Przepis na pyszne Whoopies - małe, puszyste ciasteczka pełne smaku!

Instrukcja przygotowania

Przygotowanie Whoopies:

1. Przygotuj blaszkę do pieczenia i wyłóż ją papierem do pieczenia.

2. W dużej misce wymieszaj razem masło i cukier aż uzyskasz gładką masę.

3. Dodaj jajka i ekstrakt waniliowy oraz kontynuuj mieszanie składników aż się połączą.

4. W osobnej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól.

5. Stopniowo dodawaj suchą mieszankę do mokrych składników w misce i wymieszaj wszystko dokładnie.

6. Następnie wlej stopniowo mleko ciągle mieszając, aby uzyskać jednolite ciasto o odpowiedniej konsystencji.

7. Za pomocą dwóch niewielkich łychek nakładaj porcje ciasta na przygotowaną blaszkę, zachowując odstępy między nimi.

8. Piecz Whoopies w nagrzanym piekarniku do 180°C przez około 10-12 minut, aż staną się puszyste i lekko zezłociste.

9. Po wyjęciu z piekarnika, pozostaw je do ostygnięcia na blasze przez kilka minut, a następnie przenieś na kratkę i całkowicie je wystudź.

10.W tym czasie przygotuj farsz: w misce wymieszaj serek kremowy, cukier puder i sok z cytryny aż uzyskasz gładki kremowy farsz.

11.Gdy Whoopies są już całkowicie wystudzone, połóż jedno ciasteczko płaską stroną do góry i nałóż na niego około 1-2 łyżeczki farszu.

12.Przykryj drugim ciasteczkiem płaską stroną do dołu, delikatnie dociskając oba końce razem.

13.Powtórz ten proces dla pozostałych whoopie piesków.

14.Dodatkowo możesz udekorować whoopies posypkami lub bakaliami według swojego gustu.

15.Gotowe! Whoopies są teraz gotowe do podania! Możesz je przechowywać w lodówce przez kilka dni w szczelnym pojemniku.

Jak przygotować pyszne Whoopies - małe, puszyste ciasteczka pełne smaku!

Czy kiedykolwiek marzyłeś o pysznym i nietypowym deserze? Whoopies to idealne rozwiązanie dla miłośników słodkości! Te małe, puszyste babeczki z delikatnym nadzieniem sprawią, że Twoje podniebienie eksploduje w eksplozji smaku. Podczas przygotowywania wykorzystaj mąkę pszeniczną, masło, cukier oraz jajka, które połączysz w aksamitną masę. Później dodaj proszek do pieczenia i szczyptę soli, aby nadać ciastu odpowiednią strukturę. Następnie wymieszaj wszystko razem ze świeżym mlekiem i aromatycznym ekstraktem waniliowym - gotowe ciasto jest prawie gotowe do upieczenia!

Po krótkim czasie spędzonym w piekarniku whoopies nabiorą złocistej barwy i staną się nieodparcie pachnące. Teraz pora na magiczny moment - przeniesienie ich na wystudzenie. W międzyczasie przygotuj kremowy farsz z serka mascarpone, pudru cukrowego i soku cytrynowego - ten dodatek doda whoopies niepowtarzalnego smaku.

Gdy babeczki ochłoną, możesz przystąpić do składania ich: jedno ciasteczko jako baza, obfite nakładki farszu i drugie placki nad nim. Delikatnie złącz je razem i gotowe! Teraz pozostaje tylko udekorować whoopies - posypki, wiórki kokosowe, bakalie - wybór należy do Ciebie!

Whoopies są teraz gotowe do podania! Smakują najlepiej w towarzystwie bliskich przy kawie czy herbatce. Możesz również schować je do lodówki na kilka dni i cieszyć się nimi stopniowo. Nie czekaj dłużej, spróbuj tego przepisu już dziś i poczuj eksplozję smaku w swoim podniebieniu! 🍳

Najczęściej zadawane pytania:

1. Jakie składniki są potrzebne do przygotowania Whoopies?

   Składniki potrzebne do przygotowania Whoopies to: mąka pszenna, masło, cukier, jajka, proszek do pieczenia, sól, mleko, ekstrakt waniliowy oraz składniki na farsz.

2. Jakie dodatki mogę użyć do dekoracji Whoopies?

   Możesz użyć różnych dodatków do dekoracji Whoopies, takich jak posypki, wiórki kokosowe czy bakalie. Możesz dostosować je według swojego gustu.

3. Jak długo powinno się piec Whoopies w piekarniku?

   Whoopies powinny być pieczone w nagrzanym piekarniku o temperaturze 180°C przez około 10-12 minut, aż staną się puszyste i lekko zezłociste.

4. Jak przechowywać gotowe Whoopies?

   Gotowe Whoopies można przechowywać w lodówce przez kilka dni w szczelnym pojemniku.

5. Jak przygotować farsz do Whoopies?

   Farsz do Whoopies możesz przygotować, mieszając w misce serek kremowy, cukier puder i sok z cytryny aż uzyskasz gładki kremowy farsz.