(34 opinie klienta)

Placki z szynk膮 i serem

Wydrukuj/zapisz Przepis

Czy kiedykolwiek zastanawia艂e艣 si臋, jak po艂膮czy膰 smak szynki i sera w niezwyk艂y spos贸b? Je艣li tak, mam dla Ciebie idealne rozwi膮zanie - placki z szynk膮 i serem. To danie, kt贸re nie tylko zachwyci Twoje podniebienie, ale r贸wnie偶 wprowadzi Ci臋 w prawdziwie kulinarn膮 podr贸偶.

Wyobra藕 sobie delikatne placki o chrupi膮cej z艂ocistej sk贸rce. Ju偶 na samym pocz膮tku unosz膮 si臋 zapachy 艣wie偶ej szynki i roztopionego sera. Kusz膮 Ci臋 swym wygl膮dem - rumiane na patelni, gotowe do podania. 艢mia艂o we藕 widelec i od艂am jeden kawa艂ek... Juicy! Ser topi si臋 w ustach jednocze艣nie ze smakiem soczystej szynki. Ich po艂膮czenie jest wr臋cz doskona艂e!

Przepis na te placki ma swoj膮 histori臋. Pochodzi ona z mojej rodziny, gdzie by艂o to ulubione danie przygotowywane przez moj膮 babci臋 podczas rodzinnych spotka艅 czy uroczysto艣ci. Ka偶dy ich k臋s sprawia艂 nam ogromn膮 rado艣膰 i satysfakcj臋.

Gdy dzisiaj stoj臋 nad garnciem z ciastem, wspomnienia powracaj膮 do mnie jak b艂yskawica 🍳. U艣miecham si臋 sama do siebie my艣l膮c o tych chwilach sp臋dzonych przygotowuj膮c to wyj膮tkowe danie. To nie tylko smak, ale tak偶e emocje zwi膮zane z tymi plackami sprawiaj膮, 偶e s膮 one dla mnie czym艣 wi臋cej ni偶 tylko jedzeniem.

Placki z szynk膮 i serem to po艂膮czenie prostoty i wyrafinowania w jednym daniu. Mo偶esz je poda膰 na 艣niadanie, obiad lub kolacj臋 - pasuj膮 niemal do ka偶dej okazji!+

Zapraszam Ci臋 wi臋c w kulinarne podr贸偶owanie i odkrywanie nowych smak贸w. Spr贸buj tego przepisu na placki z szynk膮 i serem - gwarantuj臋 Ci, 偶e nie b臋dziesz zawiedziony!

Sk艂adniki przepisu

Niezb臋dne przyrz膮dy

Jak zrobi膰 placki z szynk膮 i serem?

  • Etap 1

    Roztrzep jajka w du偶ym naczyniu.

  • Etap 2

    Dodaj m膮k臋, mleko, s贸l i pieprz do jajek. Wymieszaj wszystkie sk艂adniki, a偶 powstanie jednolite ciasto bez grudek.

  • Etap 3

    Na rozgrzanej patelni z odrobin膮 oleju nalej po艂ow臋 ciasta i r贸wnomiernie rozprowad藕 je po ca艂ej powierzchni.

  • Etap 4

    Na jedn膮 stron臋 placka u艂贸偶 plastry szynki, nast臋pnie posyp plasterkami sera.

  • Etap 5

    Delikatnie podwa偶 jedn膮 stron臋 placka i zwij go na drugiej stronie do 艣rodka tak, aby utworzy膰 rulonik z nadzieniem wewn膮trz.

  • Etap 6

    Sma偶 placka przez oko艂o 2 minuty lub a偶 stanie si臋 z艂oty i chrupi膮cy. Nast臋pnie odwr贸膰 go na drug膮 stron臋 i sma偶 kolejne 2 minuty.

  • Etap 7

    Powt贸rz te same czynno艣ci dla drugiego placka.

  • Etap 8

    Gdy oba placki b臋d膮 gotowe, wyjmij je z patelni i odk艂adaj na talerz lub deseczk臋 do podania.

  • Etap 9

    Opcjonalnie mo偶esz pola膰 placki sosem pomidorowym lub jogurtem naturalnym przed podaniem.

Przepis na pyszne placki z szynk膮 i serem

Placki z szynk膮 i serem to pyszne danie, kt贸re zachwyci Twoje podniebienie! Po艂膮czenie chrupi膮cych plack贸w z delikatn膮 szynk膮 i aromatycznym serem sprawia, 偶e ka偶dy k臋s jest prawdziw膮 rozkosz膮 dla smakoszy.

Aby przygotowa膰 te smakowite placki, wystarczy po艂膮czy膰 jajka, m膮k臋, mleko oraz odrobin臋 soli i pieprzu. Wymieszaj wszystkie sk艂adniki do uzyskania jednolitego ciasta bez grudek. Nast臋pnie na rozgrzan膮 patelni臋 wylej po艂ow臋 ciasta i r贸wnomiernie je rozprowad藕. Na jednej stronie placka uk艂adamy ulubione plasterki szynki, a nast臋pnie posypujemy startym 偶贸艂tym serem. Delikatnie zwijamy placka na p贸艂 tak, aby nadzienie znajdowa艂o si臋 wewn膮trz.

Sma偶ymy nasze placki przez kilka minut na z艂ocisty kolor z obu stron. Gdy b臋d膮 gotowe, wyjmujemy je z patelni i odk艂adamy na talerz lub deseczk臋 do podania.

Podawane jeszcze ciep艂e s膮 nieodparte! Mo偶esz pola膰 je sosem pomidorowym lub jogurtem naturalnym przed podaniem - dodatkowo urozmaicaj膮c ich smakowy profil.

Zach臋cam Ci臋 do spr贸bowania tego przepisu i rozkoszowania si臋 wyj膮tkowym po艂膮czeniem szynki, sera i chrupi膮cych plack贸w. To danie jest idealne jako szybki obiad, przek膮ska na imprez臋 lub nawet na 艣niadanie w weekend!

Smacznego! 🍳

Najcz臋艣ciej zadawane pytania:

  1. Jakie sk艂adniki potrzebne s膮 do przygotowania plack贸w z szynk膮 i serem?

    Sk艂adniki potrzebne do przygotowania plack贸w z szynk膮 i serem to: 2 du偶e jajka, 1/2 szklanki m膮ki pszennej, 1/2 szklanki mleka, s贸l i pieprz do smaku, 4 plasterki szynki oraz 100g startego 偶贸艂tego sera.

  2. Jak przygotowa膰 ciasto na placki?

    Aby przygotowa膰 ciasto na placki, nale偶y roztrzepa膰 jajka w du偶ym naczyniu za pomoc膮 widelca. Nast臋pnie doda膰 m膮k臋, mleko, s贸l i pieprz do jajek i dok艂adnie wymiesza膰 wszystkie sk艂adniki a偶 powstanie jednolite ciasto bez grudek.

  3. Jakie dodatki mo偶na doda膰 do plack贸w z szynk膮 i serem?

    Do plack贸w z szynk膮 i serem mo偶na doda膰 ulubione plasterki szynki oraz starty 偶贸艂ty ser. Mo偶na tak偶e pola膰 placki sosem pomidorowym lub jogurtem naturalnym przed podaniem.

  4. Jak sma偶y膰 placki z szynk膮 i serem?

    Aby sma偶y膰 placki z szynk膮 i serem, nale偶y rozgrza膰 odrobin臋 oleju na 艣rednim ogniu. Nast臋pnie nale偶y nalewa膰 po艂ow臋 ciasta na patelni臋 i r贸wnomiernie rozprowadzi膰 je po ca艂ej powierzchni. Na jedn膮 stron臋 placka w nieco gorszym stanie nak艂ada si臋 ulubione plastry szynki, a nast臋pnie posypuje plasterkami sera. Placka delikatnie podwa偶a si臋 za pomoc膮 艂opatki lub spatuli i zwija na drugiej stronie do 艣rodka tak, aby utworzy膰 rulonik z nadzieniem wewn膮trz. Placka sma偶y si臋 przez oko艂o 2 minuty z ka偶dej strony.

  5. Jak poda膰 placki z szynk膮 i serem?

    Placki z szynk膮 i serem mo偶na poda膰 na talerzu lub desce do podania. Opcjonalnie mo偶na pola膰 je sosem pomidorowym lub jogurtem naturalnym przed podaniem.

tabela warto艣ci od偶ywczych

AtrybutWarto艣膰
bia艂ka37
b艂onnik1
cholesterol399.0
Kaloryczno艣膰 (kcal)707
t艂uszcze44
w臋glowodany36

SKU: 56a1ccb13db9 Kategoria: Tagi: , , , , , , , , ,

This site uses cookies to offer you a better browsing experience. By browsing this website, you agree to our use of cookies.