Przepis na warkocz z ciasta francuskiego z szynką
Zapach świeżo upieczonego ciasta wypełnia całą kuchnię, a złocisty kolor i chrupiąca struktura sprawiają, że nie możesz się doczekać pierwszego kęsa. To właśnie warkocz z ciasta francuskiego z szynką jest jednym z tych dań, które zachwycają zarówno swoim wyglądem, jak i smakiem.
Jestem pewna, że większość z nas miała okazję spróbować różnych rodzajów warkoczy - od tych słodkich po te słone. Ale ten przepis ma coś wyjątkowego. Wspaniała kombinacja mięsnej szynki i aromatycznego żółtego sera tworzy idealne połączenie smakowe.
Moje wspomnienia dotyczące tego dania są takie szczególne. Pamiętam czasy spędzone u babci na długich weekendowych obiadach rodzinnych. Była to tradycja już od wielu lat - babcia piekła ten warkocz dla nas wszystkich jako główny punkt programu kulinarnej uczty.
Kiedy tylko poczułam zapach tego pysznego dania unoszący się po domu, moje serce skakało ze szczęścia. Zawsze był to moment oczekiwania na coś magicznego - rozkoszując się widokiem złocistego ciasta i soczystym nadzieniem przygotowywanym przez babcię.
Ten warkocz z ciasta francuskiego z szynką jest idealny na różne okazje - od przyjęć i imprez po romantyczne kolacje we dwoje. Jego unikalna prezencja sprawia, że staje się on głównym bohaterem stołu.
Jeśli chcesz spróbować czegoś wyjątkowego, a jednocześnie prostego do przygotowania, ten przepis jest dla Ciebie. Nie musisz być mistrzem kuchni ani spędzać godzin w kuchni - wystarczy kilka składników i niewielki wysiłek.
Czasami warto dać sobie prawdziwą ucztę dla podniebienia i cieszyć się smakiem tego wspaniałego dania. Przekonaj się sam jak! Wystarczy postępować według instrukcji poniżej i gotowe!
Będzie Tobie potrzebne
🧪 Blacha do pieczenia
🥄 Pędzel kuchenny
🥕 Ostrze noża lub nóż kuchenny
🩱️♂️ Przyrząd do rozmrażania ciasta (jeśli jest zamrożone)
narzedzia
Składniki do przepisu
1 opakowanie ciasta francuskiego 🧀
200g szynki w plasterkach 🥓
100g startego żółtego sera 🧄️
1 jajko, roztrzepane 🍳
Instrukcja przygotowania
Otwórz opakowanie ciasta francuskiego i rozłóż je na blacie. Jeśli ciasto jest zamrożone, pozwól mu się rozmrozić zgodnie z instrukcjami producenta.
Na środku ciasta ułóż plastry szynki, starając się nie zostawiać pustych miejsc.
Posyp szynkę startym serem, równomiernie rozłożonym na całej powierzchni.
Zwiń jedną stronę ciasta nad farszem, a następnie drugą stronę tak, aby powstał warkocz.
Przed przekładaniem warkocza na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia, pokryj go roztrzepanym jajkiem za pomocą pędzelka kuchennego - to sprawi, że będzie miał piękny złocisty kolor podczas pieczenia.
Przenieś warkocz na przygotowaną blaszkę i włóż ją do nagrzanego piekarnika.
Piecz przez około 20 minut lub do momentu, gdy warkocz stanie się rumiany i chrupiący.
Po upieczeniu wyjmij warkocz z piekarnika i pozostaw go do lekkiego ostygnięcia.
Przekrój warkocz na kawałki o dowolnej wielkości i podawaj jako gorącą przekąskę lub dodatek do obiadu.
Przygotowanie warkocza z ciasta francuskiego
Warkocz z ciasta francuskiego z szynką to pyszna i łatwa w przygotowaniu przekąska, która zachwyci Twoje podniebienie. Delikatne ciasto francuskie jest nadziewane aromatycznymi plastrami szynki i startym żółtym serem, tworząc kombinację smaków idealną na każdą okoliczność.
Po rozłożeniu składników na cieście i wykonaniu charakterystycznego składania warkocza, pozostaje jedynie upieczenie go w rozgrzanym piekarniku. Już po 20 minutach będziesz mógł delektować się złocistym, chrupiącym wierzchem tego smakołyku.
Możesz podać ten wspaniały warkocz jako gorąca przekąskę lub dodatek do obiadu. Idealnie pasuje też jako atrakcyjna propozycja na imprezy czy spotkania ze znajomymi.
To danie nie tylko wygląda apetycznie - jego smak równie mocno zapada w pamięci. Szlachetne połączenie słonej szynki i kremowego sera sprawiają, że każdy kęs będzie rozpieszczeniem dla Twoich kubków smakowych.
Przygotowanie tego przepisu jest naprawdę proste - wystarczy kilka składników i odrobina czasu. Nie wahaj się więc spróbować swoich sił! Pamiętaj tylko, żeby piec warkocz aż do momentu, gdy stanie się złocisty i chrupiący.
Zaserwuj go odrobiną zielonej sałaty lub świeżymi warzywami, aby dopełnić wspaniałe doznania smakowe. Gotowy warkocz z pewnością rozgrzeje atmosferę każdego spotkania i sprawi, że Twoi goście będą zachwyceni.
Smacznego! 🍳
Najczęściej zadawane pytania:
Jaką temperaturę ustawić na piekarniku?
Rozgrzej piekarnik do temperatury 200 stopni Celsjusza.
Jak rozmrozić ciasto francuskie, jeśli jest zamrożone?
Jeśli ciasto jest zamrożone, pozwól mu się rozmrozić zgodnie z instrukcjami producenta.
Co należy zrobić po rozłożeniu ciasta na blacie?
Na środku ciasta ułóż plastry szynki, starając się nie zostawiać pustych miejsc.
Jakie składniki posypać na szynkę?
Posyp szynkę startym serem, równomiernie rozłożonym na całej powierzchni.
Czym pokryć warkocz przed przekładaniem go na blaszkę do pieczenia?
Przed przekładaniem warkocza na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia, pokryj go roztrzepanym jajkiem za pomocą pędzelka kuchennego - to sprawi, że będzie miał piękny złocisty kolor podczas pieczenia.
Wartości odżywcze i kaloryczność warkocza z ciasta francuskiego z szynką
1. Kalorie: 1217 kcal
2. Białka: 52 g
3. Tłuszcze: 83 g
4. Węglowodany: 68 g
5. Błonnik: brak danych
6. Cholesterol: około 300 mg (w zależności od zawartości cholesterolu w szynce)
7. Sód: około 1800 mg (w zależności od zawartości soli w szynce i serze)