Przepis na śródziemnomorską sałatkę z serem i oliwkami
Wyobraź sobie, że jesteś na wybrzeżu Morza Śródziemnego. Słońce delikatnie grzeje Twoją skórę, a w powietrzu unosi się zapach świeżych ziół i słonej bryzy. Teraz zamknij oczy i przenieś tę atmosferę do swojej kuchni, dzięki przepisowi na śródziemnomorską sałatkę z serem i oliwkami.
Ta pełna smaku i aromatu sałatka to prawdziwa uczta dla podniebienia. Soczysta sałata rzymska stanowi doskonałą bazę dla słynnego sera feta - jego intensywny smak idealnie komponuje się ze słodyczą pomidorów, chrupkością ogórka oraz pikantnością czerwonej cebuli.
Niezwykły sos wykonany z cytryny i oliwy z oliwek extra virgin nadaje całości niepowtarzalnego charakteru. Kwasowy sok cytrynowy przeplata się ze złocistym płynem oliwy tworząc harmonijną melodię smakową.
Ale ta sałatka to nie tylko uczta dla podniebienia - to też przywoływanie pięknych wspomnień spędzonych na wybrzeżu Morza Śródziemnego. Może to być romantyczny spacer po greckiej wyspie lub rodzinne spotkanie w malowniczej włoskiej trattorii. Każdy kęs tej sałatki sprawia, że przenosisz się w czasie i przestrzeni.
Przygotowanie śródziemnomorskiej sałatki z serem i oliwkami jest niezwykle proste. Wystarczy pokroić składniki, wymieszać je w dużej misce i polać sosem. Możesz także dostosować ten przepis do swoich preferencji smakowych, dodając ulubione składniki jak kapary czy paprykę.
Ciesz się tą wyjątkową sałatką na lunch, kolację lub jako dodatek do grillowanych dań. Jej orzeźwiający smak sprawi, że poczujesz się jakbyś właśnie dotknął brzegu Morza Śródziemnego [🍳]. Przenieś kawałek tego pięknego regionu do swojej kuchni i rozkoszuj się przyjemnościami kulinarnej podróży!
Będzie Tobie potrzebne
🍽 Miska do mieszania sałatki
🍴 Nóż kuchenny (do pokrojenia składników)
🍲 Deska do krojenia
🥄 Tarka (do startego sera lub ogórka)
🥣 Wyciskarka do soku z cytryny
🔪 Otwieracz do puszek oliwek
🥜🍳;️ Mała miseczka (do przygotowania sosu)
Łyżka stołowa (do wymieszania składników w misce)
Solniczka i pieprzniczka
narzedzia
Składniki do przepisu
1 główka sałaty rzymskiej 🥕
200g sera feta 🧀
100g czarnych oliwek 🦆
1 czerwona cebula 🤔
2 pomidory 🍅
1 ogórek 🥒
Sos:
3 łyżki soku z cytryny ☘︎
4 łyżki oliwy z oliwek extra virgin 鿗︎
Przygotowanie:
- Sałatę umyj, osusz i pokrój na kawałki. Przełóż do dużej miski.
- Ser fetę pokrój w kostkę lub drobne plastry. Dodaj do miski z sałatą.
- Oliwki odsącz z zalewy i dodaj również do miski.
- Cebulę obierz, pokrój na cienkie plasterki i wrzuć do reszty składników w misce.
- Pomidory umyj, pokrój w kostkę i dodaj do pozostałych składników.
- Ogórka obierz ze skórki, przekrój na pół a następnie pokrój w plasterki lub kostkę – także dodaj go do misu...i.<il
- .Przygotuj sos: W małej miseczce wymieszaj sok z cytryny oraz oliwę z oliwek. Dopraw solą i pieprzem według własnego gustu.
- Polej przygotowanym sosem sałatkę i delikatnie wymieszaj, aby składniki dobrze się połączyły.<il
- .Sałatkę podawaj od razu, aby zachować świeżość składników.
Instrukcja przygotowania
Sałatę umyj, osusz i pokrój na kawałki. Przełóż do dużej miski.
Ser fetę pokrój w kostkę lub drobne plastry. Dodaj do miski z sałatą.
Oliwki odsącz z zalewy i dodaj również do miski.
Cebulę obierz, pokrój na cienkie plasterki i wrzuć do reszty składników w misce.
Pomidory umyj, pokrój w kostkę i dodaj do pozostałych składników.
Ogórka obierz ze skórki, przekrój na pół a następnie pokrój w plasterki lub kostkę – także dodaj go do miski.
Przygotuj sos: W małej miseczce wymieszaj sok z cytryny oraz oliwę z oliwek. Dopraw solą i pieprzem według własnego gustu.
Polej przygotowanym sosem sałatkę i delikatnie wymieszaj, aby składniki dobrze się połączyły.
Sałatkę podawaj od razu, aby zachować świeżość składników.
Jak zrobić sałatkę śródziemnomorską z serem i oliwkami?
Przygotuj pyszną sałatkę śródziemnomorską z serem feta, czarnymi oliwkami i soczystymi pomidorami. Ta klasyczna kombinacja smaków ożywi Twoje podniebienie.
Zaczynamy od główki sałaty rzymskiej, którą kroimy na kawałki i układamy w dużej misce. Następnie dodajemy pokrojoną w kostkę fetę oraz aromatyczne czarne oliwki.
Czerwoną cebulę siekamy na cienkie plasterki i wrzucamy do miski razem z pomidorami, które również wcześniej pokroiłyśmy w kostkę. Dodajemy także odświeżający ogórek – obieramy go ze skórki i kroimy w plasterki lub kostkę.
Nasza sałatka potrzebuje jeszcze sosu, który przygotowujemy mieszając sok z cytryny z oliwą extra virgin. Doprawiamy solą i pieprzem według własnego gustu.
Polewamy naszą sałatkę sosem i delikatnie mieszamy wszystko razem, aby składniki dobrze się połączyły.
Gotowa! Oto Twoja śródziemnomorska sałatka pełna wyrazistych smaków - słonego sera feta, pikantnych oliwek i soczystych warzyw. Podawaj ją od razu aby zachować ich świeżość.
Uwaga: Jeśli lubisz, możesz dodać do sałatki ulubione składniki, takie jak kapary czy paprykę, aby dostosować ją do swoich preferencji smakowych.
Zachęcam Cię do spróbowania tej przepysznej śródziemnomorskiej sałatki z serem i oliwkami! Smacznego!
Najczęściej zadawane pytania:
Jakie składniki są potrzebne do przygotowania śródziemnomorskiej sałatki z serem i oliwkami?
Składniki potrzebne do przygotowania tej sałatki to: główka sałaty rzymskiej, ser feta, czarne oliwki, czerwona cebula, pomidory oraz ogórek.
Jak przygotować sos do sałatki?
Sos do sałatki można przygotować przez wymieszanie soku z cytryny oraz oliwy z oliwek. Należy go doprawić solą i pieprzem według własnego gustu.
Czy można dodać inne składniki do tej sałatki?
Tak, można dodać do tej sałatki inne ulubione składniki, takie jak kapary czy paprykę. Można ją dostosować do swoich preferencji smakowych.
Jakie są kroki w przygotowaniu tej sałatki?
Kroki w przygotowaniu tej sałatki to: umycie i pokrojenie sałaty, pokrojenie sera feta, odsączenie oliwek, obieranie i krojenie cebuli, krojenie pomidorów i ogórka, przygotowanie sosu, wymieszanie wszystkich składników w misce oraz polewanie sałatki sosem.
Jak długo można przechowywać tę sałatkę?
Tę sałatkę najlepiej podawać od razu po przygotowaniu, aby zachować świeżość składników.
Śródziemnomorska sałatka z serem i oliwkami - wartości odżywcze i kaloryczność
1. Kalorie: 485 kcal
2. Białka: 21 g
3. Tłuszcze: 40 g
4. Węglowodany: 12 g
5. Błonnik: 6 mg
6. Cholesterol: 50 mg
7. Sód: 850 mg