Przepis na surówkę z marchwi i jabłek
Jestem pewna, że każdy z nas ma w swojej kuchni przepis, który kojarzy się nam ze szczególnymi chwilami. Dla mnie jednym z takich dań jest surówka z marchwi i jabłek. To proste danie o niezwykłym smaku i świeżości, które zachwyci nawet najbardziej wymagające podniebienia.
Wspomnienie zapachu chrupiącej marchewki i słodkiego jabłka budzi we mnie nostalgiczne uczucia. Przygotowywanie tej surówki to dla mnie nie tylko przyjemność kulinarnej podróży, ale również powrót do rodzinnych spotkań i radosnych chwil spędzonych przy wspólnym stole.
Ta wyjątkowość tkwi w prostocie składników - cienko zetrzymanej marchwi, delikatnego jabłka oraz soczystych rodzynków dodających nuty słodyczy. Całość jest uzupełniona listkami świeżej mięty, które nadają potrawie orzeźwiający aromat.
Aby nadać surówce jeszcze bardziej wyrazistego smaku, posypuję ją szczyptą curry. Ten nietuzinkowy dodatek sprawia, że danie nabiera charakteru i staje się prawdziwą gwiazdą na stole.
To idealna propozycja na letnie dni - orzeźwiająca surówka pełna witamin i minerałów będzie doskonałym uzupełnieniem każdego posiłku. Możesz podać ją jako przystawkę lub dodatek do ulubionego dania.
Przygotowanie tej surówki jest niezwykle proste i szybkie, a efekt końcowy zachwyci Cię swoim smakiem i wyglądem. Gotowa? To czas rozpocząć kulinarną podróż w świecie harmonii smaków i aromatów!
Będzie Tobie potrzebne
🍳 Tarke o grubych oczkach
🥄 Drewniana łyżka lub widelec
narzedzia
Składniki do przepisu
2 średnie marchwie 🥕
1 duże jabłko 🍎
garść rodzynków 🥝
kilka listków świeżej mięty 🌿
szczypta curry 🌶
Instrukcja przygotowania
Obrane marchewki zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
Jabłko również obierz i zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
Dodaj starte marchewki i jabłko do miski.
Dodaj namoczone rodzynki do miski.
Posiekaj świeżą miętę i dodaj do pozostałych składników w misce.
Delikatnie wymieszaj drewnianą łyżką lub widelcem, tak aby składniki się połączyły.
Posyp surówkę odrobiną curry.
Jak przygotować surówkę z marchwi i jabłek?
Surówka z marchwi i jabłek to doskonałe połączenie smaków, które warto wypróbować. Marchewki tarte na grubych oczkach tarce tworzą długie paski, które łączą się z delikatnie startym jabłkiem, nadając surówce świeżości i chrupkości. Dodatek rodzynków, namoczonych wcześniej w letniej wodzie dla soczystości, sprawia że każdy kęs jest słodko-owocowy. Kilka drobno posiekanych listków świeżej mięty wprowadza do dania przyjemną nutkę aromatyczną. Całość unosi się lekkim curry, które dodaje pikantnego smaku.
Ta surówka to idealna propozycja zarówno jako przystawka jak i zdrowy dodatek do głównego dania. Możesz ją podać od razu po przygotowaniu lub schłodzić przez chwilę przed podaniem dla efektu orzeźwienia.
Zapraszam Cię do skorzystania z tego prostego przepisu na surówkę z marchwi i jabłek - pyszną kombinację smaków oraz tekstur. Gotowanie może być prawdziwą przyjemnością! Spróbuj tej sałatki już dziś!
Najczęściej zadawane pytania:
Jakie składniki są potrzebne do przygotowania surówki z marchwi i jabłek?
Do przygotowania surówki z marchwi i jabłek potrzebujesz: 2 średnie marchwie, 1 duże jabłko, garść rodzynków, kilka listków świeżej mięty oraz szczyptę curry.
Jak przygotować składniki do surówki z marchwi i jabłek?
Obrane marchewki należy zetrzeć na tarce o grubych oczkach, aby uzyskać długie i cienkie paski. Jabłko również należy obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Rodzynki wcześniej namocz w letniej wodzie przez około 10 minut, aby były soczyste. Kilka listków świeżej mięty należy posiekać na drobne kawałki.
Jak wymieszać składniki surówki z marchwi i jabłek?
Wszystkie składniki (marchewkę, jabłko, rodzynki i posiekaną miętę) należy delikatnie wymieszać drewnianą łyżką lub widelcem tak, aby równomiernie się połączyły.
Jakie są możliwości podania surówki z marchwi i jabłek?
Surówkę z marchwi i jabłek można podać od razu jako przystawkę lub jako zdrowy dodatek do głównego dania.
Czym można posypać surówkę z marchwi i jabłek, aby nadać jej wyrazistego smaku?
Surówkę z marchwi i jabłek można posypać odrobiną curry, która nadaje jej wyrazistego smaku.
Surówka z marchwi i jabłek - wartości odżywcze i kaloryczność
1. Kalorie: 136 kcal
2. Białka: 1 g
3. Tłuszcze: 0 g
4. Węglowodany: 35 g
5. Błonnik: 6 g
6. Cholesterol: 0 mg
7. Sód: 25 mg