Przepis na pyszny sok malinowy z wykorzystaniem Thermomixu
Wyobraź sobie soczyste, pełne aromatu maliny, które rozpływają się w Twoich ustach i wywołują uczucie radości. Teraz przekształć to marzenie w rzeczywistość dzięki temu niezwykłemu przepisowi na sok malinowy Thermomix!
Soki owocowe są kwintesencją lata i doskonale sprawdzają się jako orzeźwiający napój o każdej porze roku. Jednak ten sok malinowy jest czymś więcej niż tylko zwykłą mieszanką składników - to małe dzieło sztuki kulinarnych smaków.
Maliński raj powstaje tuż przed Twoimi oczami, gdy świeże maliny zostają delikatnie poddane obróbce termicznej w Thermomixie. Ich soczystość i słodycz uwalniają się na całego, tworząc intensywny smak o mocno naturalnym charakterze. Dodatek soku z cytryny dodaje nutkę kwasowości, która idealnie balansuje całość i nadaje mu pikantności.
To danie jest dla mnie jednym ze znaczących elementów mojej kulinarnej podróży - przypomina mi chwilę spędzoną na działce babci lub letni piknik z rodziną przy dużym stoliku ogrodowym. Przygotowanie tego soku niesie za sobą wiele emocji - od zbierania świeżych owoców po cieszenie się ich aromatem w każdym łyku.
Smak tego soku jest tak niezwykły, że sprawia, iż czuję się jakbyś właśnie zanurzał się w słodkim oceanie malinowego blasku. To prawdziwa uczta dla podniebienia - soczyste owoce przeplatają się z nutą kwasowości, tworząc harmonijną symfonię smaku.
Jednak to nie wszystko! Przygotowanie tego soku za pomocą Thermomixa daje Ci możliwość cieszenia się nim przez cały rok. Możesz go podać na ciepło jako rozgrzewającą herbatkę zimową albo schłodzić go w lodówce i delektować się jego orzeźwiającym smakiem latem.
Cieszysz się tajemniczymi moce owocowych napojów? Masz ochotę na przygodę pełną smakowych doznań? W takim razie spróbuj tego rewelacyjnego przepisu na sok malinowy Thermomix i pozwól swojemu podniebieniu odkryć nowe horyzonty!
Będzie Tobie potrzebne
🍰 Termomiks
🥤 Sitko lub gazowe płótno
🍊 Łopatka termomiksu
narzedzia
Składniki do przepisu
500 g świeżych malin 🍇
100 g cukru (opcjonalnie, ilość można dostosować do własnych preferencji smakowych) 🍬
500 ml wody 🌊
sok z jednej cytryny 🍋
Instrukcja przygotowania
Przygotowanie:
1. Przygotuj termomiks, upewnij się, że jest czysty i gotowy do użycia.
2. Odstaw kilka malin na dekorację na koniec.
3. Do naczynia termomiksu dodaj pozostałe maliny oraz cukier (jeśli używasz).
4. Ustaw temperaturę na 80 stopni Celsjusza i czas na 5 minut.
5. Dodaj wodę do naczynia i ustaw temperaturę na Varoma (120 stopni Celsjusza) przez kolejne 10 minut.
6. Po tym czasie zmniejsz temperaturę do 90 stopni Celsjusza i blenduj wszystko przez około 20 sekund, a następnie zwiększ prędkość mieszania do maksimum przez kolejne 10 sekund.
7. Zatrzymaj mieszanie i odcedź sok przy pomocy sitka lub gazowego płótna, aby usunąć pestki malin i inne niepożądane składniki.
8. Wyciśnij sok z cytryny bezpośrednio do soku malinowego, aby nadać mu lekko kwaśny smak.
9. Delikatnie wymieszaj całość za pomocą łopatki termomiksu.
10. Przelej sok malinowy do butelek lub karafek i odstaw do schłodzenia w lodówce przez co najmniej 1 godzinę przed podaniem.
11. Przed podaniem dekoruj każdą szklankę kilkoma świeżymi malinami, aby nadać prezentacyjny wygląd.
Jak zrobić orzeźwiający sok malinowy w Thermomixie?
Przygotuj orzeźwiający sok malinowy w Thermomixie i delektuj się wyjątkowym smakiem świeżych malin. To proste i szybkie danie, które z pewnością zachwyci Twoje kubki smakowe. Wystarczy połączyć soczyste maliny z odrobiną cukru (opcjonalnie) i wodą, a następnie poddać je obróbce termicznej przy pomocy Thermomixa.
Dzięki temu procesowi uzyskasz gładki, aromatyczny sok bez pestek i zbędnych składników. Dodatek soku z cytryny nadaje napojowi lekko kwaśny akcent, który rewelacyjnie komponuje się ze słodyczą malin.
Podawaj sok malinowy schłodzony z kostkami lodu lub na ciepło - oba sposoby są równie pyszne! Udekoruj każdą szklankę kilkoma świeżymi malinami, aby nadać prezentacyjnego wyglądu.
Połączenie intensywnego smaku malin oraz łagodnej kwaskowości sprawia, że ten sok jest idealnym towarzyszem letnich dni czy spotkań ze znajomymi. Nie czekaj dłużej - sięgnij po Thermomix i zamień kilka składników w orzeźwiający napój pełen witamin!
🍉Najczęściej zadawane pytania:
-
Jakie składniki są potrzebne do przygotowania soku malinowego?
Do przygotowania soku malinowego w Thermomixie będą Ci potrzebne świeże maliny, cukier (opcjonalnie), woda oraz sok z jednej cytryny.
-
Jakie są kroki do wykonania soku malinowego w Thermomixie?
Aby przygotować sok malinowy w Thermomixie, należy: dodaj pozostałe maliny oraz cukier (jeśli używasz), ustaw temperaturę na 80 stopni Celsjusza i czas na 5 minut, dodaj wodę i ustaw temperaturę na Varoma przez kolejne 10 minut, zmniejsz temperaturę do 90 stopni Celsjusza i blenduj wszystko przez około 20 sekund, a następnie zwiększ prędkość mieszania do maksimum przez kolejne 10 sekund. Na koniec odcedź sok i dodaj sok z cytryny.
-
Jak długo trzeba schłodzić sok malinowy przed podaniem?
Sok malinowy powinien być schłodzony w lodówce przez co najmniej godzinę przed podaniem.
-
Jak można dekorować sok malinowy przed podaniem?
Przed podaniem soku malinowego, możesz udekorować każdą szklankę kilkoma świeżymi malinami, aby nadać prezentacyjny wygląd.
-
Jak można podawać sok malinowy - na ciepło czy schłodzony?
Sok malinowy można podawać zarówno na ciepło, jak i schłodzony z kostkami lodu. To zależy od Twoich preferencji smakowych.
Jak zrobić orzeźwiający sok malinowy w Thermomixie? Wartości odżywcze i kaloryczność
1. Kalorie: 282 kcal
2. Białka: 3 g
3. Tłuszcze: 0 g
4. Węglowodany: 69 g
5. Błonnik: 14 mg
6. Cholesterol: 0 mg
7. Sód: 7 mg