Zapiekane tortille z mięsem mielonym - przepis, który rozpieści Twoje podniebienie
Czy kiedykolwiek miałeś ochotę na coś wyjątkowego i smakowitego? Coś, co pobudzi Twoje zmysły i dostarczy Ci prawdziwej rozkoszy kulinarnej? Jeśli tak, to mam dla Ciebie idealne danie - zapiekane tortille z mięsem mielonym! Ta niezwykła kombinacja aromatycznego mięsa, chrupiącej tortilli i rozpuszczonego sera sprawia, że każdy kęs to prawdziwa uczta dla podniebienia.
Moja historia z tym daniem sięga lat dzieciństwa. Pamiętam jak moja mama przygotowywała zapiekane tortille jako specjalną kolację dla naszej rodziny. Już sam zapach pieczących się składników wypełniał całe mieszkanie, a gdy wkroczyliśmy do kuchni, nasze usta cieszyły się widokiem tego apetycznego dania. Było to chwila pełna radości i oczekiwań na te soczyste i aromatyczne tortille prosto z piekarnika.
To niewiarygodne danie ma wiele zalet. Po pierwsze, jest niezwykle łatwe do przygotowania - wystarczy podsmażyć mielone mięso razem z cebulą, czosnkiem i papryką oraz dodać trochę pomidorów puszki i przypraw do taco. Następnie nadziewamy gotowe farszem tortille, posypujemy je startym serem żółtym i zapiekamy w piekarniku. Proste, prawda?
Smak tych tortilli jest po prostu nieziemski - soczyste mięso mielone o delikatnym smaku przypraw taco łączy się z chrupiącą skórką tortilli i rozpuszczonym serem, tworząc uczta dla podniebienia. A dodatkowe składniki jak salsa czy śmietana tylko podkręcają całość jeszcze bardziej!
A co najlepsze, te zapiekane tortille są idealne na rodzinny obiad lub kolację ze znajomymi. Możesz również zamknąć je w przenośnej formie i zabrać ze sobą na piknik lub do pracy jako smaczne drugie śniadanie.
Gotowy spróbować tego niesamowitego dania? Zanurz się w kulinarną podróż pełną wyjątkowych smaków! Nie czekaj dłużej, a 🍳 przepis na zapiekane tortille z mięsem mielonym już czeka na Ciebie!
Będzie Tobie potrzebne
📂 Patelnia
🥕 Nóż kuchenny
🔪 Deska do krojenia
🧯 Łyżka drewniana lub plastikowa
🍳 Piekarnik
Waga kuchenna (opcjonalnie)
☕️︎ Kubek pomiarowy
narzedzia
Składniki do przepisu
500 g mięsa mielonego 🍖
1 cebula, pokrojona w kostkę 🥕
2 ząbki czosnku, drobno posiekane 🧄️
1 papryka (czerwona lub żółta), pokrojona w kostkę 🍆
1 puszka krojonych pomidorów 🍅
2 łyżeczki przyprawy do taco ⚽️
sól i pieprz do smaku ☕️
olej roślinny do smażenia ☘️
tortille (ilość zależy od potrzeb) ■ﰠ
ALERGEN
-Jajka
-Produkty zawierające gluten
I hope this helps! Let me know if you have any other questions.
Instrukcja przygotowania
Rozgrzej piekarnik do temperatury 180 stopni C.
Na patelni rozgrzej trochę oleju roślinnego na średnim ogniu. Dodaj pokrojoną cebulę i czosnek, a następnie smaż je przez kilka minut, aż staną się miękkie i lekko złociste.
Dodaj mięso mielone na patelnię i podsmaż je przez około 5 minut, mieszając często, aby równomiernie się usmażyło.
Gdy mięso jest już usmażone, dodaj pokrojoną paprykę oraz przyprawę do taco. Mieszaj wszystkie składniki razem i smaż jeszcze przez kilka minut.
Następnie dodaj krojone pomidory z puszki oraz sól i pieprz do smaku. Gotuj całą mieszankę przez kolejne 10 minut, aby składniki się połączyły i sos zgęstniał.
Przygotuj tortille: nałóż około dwie łyżki nadzienia mięsnego wzdłuż jednego z brzegów tortilli, a następnie posyp jej wierzch startym serem żółtym. Zwiń tortillę, zaczynając od strony z nadzieniem, tak aby powstał zwinięty rulon.
Powtarzaj ten proces dla wszystkich tortilli oraz ułóż je obok siebie w naczyniu do zapiekania.
Umieść naczynie z zapiekanką w rozgrzanym piekarniku i piecz przez około 20-25 minut, aż ser się rozpuści i tortille lekko się zarumienią.
Po wyjęciu z piekarnika pozostaw tortillę na kilka minut do ostygnięcia przed podaniem.
Serwuj gorące placki tortilli z dodatkowymi składnikami jak salsa czy śmietana lub jako samodzielne danie.
Jak zrobić zapiekane tortille z mięsem mielonym?
Zapiekana tortilla z mięsem mielonym to wyjątkowe danie, które zachwyci Twoje podniebienie. Soczyste i aromatyczne mięso mielone w połączeniu z chrupiącą papryką i smakowitą cebulą tworzą idealną kompozycję smaków.
Podawana gorąca prosto z piekarnika, zapewni Ci niezapomniane doznania kulinarne. Delikatne tortille oplatają wnętrze pełne soczystego nadzienia, a rozpuszczony ser żółty dodaje im jeszcze większej gładkości i kremowości.
Dodatkami takimi jak salsa czy śmietana możesz podkreślić intensywność smaku i stworzyć prawdziwie wyjątkowy posiłek dla siebie i swoich bliskich. Możliwości modyfikacji tego przepisu są praktycznie nieograniczone - możesz dodać ulubione warzywa, różnego rodzaju przyprawy lub nawet zmienić rodzaj sera na ten, który najbardziej lubisz.
Ta zapiekanka jest idealna jako obiad dla całej rodziny lub na spotkania ze znajomymi. Nie tylko będzie pysznym posiłkiem, ale także stanie się częścią wspólnych chwil spędzonych przy stole.
Zachęcam Ciebie do spróbowania tej przepysznej tortilli z mięsem mielonym zapiekaną w piekarniku. Gwarantuję, że ten smakowy festiwal na talerzu będzie niezapomnianym doświadczeniem kulinar
Najczęściej zadawane pytania:
Jakie składniki są potrzebne do przygotowania tej potrawy?
Składniki potrzebne do przygotowania tej potrawy to: 500 g mięsa mielonego, 1 cebula, 2 ząbki czosnku, 1 papryka (czerwona lub żółta), 1 puszka krojonych pomidorów, 2 łyżeczki przyprawy do taco, sól i pieprz do smaku, olej roślinny do smażenia, tortille i około 200 g startego sera żółtego.
Jakie jest pierwsze kroki w przygotowaniu tej potrawy?
Pierwszym krokiem jest rozgrzanie piekarnika do temperatury 180 stopni C.
Jak długo trzeba smażyć mięso na patelni?
Mięso należy smażyć przez około 5 minut, aż się usmaży.
Jak długo powinno się gotować mieszankę mięsa i warzyw?
Mieszankę mięsa i warzyw należy gotować przez kolejne 10 minut, aby składniki się połączyły i sos zgęstniał.
Jak długo należy piec zapiekankę w piekarniku?
Zapiekankę należy piec przez około 20-25 minut, aż ser się rozpuści i tortille lekko się zarumienią.
Zapiekane tortille z mięsem mielonym - pyszne danie pełne wartości odżywczych!
1. Kalorie: 1500 kcal
2. Białka: 60g
3. Tłuszcze: 80g
4. Węglowodany: 120g
5. Błonnik: 20mg
6. Cholesterol: 200mg
7. Sód: 800mg