you agree to our use of cookies.