Przepis na pyszne tartaletki ze szpinakiem
Wstaw tutaj napisany wstęp do przepisu
Tartaletki ze szpinakiem - to danie, które sprawia, że twoje podniebienie tańczy z radością. Te małe kulinarne cuda są pełne smaku i aromatu, którym trudno się oprzeć. Kiedy tylko złociste tartaletki wyjmujesz z piekarnika, zapach świeżego szpinaku i czosnku unosi się po całej kuchni, a Twoje zmysły zostają uwiedzione. Ta przepyszna przekąska jest inspiracją dla mnie od dawna. Wspominam czas spędzony na piknikach rodzinnych w pięknej scenerii przyrody. Tarteletki ze szpinakiem były ulubionym daniem mojej babci, która cieszyła nas swoimi kulinarnymi umiejętnościami. Jej starannie przygotowane tartaletki miały intensywny smak i delikatną chrupkość ciasta francuskiego. Przygotowanie tego dania jest nie tylko wielkim powrotem do wspomnień sprzed lat, ale także doskonałą okazją do eksperymentowania z różnymi kombinacjami smaków. Szpinak dodaje nutkę zdrowotności i świeżości, cebula oraz czosnek nadają im charakterystycznego aromatu a ser feta dodaje słonego akcentu. Nieodparte połączenie wszystkich składników sprawiają [🍳], że tartaletki ze szpinakiem są idealnym daniem na każdą okazję. Mogą być podane jako przekąska na przyjęciach, dodatek do obiadu lub nawet jako lekki posiłek dla wegetarian. Ich wyjątkowy smak i elegancki wygląd z pewnością zachwycą Twoich gości. Nie czekaj dłużej! Spróbuj tego niezwykłego dania i pozwól sobie na kulinarne uniesienia. Tartaletki ze szpinakiem to prawdziwie kulinarna uczta, która wzbogaci twoje doznania smakowe i dostarczy Ci radość jedzenia.Będzie Tobie potrzebne
🥠 Patelnia
🥤 Nóż kuchenny
🥗 Deska do krojenia
🧾 Foremki do tartaletki lub kubeczki o średnicy 8 cm
💰 Wałek do ciasta (opcjonalnie, jeśli trzeba rozwałkować ciasto)
narzedzia
Składniki do przepisu
1 opakowanie ciasta francuskiego 🧉
200g świeżego szpinaku 🌿
1 cebula 🧅️
2 ząbki czosnku 🧄️
100g sera feta 🧀️
sól i pieprz do smaku ▶︎ & ▶︎
oliwa z oliwek </p
Instrukcja przygotowania
Rozgrzej piekarnik do temperatury 180°C.
Obróbuj cebulę i czosnek: obierz, pokrój w drobną kostkę.
Na patelni rozgrzej trochę oliwy z oliwek i dodaj posiekaną cebulę oraz czosnek. Smaż przez około 5 minut, aż cebula będzie miękka i lekko złocista.
Dodaj szpinak do patelni i smaż, mieszając, aż liście zmniejszą swoją objętość i zmiękną. Trwa to około 3 minut.
Przypraw szpinak solą i pieprzem według własnego smaku.
Wyjmij ciasto francuskie z opakowania i rozwiń je na obsypanej mąką powierzchni roboczej.
Za pomocą kubeczka lub foremki o średnicy około 8 cm wytnij krążki z ciasta francuskiego - będą to spody tartaletek.
Na blasze wyłożonej papierem do pieczenia ułóż krążki ciasta francuskiego tak, aby tworzyły foremki w kształcie tartaletki.
Na każdym spodzie ciasta francuskiego nałóż łyżeczkę farszu ze szpinakiem, cebulą i czosnkiem.
Pokrusz fetę na drobne kawałki i posyp nią nadzienie tartaletkowe.
Piecz tartaletki w rozgrzanym piekarniku przez około 15-20 minut, aż ciasto będzie złociste i chrupiące.
Wyjmij z piekarnika i odstaw do wystygnięcia przez kilka minut.
Tartaletki ze szpinakiem są gotowe! Podawaj je na ciepło jako przekąskę lub dodatek do obiadu.
Jak zrobić tartaletki ze szpinakiem?
Tartaletki ze szpinakiem to idealne danie na ciepłe i przyjemne spotkania. Złociste, chrupiące ciasto francuskie stanowi doskonałą bazę dla pysznego nadzienia z delikatnego szpinaku, aromatycznej cebuli i czosnku oraz wyrazistego sera feta. W każdym kęsie poczujesz harmonię smaków – świeżość szpinaku, lekko pikantną nutkę cebuli i czosnku oraz intensywność sera feta.
Te tartaletki będą świetnym pomysłem zarówno jako przekąska podczas imprezy, jak również dodatek do obiadu czy kolacji. Możesz je serwować zarówno na gorąco, gdy są jeszcze chrupiące z pieca, jak i na lekko przestudzonym talerzu – wtedy nabiorą one delikatności.
Kiedy przygotowujesz tartaletki ze szpinakiem pamiętaj o zachowaniu równowagi między składnikami – niech żaden z nich nie dominuje nad innymi. Jeśli masz ochotę na więcej kremowości lub intensywności smaku, możesz dodać kilka pokrojonych oliwek lub posypać tartaleciki startym parmezanem przed pieczeniem.
Zachęcam Cię do spróbowania tej prostych w wykonaniu tartaletkek ze szpinakiem. Przekonasz się sam(a), że ich smak i wygląd zachwycą wszystkich gości. Baw się gotując, eksperymentuj z dodatkami i ciesz się wspaniałymi kulinarnymi chwilami!
Smacznego! 🍳
Najczęściej zadawane pytania:
Jakie są składniki potrzebne do przygotowania tartaletki ze szpinakiem?
Składniki potrzebne to: ciasto francuskie, świeży szpinak, cebula, czosnek, ser feta, sól i pieprz, oliwa z oliwek.
Jak przygotować nadzienie do tartaletki ze szpinakiem?
Nadzienie przygotowuje się z podsmażonej cebuli i czosnku oraz smażonego szpinaku. Przyprawia się je solą i pieprzem.
Jak przygotować spody tartaletek?
Spody tartaletek wycinamy z rozłożonego ciasta francuskiego za pomocą kubeczka lub foremki o średnicy około 8 cm. Następnie układamy je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Jak długo należy piec tartaletki ze szpinakiem?
Tartaletki należy piec w rozgrzanym piekarniku przez około 15-20 minut, aż ciasto będzie złociste i chrupiące.
Jak podawać tartaletki ze szpinakiem?
Tartaletki ze szpinakiem można podawać na ciepło jako przekąskę lub dodatek do obiadu.
Pyszne tartaletki ze szpinakiem - wartości odżywcze i kaloryczność
1. Kalorie: 2450 kcal
2. Białka: 60g
3. Tłuszcze: 150g
4. Węglowodany: 200g
5. Błonnik: 20mg
6. Cholesterol: 50mg
7. Sód: 900mg