Przepis na wyjątkowe wrapy z szynką i mango
Wiesz, czasami w kuchni pojawiają się momenty, gdy chcesz zaskoczyć swoje podniebienie czymś zupełnie nowym i niezwykłym. Dla mnie jednym z takich odkryć było stworzenie tych niesamowitych wrapów z szynką i mango. To połączenie smaków jest absolutnie wyjątkowe - słodkie, soczyste mango spotyka się ze słoną i delikatną szynką, tworząc harmonię na talerzu.
To danie ma również dla mnie specjalne znaczenie emocjonalne. Przygotowywanie go przypomina mi lato spędzone na egzotycznych plażach, gdzie owocowe przysmaki były codzienną rozkoszą dla moich kubków smakowych. Wróciwszy do domu postanowiłam przenieść te wspomnienia na talerz i stworzyć coś oryginalnego.
Kiedy pierwszy raz spróbowałam tego zestawienia smakowego, byłam zachwycona. Słodycz mangi doskonale kontrastuje z pikantnością czerwonej papryki oraz chrupkością sałaty lodowej. Aromat świeżej szynki podsmażanej na patelni dodaje temu daniu jeszcze większej głębi smaku.
Ale to nie wszystko! Możesz także dodać sos jogurtowy o lekkiej konsystencji, który nada całości dodatkowego twistu. Jego kremowa tekstura i subtelne nuty jogurtowe doskonale komponują się z innymi składnikami, tworząc niezapomniane doznania smakowe.
Te wrapy są idealnym rozwiązaniem na szybki obiad czy przekąskę w ciągu dnia. Możesz zabrać je ze sobą do pracy lub cieszyć się nimi podczas pikniku na świeżym powietrzu. Ich przygotowanie jest proste i łatwe, a efekt końcowy zapiera dech w piersiach.
Spróbuj tego nietuzinkowego połączenia smaków i odkryj nowe horyzonty kulinarne. Te wrapy z szynką i mango to prawdziwa uczta dla podniebienia - słodkie, pikantne, chrupiące... Wszystko to jednocześnie! Czy potrafisz sobie wyobrazić coś bardziej apetycznego?
Połączmy więc siły egzotycznego mangostanu z delikatną szynką i stwórzmy te pyszne wrapy już dziś!
Będzie Tobie potrzebne
🍴 Widelec lub tłuczek
🥝 Deska do krojenia
🔪 Ostrze do krojenia mango
🥘 Nóż kuchenny
🍣 Płytki płaskie
🥕 Patelnia
narzedzia
Składniki do przepisu
4 tortille pszenne 🫓
200g szynki w plasterkach 🥓
1 dojrzałe mango 🥭
1 czerwona papryka 🍅
Kilka liści sałaty lodowej 🥗️
Sos jogurtowy (opcjonalnie) ☕
Sól i pieprz do smaku 🧄️⚫️
Instrukcja przygotowania
Przygotowanie wrapów z szynką i mango:
1. Pokrój mango w cienkie plastry, a paprykę w paski.
2. Podsmaż plasterki szynki na patelni przez około 2 minuty z każdej strony.
3. Na każdej tortilli ułóż kilka liści sałaty lodowej.
4. Dodaj po kilka plasterków podsmażonej szynki na każdą tortillę.
5. Połóż również plastry mango oraz paski czerwonej papryki na warstwie szynki.
6. Jeśli chcesz dodać sos jogurtowy, pokrop go według własnego gustu.
7. Dopraw całość solą i pieprzem do smaku.
8. Zawiń tortille, zaczynając od jednego końca, tak aby składniki były dokładnie zawinięte, ale nie zbyt ciasno.
9. Powtórz ten sam proces dla pozostałych trzech tortilli.
Gotowe! Wrapy z szynką i mango są teraz gotowe do podjęcia!
Przygotowanie wyjątkowych wrapi z szynką i mango
Wrapy z szynką i mango to połączenie wyjątkowych smaków, które zachwycą Twoje podniebienie. Chrupiące plastry szynki podsmażone na patelni wzbogacają danie o delikatną słoność, która idealnie komponuje się z soczystymi plasterkami dojrzałego mango i kolorowymi paskami czerwonej papryki. Liście sałaty lodowej dodają świeżości i chrupkości. Możesz również dodać sos jogurtowy, aby unikalny smak wrapa nabrał jeszcze większej intensywności.
Podawaj te przepyszne wrapy na lunch lub jako lekką kolację - są idealne zarówno na spotkania ze znajomymi jak i pikniki na świeżym powietrzu. Ich przygotowanie jest proste i szybkie, dzięki czemu możesz cieszyć się nimi w dowolnym momencie.
Masz pełną swobodę w dostosowywaniu tego dania do swoich preferencji! Jeśli nie przepadasz za szynką, spróbuj zastąpić ją indykiem lub kurczakiem. Dodanie awokado lub ogórków także nada tym wrapom dodatkowego uroku oraz różnorodności smaku.
Odkryj nowe doznania kulinarnych kombinacji! Przygotuj te apetyczne wrapy z szynką i mango już dziś - zapewniam Cię, że będziesz chciał/a wracać do tego przepisu regularnie. Smacznego!
Najczęściej zadawane pytania:
Jakie składniki są potrzebne do przygotowania wrapów z szynką i mango?
Składniki potrzebne do przygotowania wrapów z szynką i mango to: 4 tortille pszenne, 200g szynki w plasterkach, 1 dojrzałe mango, 1 czerwona papryka, kilka liści sałaty lodowej, sos jogurtowy (opcjonalnie), sól i pieprz do smaku.
Jak przygotować składniki przed rozpoczęciem przygotowywania wrapów?
Przed rozpoczęciem przygotowywania wrapów należy pokroić mango w cienkie plastry oraz paprykę w paski. Następnie należy podsmażyć plasterki szynki na patelni przez około 2 minuty z każdej strony.
Jak ułożyć składniki na tortilli?
Na każdej tortilli należy ułożyć kilka liści sałaty lodowej równomiernie rozproszone po całej powierzchni. Następnie dodaje się po kilka plasterków podsmażonej szynki na każdą tortillę. Na koniec kładzie się plastry mango oraz paski czerwonej papryki.
Jakie dodatki można dodać do wrapów z szynką i mango?
Do wrapów z szynką i mango można dodać sos jogurtowy (opcjonalnie) oraz doprawić całość solą i pieprzem do smaku. Można również spróbować zastąpić szynkę innym mięsem, takim jak indyk lub kurczak, oraz dodać inne ulubione dodatki, np. awokado czy ogórki.
Jak składać tortillę w wrapa?
Aby składać tortillę w wrapa, należy zaczynając od jednego końca delikatnie zwijać tortillę tak, aby składniki były dokładnie zawinięte, ale nie zbyt ciasno. Ten sam proces powinno się powtórzyć dla pozostałych trzech tortilli.
Wyjątkowe wrapy z szynką i mango - zdrowo, smacznie i niskokalorycznie!
1. Kalorie: 396 kcal
2. Białka: 17 g
3. Tłuszcze: 9 g
4. Węglowodany: 61 g
5. Błonnik: 6 mg
6. Cholesterol: 40 mg
7. Sód: 800 mg