Przepis na tatar ze śledzia z musztardą francuską
Czy kiedykolwiek próbowałeś czegoś, co było jednocześnie świeże, aromatyczne i pełne wyrazistych smaków? Jeśli nie, to czas na kulinarne odkrycie! Dziś zabiorę Cię w podróż do krainy tataru ze śledzia z musztardą francuską - dania tak pysznego, że dostaniesz ochoty na więcej!
Chociaż samo słowo "tatar" może kojarzyć się głównie z mięsem wołowym, ta wersja z ryby jest równie fascynująca. Śledź marynowany doskonale komponuje się z delikatnymi dodatkami i tworzy prawdziwy festiwal smaków.
Ten przepis ma również swoją historię - pochodzi on z mojej rodzinnej kuchni. Pamiętam jak moi bliscy zbierali się przy stole podczas rodzinnych spotkań i delektowali się tym daniem. Uczucie radości i wspólnego spożywania posiłku sprawiało, że nasze więzi stawały się jeszcze silniejsze.
A teraz chcę podzielić się tą pasją także z Tobą! Nasz tatar ze śledzia jest idealny zarówno jako przekąska na imprezę czy romantyczną kolację we dwoje. Jego wyjątkowe połączenie kremowej musztardy francuskiej oraz intensywności marynowanego śledzia będzie dla Twoich kubków smakowych prawdziwym doznaniem.
Jego przygotowanie jest nieskomplikowane, a składniki łatwo dostępne. Wystarczy pokroić śledzia, cebulę, ogórki i jajka na drobną kostkę, dodać musztardę francuską oraz doprawić solą i pieprzem. Całość dokładnie wymieszać i voilà! Smaczny tatar gotowy do podania!
Możesz serwować go jako dip z kawałkami chrupiącego pieczywa lub dodatek do świeżej sałatki - możliwości są nieograniczone!
Ciesz się tym wyjątkowym daniem w towarzystwie bliskich osób lub po prostu dla samego siebie. Spróbuj tego przepisu na tatar ze śledzia z musztardą francuską już dzisiaj - gwarantuję Ci kulinarne uniesienie!
Będzie Tobie potrzebne
🧾 Miska
🥕 Nóż kuchenny
🥤 Deska do krojenia
🥦 Rzodkiewnik
🩳️♂️ Spatula mieszająca
narzedzia
Składniki do przepisu
200g marynowanego śledzia 🥧
1 mała cebula 🧅️
2 ogórki konserwowe 🥒️
2 jajka na miękko 🥚
2 łyżki musztardy francuskiej 🌶
Sól i pieprz do smaku 🧄️☺️
Instrukcja przygotowania
Przygotuj wszystkie składniki.
Marynowany śledź dobrze odsącz z płynu i pokrój go w drobną kostkę.
Cebulę obierz i również pokrój w drobną kostkę.
Ogórki konserwowe osącz z zalewy, a następnie również pokrój w drobną kostkę.
Jajka obrań ze skorupek i dokładnie posiekaj.
Wszystkie przygotowane składniki - śledzia, cebulę, ogórki i jajka - umieść w misce.
Dodaj musztardę francuską do miski z pozostałymi składnikami.
Dopraw całość solą i pieprzem według własnego gustu.
Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki tak, aby musztarda równomiernie się rozprowadziła oraz były dobrze połączone ze sobą.
Tatar podawaj od razu po przygotowaniu lub schłodzony przez kilkanaście minut w lodówce, jeśli wolisz danie chłodne.
Jak przygotować tatar ze śledzia z musztardą francuską
Tatar ze śledzia z musztardą francuską to pyszna i wykwintna przystawka, która zachwyci Twoje podniebienie.
W tej prosty w przygotowaniu potrawie głównymi smakami są intensywna nuta śledzia, delikatna słodycz cebuli oraz pikantność musztardy francuskiej.
Aby przygotować tatar, wystarczy pokroić marynowanego śledzia, cebulę oraz ogórki konserwowe w drobną kostkę. Następnie dodaj posiekane jajka na miękko i łyżki musztardy francuskiej do miski z pozostałymi składnikami. Dopraw solą i pieprzem według własnego gustu, a następnie dokładnie wymieszaj wszystkie składniki tak, aby uzyskać jednolitą masę pełną aromatu.
Tatar ze śledzia z musztardą francuską najlepiej podawać od razu po przygotowaniu lub schłodzone przez kilkanaście minut w lodówce dla lepszej konsystencji dania chłodnego.
To rewelacyjne danie możesz podać na cienko pokrojonem pieczywie jako eleganckie kanapki lub używać go jako dodatek do sałatek, nadając im niepowtarzalny smak. Nie zapomnij dodać odrobiny zieleniny dla jeszcze większego efektu!
Spróbuj tego tataru ze śledzia z musztardą francuską i pozwól, by jego wyraziste smaki rozpływały się w Twoim ustach. Smacznego! 🍳
Najczęściej zadawane pytania:
Jakie składniki są potrzebne do przygotowania tataru ze śledzia z musztardą francuską?
Do przygotowania tataru ze śledzia z musztardą francuską potrzebujesz: 200g marynowanego śledzia, 1 małą cebulę, 2 ogórki konserwowe, 2 jajka na miękko, 2 łyżki musztardy francuskiej oraz sól i pieprz do smaku.
Jak przygotować składniki przed dodaniem ich do miski?
Przed dodaniem składników do miski należy dobrze odsączyć marynowany śledź i pokroić go w drobną kostkę. Następnie należy obrać cebulę i również pokroić ją w drobną kostkę. Ogórki konserwowe trzeba osączyć z zalewy i pokroić je w drobną kostkę. Jajka należy obrać ze skorupek i dokładnie posiekać.
Jak doprawić tatar ze śledzia z musztardą francuską?
Tatar ze śledzia z musztardą francuską można doprawić solą i pieprzem według własnego gustu.
Jak dokładnie wymieszać składniki tataru ze śledzia z musztardą francuską?
Aby dokładnie wymieszać składniki tataru ze śledzia z musztardą francuską, należy umieścić wszystkie przygotowane składniki w misce i dodać do nich musztardę. Następnie całość należy doprawić solą i pieprzem według własnego gustu. Wszystkie składniki trzeba dokładnie wymieszać tak, aby musztarda równomiernie się rozprowadziła oraz były dobrze połączone ze sobą.
Jak podawać tatar ze śledzia z musztardą francuską?
Tatar ze śledzia z musztardą francuską można podawać na cienko pokrojonym pieczywie lub jako dodatek do sałatki. Można go spożywać od razu po przygotowaniu lub schłodzonego przez kilkanaście minut w lodówce, jeśli wolisz danie chłodne.
Tatar ze śledzia z musztardą francuską - doskonałe źródło białka i zdrowych tłuszczy
1. Kalorie: 375 kcal
2. Białka: 26g
3. Tłuszcze: 25g
4. Węglowodany: 9g
5. Błonnik: brak danych
6. Cholesterol: 425mg
7. Sód: 1100mg