Przepis na zupę krem z pieczarek Thermomix

Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, jak przyjemne uczucie może wywołać w Tobie jedno danie? Zapach świeżych pieczarek podsmażanych na boczku, a potem zmiksowanych w gładki i kremowy sos... To jest właśnie magia zupy krem z pieczarek Thermomix. Ta niezwykle aromatyczna i apetyczna potrawa doskonale wpisuje się w sezon jesienno-zimowy, gdy marzymy o czymś ciepłym i sycącym.

Moje wspomnienia związane z tą zupą są tak silne, że za każdym razem, gdy ją gotuję, przenoszę się do mojego dzieciństwa. Pamiętam zapach domu napełniający nosy podczas jej przygotowania oraz radosne okrzyki rodzeństwa po pierwszym łyku pełnym bogactwa smaków. Ten przepis stał się dla mnie szczególny - to tajemnicza mieszanka prostoty i elegancji.

Zupa kremowa z pieczarek Thermomix to prawdziwe arcydzieło kulinarnej sztuki. Delikatny smak grzybów harmonijnie komponuje się ze słodyczą cebuli oraz głębią smaku boczku. Aksamitna konsystencja tego kremu jest absolutnie uwodzicielska - rozpuszcza się na języku niczym najdelikatniejsza zmysłowa pieszczota.

Czy wiesz, że przygotowanie tej wyjątkowej zupy nie musi być żmudne ani trudne? Dzięki Thermomixowi możesz stworzyć to danie w mgnieniu oka. Ten niesamowity sprzęt sprawia, że cały proces jest szybki i łatwy, a efekt końcowy - prosto z restauracji najwyższej klasy.

Jeśli jeszcze nie próbowałeś tego przepisu na zupę krem z pieczarek Thermomix, teraz jest idealna okazja. Zanurz się w świat czarów smaku i pozwól sobie na chwilę rozkoszy kulinarnej. Niech Twoje podniebienie odkryje nowe doznania pełne harmonii i skradającego aromatu. Gotuj ze mną!

prep time
50
cooking time
50
servings
4
łączny czas
100

Będzie Tobie potrzebne

  • 🍴 Nóż kuchenny

  • 🧭 Deska do krojenia

  • 🥣 Patelnia

  • 🍲 Rondel lub garnek

  • 🥡 Blender ręczny (jeśli nie masz Thermomixa)

  • 🩼️‍♂️ Garnki różnych rozmiarów

  • ⏺️   misa mieszająca

  •    - Kolejne narzędzia i urządzenia można dopisać.

  • narzedzia

Składniki do przepisu

  • 500g pieczarek 🍄

  • 1 cebula 🧅️

  • 2 ząbki czosnku 🧄️

  • 2 plasterki boczku 🥓

  • 500ml bulionu warzywnego 🍲️

  • 200ml śmietanki kremówki (30%) 🥛

  • sól i pieprz do smaku 🧇︎🌶

  • Uwaga ALERGEN:

  • - Boczek może zawierać allergeny.

Instrukcja przygotowania

Przygotowanie potrawy:

1. Umyj pieczarki, osusz je i pokrój na plastry.

2. Obierz cebulę i czosnek, a następnie posiekaj je drobno.

3. Włóż plasterki boczku do misy Thermomixa i ustaw program "Smażenie" na temperaturę Varoma przez 3 minuty.

4. Dodaj cebulę i czosnek do miski Thermomixa, a następnie ustaw program "Mieszanie" na temperaturę Varoma przez kolejne 3 minuty.

5. Dodaj pokrojone pieczarki do miski Thermomixa, a następnie ustaw program "Mieszanie" na temperaturę Varoma przez kolejne 5 minut.

6. Po upływie czasu dodaj bulion warzywny do miski Thermomixa, a następnie ustaw program "Gotowanie" na temperaturze Varoma przez około 15 minut.

7. Gdy zupa jest gotowa, dodaj śmietankę kremówkę oraz sól i pieprz według swoich preferencji smakowych.

8. Ustaw program "Mieszanie" na temperaturze Varoma przez kolejne kilka minut, aby dokładnie wymieszać składniki i zagęścić zupę.

9. Przelej zawartość zupy do garnka na kuchence w celu utrzymania jej ciepła.

10. Podawaj gorącą zupę kremową z pieczarek wraz z ulubionymi dodatkami.

Uwaga: Jeśli nie masz Thermomixa, możesz również przygotować tę zupę na tradycyjnej kuchence. Smaż boczek, cebulę i czosnek w garnku, a następnie dodaj pieczarki i bulion warzywny. Gotuj aż pieczarki będą miękkie. Następnie dodaj śmietankę i dopraw do smaku solą i pieprzem. Gotuj jeszcze przez kilka minut, mieszając regularnie.

Jak przygotować zupę krem z pieczarek w Thermomixie?

Czy kiedykolwiek marzyłeś o pysznej i aromatycznej zupie krem z pieczarek? Dzięki Thermomixowi możesz ją przygotować szybko i łatwo, zachowując głęboki smak tego klasycznego dania.

Wystarczy kilka prostych składników, takich jak świeże pieczarki, cebula, czosnek i boczek, aby stworzyć tę wyjątkową zupę. Zaczynamy od lekkiego podsmażenia boczku w misie Thermomixa, co nadaje potrawie niepowtarzalny smak. Następnie dodajemy cebulę i czosnek oraz pokrojone plastry pieczarek - to one będą stanowiły główny smak naszej zupy.

Po chwili duszenia składniki są gotowe na dodanie bulionu warzywnego. Teraz wystarczy ustawić odpowiedni program na Thermomixie i pozwolić mu zadbać o resztę. Nasza zupa będzie się gotować pod kontrolą temperatury Varoma przez kilkanaście minut - to wystarczy, aby wszystkie smaki się połączyły.

Kiedy mamy już dobrze ugotowaną bazę zupy, czas dodać śmietankę kremówkę dla jeszcze bardziej aksamitnego efektu. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku oraz dokładnie mieszamy za pomocą programu "Mieszanie" - tak uzyskamy gładką i kremową konsystencję.

Podajemy naszą zupę gorącą, a najlepiej w towarzystwie świeżo posiekanego koperku lub chrupiących grzanek. Jeśli nie masz Thermomixa, możesz również przygotować tę aromatyczną zupę na tradycyjnej kuchence - wszystko dzięki prostej modyfikacji przepisu.

Pozwól sobie na chwilę rozkoszy smakiem w każdym łyżeczce tej pysznej zupy. Zanurz się w świetnym połączeniu pieczarek, cebuli i czosnku - jednym słowem: raj dla podniebienia! Odkryj magię Thermomixa i stwórz ten wyjątkowy posiłek już dzisiaj!

Najczęściej zadawane pytania:

  1. Jakie są składniki potrzebne do przygotowania zupy kremowej z pieczarek?

    Składniki potrzebne do przygotowania zupy kremowej z pieczarek to: 500g pieczarek, 1 cebula, 2 ząbki czosnku, 2 plasterki boczku, 500ml bulionu warzywnego, 200ml śmietanki kremówki (30%), sól i pieprz do smaku.

  2. Jak przygotować zupę kremową z pieczarek w Thermomixie?

    Aby przygotować zupę kremową z pieczarek w Thermomixie, postępuj według poniższych instrukcji:

    1. Włóż plasterki boczku do misy Thermomixa i ustaw program "Smażenie" na temperaturę Varoma przez 3 minuty.
    2. Dodaj cebulę i czosnek do miski, a następnie ustaw program "Mieszanie" na temperaturę Varoma przez kolejne 3 minuty.
    3. Dodaj pokrojone pieczarki do miski Thermomixa, a następnie ustaw program "Mieszanie" na temperaturę Varoma przez kolejne 5 minut.
    4. Po upływie czasu dodaj bulion warzywny do miski Thermomixa, a następnie ustaw program "Gotowanie" na temperaturze Varoma przez około 15 minut.
    5. Gdy zupa jest gotowa, dodaj śmietankę kremówkę oraz sól i pieprz według swoich preferencji smakowych.
    6. Ustaw program "Mieszanie" na temperaturze Varoma przez kolejne kilka minut, aby dokładnie wymieszać składniki i zagęścić zupę.

  3. Jak można przygotować zupę kremową z pieczarek bez użycia Thermomixa?

    Aby przygotować zupę kremową z pieczarek bez użycia Thermomixa, wykonaj poniższe kroki:

    1. Smaż boczek, cebulę i czosnek w garnku.
    2. Dodaj pokrojone pieczarki i bulion warzywny. Gotuj aż pieczarki będą miękkie.
    3. Dodaj śmietankę kremówkę i dopraw do smaku solą i pieprzem.
    4. Gotuj jeszcze przez kilka minut, mieszając regularnie.

  4. Jakie dodatki mogą być pod

Zupa krem z pieczarek Thermomix - wartości odżywcze i kaloryczność

1. Kalorie: 413 kcal

2. Białka: 10,5 g

3. Tłuszcze: 34,8 g

4. Węglowodany: 17,6 g

5. Błonnik: Brak danych

6. Cholesterol: Brak danych (zależy od zawartości boczku)

7. Sód: 907 mg

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

This site uses cookies to offer you a better browsing experience. By browsing this website, you agree to our use of cookies.