Przepis na smakowite wrapy z łososiem, jajkiem i rzeżuchą
Czy kiedykolwiek marzyłeś o smakowitym posiłku, który w jednym kęsie przeniesie Cię na wybrzeże egzotycznego kraju? Pragniesz poczuć zapach morskiej bryzy i delektować się pysznym połączeniem łososia, jajka i rzeżuchy? Jeśli tak, to koniecznie musisz spróbować moich wrapów z łososiem, jajkiem i rzeżuchą!
Te niezwykłe danie jest prawdziwą ucztą dla podniebienia. Wędzony łosoś o delikatnym smaku idealnie komponuje się ze świeżością rzeżuchy oraz puszystymi jajkami. A wszystko to zawinięte w elastyczną pszenną tortillę tworzy harmonijną całość.
Ten przepis ma dla mnie szczególne znaczenie - przypomina mi rodzinne spotkania nad morzem, gdzie wspólnie przygotowywaliśmy te aromatyczne wrapy. Smakując je teraz samodzielnie, powracam do tych chwil pełnych uśmiechów i rozmów przy stole.
Zapewniam Cię, że każdy składnik tego dania został starannie dobrany. Wędzony łosoś dodaje charakterystycznego aromatu ryby połączonego z delikatnością mięsa. Jaja są puszyste i lekko chrupiące na brzegach, a rzeżucha nadaje całości wyjątkowej świeżości i pikantności.
Wykorzystanie tortilli pszennych sprawia, że wrapy są łatwe do zrobienia i jeszcze bardziej interesujące wizualnie. Możesz podziwiać kolorowe składniki ukryte we wnętrzu zwiniętych tortilli, co dodaje im niepowtarzalnego uroku.
Czy jesteś gotowy na tę kulinarą podróż? Zanurz się w smakowych doznaniach tych pysznych wrapów z łososiem, jajkiem i rzeżuchą. Otwórz drzwi swojego kulinarnego świata i pozwól sobie na chwilę relaksu przy każdym kawałku tego wyjątkowego dania. Smacznego!
Będzie Tobie potrzebne
👨🍳 Patelnia
🍲 Widelce
☕️ Garnek do gotowania jajek
🥕 Szpatułka
narzedzia
Składniki do przepisu
2 tortille pszennych 🫗
150g wędzonego łososia 🧀
2 jajka 🥚️
garść rzeżuchy ☘
sól i pieprz do smaku 🧄️☕
Instrukcja przygotowania
Rozgrzej patelnię na średnim ogniu.
Na gorącej patelni posmarowanej odrobiną oleju, roztrzep jedno jajko i dokładnie wymieszaj je widelcem.
Smaż jajko na patelni przez około 2 minuty, aż zetnie się z jednej strony. Następnie delikatnie przewróć je za pomocą szpatułki i kontynuuj smażenie przez kolejne 1-2 minuty, aż będzie gotowe. Powtarzaj ten krok dla drugiego jajka.
Usuń skórę z wędzonego łososia i pokrój go na cienkie plasterki.
Na każdej tortilli ułóż połowę smażonego jajka, połowę plasterków łososia oraz garść rzeżuchy.
Posól i popieprz zawartość wrapów według własnego gustu.
Starannie zwijając boki tortilli, zroluj całość tak jak burrito - od krótszego boku do dłuższego.
Jeśli chcesz podać wrapy od razu, możesz je podzielić na pół lub zostawić w całości jako jeden duży wrap.
Gotowe! Smacznego!
Jak przygotować smakowite wrapy z łososiem, jajkiem i rzeżuchą
Wrapy z łososiem, jajkiem i rzeżuchą to idealna propozycja na smaczny i pożywny posiłek. Swoim delikatnym smakiem wędzonego łososia, kremowością jajka i świeżością rzeżuchy doskonale komponują się w chrupiącej tortilli.
Aby przygotować te wyjątkowe wrapy, najpierw podsmażamy jajka na patelni, a następnie kroimy wędzony łosoś na cienkie plasterki. Na każdej tortilli układamy połowę smażonego jajka, plasterki łososia oraz garść świeżej rzeżuchy. Całość doprawiamy solą i pieprzem według własnego gustu.
Teraz czas na zwijanie - boki tortilli starannie zroluj tak jak burrito - od krótszego boku do dłuższego. Możesz podzielić gotowe wrapy na pół lub zostawić je jako jeden duży wrap.
Zaskocz swoich bliskich tym prostym, ale niezwykle smacznym daniem! Wrapy z łososiem, jajkiem i rzeżuchą są idealne zarówno jako lekki obiad, jak i szybka przekąska. Podawane zarówno na ciepło jak i na zimno będą doskonałe o dowolnej porze dnia.
Pamiętaj - eksperymentowanie jest mile widziane, więc możesz dodać do wrapy swoje ulubione składniki lub zastąpić łososia innym rodzajem ryby. Niezależnie od wyboru, każdy kęs tego dania dostarczy Ci prawdziwej rozkoszy smakowej.
Przygotuj wrapy z łososiem, jajkiem i rzeżuchą już teraz i ciesz się ich fantastycznym połączeniem smaków! Smacznego!
🍳Najczęściej zadawane pytania:
Jakie są składniki potrzebne do przygotowania wrapów z łososiem, jajkiem i rzeżuchą?
Składniki potrzebne do przygotowania wrapów z łososiem, jajkiem i rzeżuchą to: 2 tortille pszennych, 150g wędzonego łososia, 2 jajka, garść rzeżuchy oraz sól i pieprz do smaku.
Jak przygotować jajka na patelni?
Aby przygotować jajka na patelni, należy rozgrzać patelnię na średnim ogniu. Następnie posmarować odrobiną oleju i roztrzepać jedno jajko. Smażyć je na patelni przez około 2 minuty, aż się zetnie z jednej strony. Przewrócić delikatnie za pomocą szpatułki i kontynuować smażenie przez kolejne 1-2 minuty.
Jak pokroić wędzonego łososia?
Wędzonego łososia należy najpierw zdjąć skórę, a następnie pokroić go na cienkie plasterki.
Jak złożyć wrapa?
Aby złożyć wrapa, na każdej tortilli należy ułożyć połowę smażonego jajka, połowę plasterków łososia oraz garść rzeżuchy. Następnie posolić i popieprzyć zawartość według własnego gustu. Starannie zwinąć boki tortilli i zrolować całość od krótszego do dłuższego boku.
Jak podać gotowe wrapy?
Gotowe wrapy można podzielić na pół lub zostawić w całości jako jeden duży wrap.
Wartości odżywcze i kaloryczność smakowitych wrapów z łososiem, jajkiem i rzeżuchą
1. Kalorie: 600 kcal
2. Białka: 40g
3. Tłuszcze: 20g
4. Węglowodany: 60g
5. Błonnik: 8mg
6. Cholesterol: 400mg
7. Sód: 800mg