Przepis na zapiekany boczek ze śliwką i serem gorgonzola na imprezę sylwestrową
Czy kiedykolwiek marzyłeś o wyjątkowym daniu, które wzbudzi zachwyt na Twojej imprezie sylwestrowej? Zapraszam Cię do odkrycia przepisu na zapiekany boczek ze śliwką i serem gorgonzola - niezwykłej kombinacji smaków, która rozgrzeje podniebienia i wprowadzi uczucie ekscytacji w każdym kęsie.
Ta pyszna przystawka jest owocem moich eksperymentów kulinarnej pasji. Inspirację znalazłam w tradycyjnym połączeniu słodkiego i pikantnego oraz chciałam stworzyć coś naprawdę wyjątkowego. W rezultacie powstało danie, które idealnie sprawdzi się na sylwestrowej imprezie jako dodatek do wielu innych smakołyków.
Każdy z ruloników składa się z chrupiącego plastra boczku zawijanego wokół soczystej suszonej śliwki i delikatnego sera gorgonzola. Kiedy te trzy elementy spotykają się razem, tworzą prawdziwe arcydzieło smaku - intensywność boczku łączy się z naturalną słodyczą śliwek, a ser gorgonzola nadaje całości niepowtarzalny aromatowy akcent.
Pieczenie tych ruloników sprawia również przyjemność dla zmysłu wzroku. Kiedy boczek chrupie w piekarniku, a ser gorgonzola topi się tworząc kremową strukturę, całe danie nabiera apetycznego wyglądu i zapachy roznoszą się po całej kuchni.
Zapraszam Cię do odkrycia tej kulinarnej uczty i podzielenia się nią ze swoimi bliskimi na imprezie sylwestrowej. Będzie to niezapomniane doświadczenie smakowe, które z pewnością zostawi po sobie piękne wspomnienia.
Przygotowanie tego dania jest proste i szybkie. Przepis wymaga tylko trzech składników, które są łatwo dostępne w większości sklepów spożywczych. Jeśli nie jesteś fanem sera gorgonzola, możesz go zastąpić innym ulubionym serem o silnym smaku.
Ciesz się tą wyjątkową kombinacją smaków podczas sylwestrowej imprezy! Smacznego!
Będzie Tobie potrzebne
🧾 Blacha do pieczenia
🥦 Wykałaczki
🌭 Natka pietruszki lub koperku (do dekoracji)
🍲 Deska do krojenia
🩵 Noże kuchenne
narzedzia
Składniki do przepisu
500g plastra boczku 🥓
12 suszonych śliwek bez pestek 🍒
100g sera gorgonzola 🧀️
Instrukcja przygotowania
Rozgrzej piekarnik do temperatury 200°C.
Na dużym, płaskim naczyniu ułóż plastry boczku w jednej warstwie, tak aby się nie stykały.
Na każdym kawałku boczku umieść po jednej suszonej śliwce.
Pokrusz ser gorgonzola i równomiernie rozprowadź go na wierzchu każdej suszonej śliwki.
Zwijaj plastry boczku z nadzieniem w ruloniki i przytwierdzaj wykałaczkami, aby się nie rozwinęły podczas pieczenia.
Umieść ruloniki z zapiekanką na blasze do pieczenia lub naczyniu żaroodpornym.
Wstaw naczynie z zapiekanką do nagrzanego wcześniej piekarnika i piecz przez około 20 minut, aż boczek będzie chrupiący i ser gorgonzola stopi się tworząc kremową strukturę.
Po upieczeniu wyjmij z piekarnika i odstaw na chwilę, aby przestygło do odpowiedniej temperatury podania.
Przed podaniem możesz ozdobić zapiekane ruloniki posiekaną natką pietruszki lub świeżym koperkiem, aby dodać im dodatkowego smaku i atrakcyjności wizualnej.
Jak przygotować zapiekany boczek ze śliwką i serem gorgonzola na imprezę sylwestrową
Zapiekany boczek ze śliwką i serem gorgonzola na imprezę sylwestrową to idealne danie, które zachwyci Twoich gości.
Kombinacja chrupiącego boczku, słodkiej śliwki i intensywnego sera gorgonzola tworzy niepowtarzalny smakowy trójkąt.
Aby przygotować to danie, wystarczy położyć plastry boczku na naczyniu do pieczenia, umieścić na każdym plasterku suszoną śliwkę bez pestek oraz rozdrobniony ser gorgonzola.
Po zwinięciu ruloników z nadzieniem zapiekamy je w nagrzanym piekarniku przez 20 minut. W wyniku tego boczek staje się chrupiący, a ser gorgonzola topnieje, tworząc kremową strukturę.
Przed podaniem możemy posypać zapiekane ruloniki natką pietruszki lub koprem dla dodatkowego smaku i atrakcyjności wizualnej.
Podawajcie te przysmaki na ciepło jako przystawkę na sylwestrowej imprezie. Możecie także podać je z sosem czosnkowym lub słodkim chili dla urozmaicenia smaków.
Zachęcam Was do spróbowania tego wyjątkowego połączenia smaków! Będziecie mieli pewność, że Wasi goście będą zachwyceni!
Smacznego! 🍳
Najczęściej zadawane pytania:
Jakie są składniki potrzebne do przygotowania zapiekanego boczku ze śliwką i serem gorgonzola?
Składniki to: 500g plastra boczku, 12 suszonych śliwek bez pestek oraz 100g sera gorgonzola.
Jakie są kroki do wykonania tego przepisu?
Kroki to: rozgrzewamy piekarnik, układamy plastry boczku na naczyniu, umieszczamy po jednej suszonej śliwce na każdym kawałku boczku, równomiernie rozprowadzamy pokruszony ser gorgonzola na wierzchu śliwek, zwijamy ruloniki z nadzieniem i przytwierdzamy wykałaczkami, pieczemy w nagrzanym piekarniku przez około 20 minut.
Ile czasu trwa przygotowanie tego dania?
Przygotowanie zapiekanej przystawki z boczkiem ze śliwką i serem gorgonzola zajmuje około 20 minut.
Jak można podać ten zapiekany boczek?
Zapiekany boczek ze śliwką i serem gorgonzola można podać na ciepło jako przystawkę na sylwestrowej imprezie. Można go również podać z sosem czosnkowym lub słodkim chili, aby urozmaicić smaki.
Jak można ozdobić zapiekane ruloniki przed podaniem?
Przed podaniem zapiekanych ruloników z boczkiem ze śliwką i serem gorgonzola można je ozdobić posiekaną natką pietruszki lub świeżym koperkiem, aby dodać im dodatkowego smaku i atrakcyjności wizualnej.
Zapiekany boczek ze śliwką i serem gorgonzola - wartości odżywcze i kaloryczność
1. Kalorie: 3170 kcal
2. Białka: 176g
3. Tłuszcze: 248g
4. Węglowodany: 43g
5. Błonnik: 3mg
6. Cholesterol: 615mg
7. Sód: 3590mg