Przepis na soczyste sznycle z indyka prosto z piekarnika
Wstaw tutaj napisany wstęp do przepisu
Będzie Tobie potrzebne
🍲 Talerz do rozłożenia bułki tartej
🥗 Patelnia
🍳 Blaszka do pieczenia lub naczynie żaroodporne
narzedzia
Składniki do przepisu
4 plastry filetu z indyka 🐔️
2 jajka 🍳
1/2 szklanki bułki tartej 🍞
sól i pieprz do smaku 🧇
2 łyżki oleju 🫖️
Instrukcja przygotowania
Rozgrzej piekarnik do temperatury 200 stopni Celsjusza.
W misce rozbij jajka i lekko je ubij, dodając odrobinę soli i pieprzu.
Na talerzu rozłóż bułkę tartą.
Każdy plaster filetu delikatnie oprósz solą i pieprzem z obu stron.
Teraz przygotujesz panierkę: zanurz każdy plaster filetu najpierw w rozbełtanym jaju, a następnie obtocz go w bułce tartej, starając się równomiernie pokryć mięso ze wszystkich stron.
Powtarzaj ten proces dla każdego plastra indyka.
Na patelni rozgrzej olej na średnim ogniu.
Smaż sznycle po dwa-trzy minuty z każdej strony, aż staną się złociste na zewnątrz.
Przełóż usmażone sznycle na natłuszczoną blaszkę do pieczenia lub naczynie żaroodporne.
Wstaw blaszkę do nagrzanego wcześniej piekarnika i piecz przez około 15-20 minut, aż mięso będzie soczyste i w pełni ugotowane.
Wyjmij sznycle z piekarnika i podawaj od razu, np. z ulubionym sosem lub surówką.
Jak przygotować soczyste sznycle z indyka prosto z piekarnika
Sznycle z indyka z piekarnika to idealne danie, które pozwoli ci cieszyć się smakiem mięsa drobiowego w zdrowszej i lekkiej formie. Soczyste plastry filetu z indyka są delikatnie oprószone solą i pieprzem, a następnie obtoczone w chrupiącej bułce tartej. Smażone na patelni przez kilka minut, nabierają złocistego kolorytu, który dodaje im apetycznego wyglądu.
Ale to nie koniec! Właściwe ugotowanie sznycli odbywa się w piekarniku. Po przekładzeniu ich na blaszkę do pieczenia, pozwalasz im nabrać soczystości i równomiernie dopiec się we wnętrzu. To zapewnia doskonałą konsystencję mięsa oraz zachowanie wszystkich aromatów.
Podawaj te pyszne sznycle od razu po wyjęciu z piekarnika - będą jeszcze ciepłe i aromatyczne. Możesz je podać jako główne danie lub skomponować ze swoimi ulubionymi sosami lub surówkami.
To proste danie jest świetnym pomysłem na szybki obiad czy rodzinny posiłek. Spróbuj go samodzielnie przygotować - gwarantuję ci pełen sukces!
Smacznego! 🍳
Najczęściej zadawane pytania:
Jaką temperaturę powinien mieć piekarnik?
Piekarnik należy rozgrzać do temperatury 200 stopni Celsjusza.
Jak przygotować panierkę dla sznycli?
Plastry filetu indyka najpierw zanurzamy w rozbełtanym jaju, a następnie obtaczamy w bułce tartej.
Ile czasu trzeba smażyć sznycle na patelni?
Sznycle należy smażyć po dwa-trzy minuty z każdej strony, aż staną się złociste na zewnątrz.
Jak długo trzeba piec sznycle w piekarniku?
Sznycle należy piec w nagrzanym piekarniku przez około 15-20 minut, aż mięso będzie soczyste i w pełni ugotowane.
Z czym podawać usmażone sznycle?
Usmażone sznycle można podać np. z ulubionym sosem lub surówką.
Soczyste sznycle z indyka prosto z piekarnika - wartości odżywcze i kaloryczność
1. Kalorie: 1085 kcal
2. Białka: 82 g
3. Tłuszcze: 64 g
4. Węglowodany: 41 g
5. Błonnik: brak danych
6. Cholesterol: 516 mg
7. Sód: 829 mg