Przepis na wioskie jajka przepiórcze
Wstaw tutaj napisany wstęp do przepisu
Będzie Tobie potrzebne
🕗 Garnuszek
🥄 Chochlarka lub drewniana łyżka
❄️⛅️ Miseczka z lodowatą wodą
🍕 Deska do krojenia
🍲 Nóż do obierania skorupek jajek
🥈 Miska na majonez i przyprawy
narzedzia
Składniki do przepisu
12 jajek przepiórczych 🥚
4 łyżki majonezu 🧂
Sól i pieprz do smaku 🧀️🌶
Koperek (opcjonalnie, do dekoracji) 🌱
Instrukcja przygotowania
Przygotuj garnuszek z wodą i doprowadź go do wrzenia.
Delikatnie włóż jajka przepiórcze do wrzącej wody za pomocą chochliki lub drewnianej łyżki.
Gotuj jaja przez około 3 minuty, aby miały delikatne, półmiękkie żółtka. Jeśli wolisz całkowicie ugotowane żółtka, gotuj je przez około 5 minut.
Gdy jaja są gotowe, odcedź je i natychmiast umieść w miseczce z lodowatą wodą. Pozwoli to uniknąć dalszego gotowania.
Kiedy jaja ostygną, łam delikatnie skorupkę każdego z nich i obierz ze skorupek.
Pokrój każde jajko na pół równo podłużnie.
W jednej miseczce wymieszaj dokładnie połowę ilości majonezu (2 łyżki) z solą i pieprzem do smaku dla smaku klasycznego majonezu.
W drugiej miseczce wymieszaj dokładnie połowę ilości majonezu (2 łyżki) z 2 łyżeczkami chrzanu, solą i pieprzem do smaku dla smaku chrzanowego majonezu.
Na każdej połówce jajka przepiórczego nałóż niewielką ilość jednego z majonezów - albo klasycznego, albo chrzanowego.
Jeśli chcesz, możesz udekorować jaja posiekanym koperkiem.
Gotowe! Teraz wystarczy podać je na półmisku lub talerzu i cieszyć się wiosennymi jajkami przepiórczymi!
Przygotowanie wioskich jajek przepiórczych
Wiosenne jajka przepiórcze to delikatne i smakowite danie, które z pewnością ożywi Twoje podniebienie. Te małe jaja przepiórcze są doskonałe jako przekąska lub dodatek do wielu potraw.
Po ugotowaniu na półmiękko, żółtka mają kremową konsystencję, która idealnie komponuje się z majonezem. Możesz wybrać między dwoma różnymi smakami - tradycyjnym majonezem lub chrzanowym majonezem dla tych, którzy preferują pikantniejsze połączenia.
Aby podać te wiosenne jajka przepiórcze, wystarczy je umieścić na półmisku lub talerzu i udekorować posiekanym koprem dla odrobinę świeżości.
Niezależnie od tego czy serwujesz je na przyjęciu czy jako dodatek do obiadu, te wiosenne jajka przepiórcze będą zachwycać swoim wyglądem i smakiem.
Skorzystaj z tego prostego przepisu i ciesz się pysznymi wiosennymi jajkami przepiórczymi już dzisiaj!
Najczęściej zadawane pytania:
Jakie składniki są potrzebne do przygotowania Wiosennych jajek przepiórczych?
Do przygotowania Wiosennych jajek przepiórczych potrzebne są: 12 jajek przepiórczych, 4 łyżki majonezu, sól i pieprz do smaku oraz koperk (opcjonalnie, do dekoracji).
Jak długo gotować jaja przepiórcze?
Aby uzyskać delikatne, półmiękkie żółtka, jaja przepiórcze należy gotować przez około 3 minuty. Jeśli preferujesz całkowicie ugotowane żółtka, gotuj je przez około 5 minut.
Jak przygotować smaki majonezu dla Wiosennych jajek przepiórczych?
Można przygotować dwa różne smaki majonezu: klasyczny oraz chrzanowy. Dla smaku klasycznego należy wymieszać połowę ilości majonezu (2 łyżki) z solą i pieprzem do smaku. Dla smaku chrzanowego należy wymieszać połowę ilości majonezu (2 łyżki) z 2 łyżeczkami chrzanu oraz solą i pieprzem do smaku.
Jak podać Wiosenne jajka przepiórcze?
Wiosenne jajka przepiórcze można podać na półmisku lub talerzu. Opcjonalnie można je udekorować posiekanym koperkiem.
Jakie są instrukcje do przygotowania Wiosennych jajek przepiórczych?
Instrukcje do przygotowania Wiosennych jajek przepiórczych: 1. Przygotuj garnuszek z wodą i doprowadź go do wrzenia. 2. Delikatnie włóż jajka przepiórcze do wrzącej wody za pomocą chochliki lub drewnianej łyżki. 3. Gotuj jaja przez około 3 minuty, aby miały delikatne, półmiękkie żółtka. Jeśli wolisz całkowicie ugotowane żółtka, gotuj je przez około 5 minut. 4. Gdy jaja są gotowe, odcedź je i natychmiast umieść w miseczce z lodowatą wodą. Pozwoli to uniknąć dalszego gotowania. 5. Kiedy jaja ostygną, łam delikatnie skorupkę każdego z nich i obierz ze skorupek. 6. Pokrój każ
Wartości odżywcze i kaloryczność wioskich jajek przepiórczych
1. Kalorie: 732 kcal
2. Białka: 64 g
3. Tłuszcze: 48 g
4. Węglowodany: 8 g
5. Błonnik: brak danych
6. Cholesterol: 2040 mg
7. Sód: 1044 mg