(3 opinie klienta)

Parowane m艂ode ziemniaczki z gzikiem i sals膮

Wydrukuj/zapisz Przepis

Jeszcze nie spr贸bowa艂e艣 parowanych m艂odych ziemniaczk贸w? To czas, aby da膰 im szans臋! Ten przepis na parowane m艂ode ziemniaczki z gzikiem i sals膮 jest idealnym sposobem na wprowadzenie troch臋 艣wie偶o艣ci do Twojego menu.

Podstawy w kuchni

M艂ode ziemniaczki to prawdziwa pere艂ka sezonu ,maj膮 delikatn膮 sk贸rk臋 i mi臋kko艣膰, kt贸ra rozp艂ywa si臋 w ustach. Parowanie ich zachowuje wszystkie naturalne smaki i warto艣ci od偶ywcze. Dodaj do tego pyszny gzik ,jogurtowy sos o chrupi膮cej konsystencji ze startym og贸rkiem i czosnkiem oraz aromatyczn膮 sals臋 z rukoli, suszonych pomidor贸w, cebulki dymki i pistacji.

Niebanalna kombinacja smak贸w

Ta nietypowa kombinacja smak贸w sprawia, 偶e ka偶dy k臋s jest prawdziw膮 eksplozj膮 pyszno艣ci. M艂ode ziemniaczki s膮 lekko s艂odkawe, a ich delikatno艣膰 doskonale wsp贸艂gra ze 艣wie偶o艣ci膮 og贸rka w gzikowej otoczce. Salsa dodaje pikantnego twistu dzi臋ki nutom rukoli i cebulki dymki oraz bogactwu smaku suszonych pomidor贸w i pistacji.

Po艂膮czenie zdrowia i smaku

Ten przepis nie tylko zachwyca podniebienie, ale tak偶e dostarcza mn贸stwo sk艂adnik贸w od偶ywczych. Ziemniaczki s膮 bogate w witaminy z grupy B, potas i b艂onnik, a jogurt naturalny jest 藕r贸d艂em zdrowych probiotyk贸w. Og贸rek to doskona艂e 藕r贸d艂o witamin i minera艂贸w, a rukola dodaje do dania porcj臋 antyoksydant贸w.

Przygotowanie potrawy

Parowanie m艂odych ziemniaczk贸w jest proste ,wystarczy umie艣ci膰 je w parowniku przez kilkana艣cie minut. Gzik przyrz膮dzisz w mgnieniu oka przez wymieszanie startego og贸rka ze 艣wie偶ym jogurtem i czosnkiem. Salsa to po prostu mieszanka aromatycznych sk艂adnik贸w wymieszanych razem.

Po艂膮cz wszystko na talerzu ,udekoruj parowane ziemniaczki niewielk膮 ilo艣ci膮 gziku i obok nich roz艂贸偶 pyszn膮 sals臋. Efekt estetyczny mo偶esz podkre艣li膰 艣wie偶ymi listkami rukoli jako dekoracj膮.

Zapraszamy do degustacji!

Czas spr贸bowa膰 tej wyj膮tkowej kompozycji smakowej! Parowane m艂ode ziemniaczki z gzikiem i sals膮 to danie pe艂ne harmonii smakowej, kt贸re zachwyci Twoje podniebienie. Idealne jako lekki obiad lub dodatek do innych da艅.

Gotowe na kulinarne doznania? Przygotuj wszystkie sk艂adniki, si臋gnij po gar艣膰 m艂odych ziemniaczk贸w i stw贸rz co艣 wyj膮tkowego w swojej kuchni!

Sk艂adniki przepisu

Niezb臋dne przyrz膮dy

Jak zrobi膰 najlepsze parowane m艂ode ziemniaczki z gzikiem i sals膮?

  • Etap 1

    1. M艂ode ziemniaczki umyj i odced藕.

  • Etap 2

    2. Przygotuj parownik ,nape艂nij go wod膮 do poziomu poni偶ej kosza na warzywa.

  • Etap 3

    3. Dodaj do gotuj膮cej si臋 wody szczypt臋 soli i w艂贸偶 m艂ode ziemniaki do kosza parownika.

  • Etap 4

    4. Paruj je przez oko艂o 20 minut, a偶 stan膮 si臋 mi臋kkie (sprawd藕 no偶em).

  • Etap 5

    5. Obierz og贸rka gruntowego ze sk贸rki, usu艅 nasiona i starte na tarce o grubych oczkach.

  • Etap 6

    6. Czosnek obierz i przeci艣nij przez prask臋 lub drobno posiekaj.

  • Etap 7

    7. W misce wymieszaj jogurt naturalny, startego og贸rka oraz czosnek.

  • Etap 8

    8. Dopraw gzik sol膮 i pieprzem do smaku, mieszaj膮c wszystko dok艂adnie.

  • Etap 9

    9. Gzik odstaw na chwil臋 do lod贸wki, aby smaki si臋 przegryz艂y.

  • Etap 10

    10. Gdy ziemniaczki b臋d膮 gotowe, wyjmij je z parownika i ostud藕 przez chwil臋.

  • Etap 11

    11. Nast臋pnie obierz sk贸rk臋 ze ziemniak贸w (je艣li wolisz) i umie艣膰 je na talerzu.

  • Etap 12

    12 Na ka偶dym ziemniaku u艂贸偶 po 艂y偶eczce gziku

  • Etap 13

    13.Wymieszaj rukol臋,posiekane suszone pomidory ,plasterki cebulki dymkowej

  • Etap 14

    14.Dopraw salsk臋 sol膮,pieprzem,dodaj posiekane pistacje

  • Etap 15

    15.Roz艂贸偶 sals臋 r贸wnomiernie na talerzu obok ziemniaczk贸w

  • Etap 16

    16.Parowane m艂ode ziemniaczki podawaj jeszcze ciep艂e, udekorowane 艣wie偶ymi listkami rukoli dla efektu estetycznego.

tytul pytania - test

Parowane m艂ode ziemniaczki z gzikiem i sals膮 to idealne danie na letnie dni. 艢wie偶e, delikatne ziemniaczki zostaj膮 odpowiednio przygotowane przez parowanie, zachowuj膮c swoj膮 naturaln膮 konsystencj臋 i smak.

Gzik, wykonany z jogurtu naturalnego, 艣wie偶ego og贸rka i czosnku, dodaje pikantno艣ci i 艣wie偶o艣ci do potrawy. Mo偶esz r贸wnie偶 doda膰 ulubione przyprawy lub zielenin臋 dla wyrazistszego smaku.

Salsa sk艂adaj膮ca si臋 z rukoli, suszonych pomidor贸w w oliwie oraz cebulki dymki nadaje danemu odmienno艣膰. Jest lekko ostrzejsza dzi臋ki rukoli i aromatyczna dzi臋ki suszonym pomidorom.

Aby poda膰 danie, wystarczy umie艣ci膰 ugotowane m艂ode ziemniaki na talerzu. Na ka偶dym ziemniaku nak艂adamy 艂y偶eczk臋 gziku dla dodatkowego smaku. Obok uk艂adamy sals臋 jako oryginalny towarzysz da艅 g艂贸wnych.

Ten przepis jest prosty w wykonaniu i zapewnia zdrow膮 alternatyw臋 dla tradycyjnych da艅 obiadowych. Parowane m艂ode ziemniaczki maj膮 nisk膮 zawarto艣膰 t艂uszczu i s膮 bogate w skrobi臋 oraz witamin臋 C.

Zach臋cam Ci臋 do spr贸bowania tego pysznego dania. Wszystkie sk艂adniki s膮 艂atwo dost臋pne i mo偶na je dostosowa膰 do swoich indywidualnych preferencji smakowych.

Parowane m艂ode ziemniaczki z gzikiem i sals膮 ,艣wietna propozycja na lekki obiad lub kolacj臋, kt贸ra zachwyci Twoje kubki smakowe! Smacznego!

🍳

Najcz臋艣ciej zadawane pytania:

  1. Jak d艂ugo nale偶y parowa膰 m艂ode ziemniaczki?

    Ok. 20 minut, a偶 stan膮 si臋 mi臋kkie.

  2. Jak przygotowa膰 gzik?

    Wymieszaj jogurt naturalny, starty og贸rek gruntowy i przeci艣ni臋ty czosnek. Dopraw sol膮 i pieprzem do smaku.

  3. Czy mo偶na obra膰 sk贸rk臋 ze ziemniak贸w po ugotowaniu?

    Tak, je艣li wolisz mo偶esz obra膰 sk贸rk臋 ze ziemniak贸w po ugotowaniu.

  4. Jak przygotowa膰 sos salsy?

    Wymieszaj rukol臋, posiekane suszone pomidory, plasterki cebulki dymki oraz posiekane pistacje. Dopraw sol膮 i pieprzem do smaku.

  5. Jak podawa膰 parowane m艂ode ziemniaczki?

    Podawaj je jeszcze ciep艂e, udekorowane 艣wie偶ymi listkami rukoli dla efektu estetycznego.

Najlepsze parowane m艂ode ziemniaczki z gzikiem i sals膮 ,warto艣ci od偶ywcze i kaloryczno艣膰

Przepis na parowane m艂ode ziemniaczki z gzikiem i sals膮 jest nie tylko pyszny, ale tak偶e korzystny dla zdrowia. Zawieraj膮 one odpowiednie proporcje sk艂adnik贸w od偶ywczych, kt贸re mog膮 wp艂ywa膰 pozytywnie na nasze cia艂o.

M艂ode ziemniaczki s膮 doskona艂ym 藕r贸d艂em w臋glowodan贸w, kt贸re dostarczaj膮 nam energii. Dodatkowo s膮 bogate w b艂onnik, kt贸ry pomaga w utrzymaniu prawid艂owego funkcjonowania uk艂adu pokarmowego i zapobiega zaparciom. Ponadto zawieraj膮 niewielk膮 ilo艣膰 t艂uszczu i nie maj膮 cholesterolu ani sodu, co czyni je idealnym dodatkiem do zdrowej diety.

Gzik wykonany z jogurtu naturalnego, og贸rka i czosnku to 艣wietne uzupe艂nienie dla ziemniaczk贸w. Jogurt dostarcza bia艂ka oraz probiotyk贸w, kt贸re wspieraj膮 trawienie i wzmacniaj膮 nasz uk艂ad odporno艣ciowy. Og贸rek natomiast jest niskokaloryczny i bogaty w witaminy oraz minera艂y takie jak potas czy magnez.

Salsa przygotowana z rukoli, suszonych pomidor贸w, cebulki dymki i pistacji to prawdziwa bomba witaminowa! Rukola jest 藕r贸d艂em witamin A i K oraz kwas贸w omega-3. Suszone pomidory zawieraj膮 du偶o b艂onnika, witamin z grupy B i przeciwutleniacze. Cebulka dymka natomiast dostarcza nam witaminy C oraz minera艂y takie jak 偶elazo i potas.

Warto r贸wnie偶 pami臋ta膰 o umiarkowanym spo偶yciu tego dania, szczeg贸lnie je艣li chodzi o ilo艣膰 gziku. Jogurt naturalny, cho膰 zdrowy, mo偶e by膰 bogaty w t艂uszcz nasycony. Zatem warto zachowa膰 umiar i nie przesadza膰 z ilo艣ci膮 dodawanego sosu.

Ten przepis mo偶na 艂atwo dostosowa膰 do konkretnych potrzeb dietetycznych. Je艣li kto艣 ma ograniczenia w spo偶yciu soli, mo偶na ograniczy膰 jej ilo艣膰 lub ca艂kowicie j膮 wyeliminowa膰. Osoby na diecie bez

tabela warto艣ci od偶ywczych

AtrybutWarto艣膰
bia艂ka20
b艂onnik8
Kaloryczno艣膰 (kcal)450
t艂uszczetluszcze
w臋glowodany70

This site uses cookies to offer you a better browsing experience. By browsing this website, you agree to our use of cookies.