Przepis na smażone ziemniaki z jajkiem

Instrukcja przygotowania

Obierz ziemniaki i pokrój je na cienkie plastry lub kostkę.

Rozgrzej olej w dużym rondlu na średnim ogniu.

Dodaj pokrojone ziemniaki do rondla i smaż przez około 10 minut, mieszając od czasu do czasu, aż staną się złociste i chrupiące.

Przypraw ziemniaki solą i pieprzem według własnego smaku.

Na patelnię utwórz cztery wgłębienia i rozbij po jednym jajku do każdego wgłębienia.

Przykryj patelnię pokrywką i kontynuuj smażenie przez około 3-4 minuty, aż białko stwardnieje, a żółtko pozostanie lekko płynne.

Wyłącz ogień i przenieś smażone ziemniaki z jajkiem na talerze.

Podawaj danie natychmiast.

Jak przygotować smażone ziemniaki z jajkiem?

Smażone ziemniaki z jajkiem to proste, sycące i aromatyczne danie, które idealnie sprawdzi się na obiad lub kolację. Złociste i chrupiące ziemniaki w połączeniu z puszystym jajkiem skradną Twoje kubki smakowe!

Przygotowanie tego pysznego dania jest łatwe - wystarczy pokroić ziemniaki na cienkie plastry lub kostkę, a następnie smażyć je na złoty kolor w rozgrzanym oleju. Przyprawienie ich solą i pieprzem dodaje im doskonałego smaku.

Aby nadać daniu jeszcze więcej atrakcyjności, rozbijemy po jednym jajku do wgłębień utworzonych między ziemniakami na patelni. Smażymy pod przykryciem przez kilka minut, aż białko stwardnieje, a żółtko pozostanie lekko płynne - taka kompozycja sprawi, że każdy kęs będzie prawdziwą rozkoszą dla podniebienia.

Gotowe! Teraz wystarczy tylko przenieść nasze smażone ziemniaki z jajkiem na talerze i podawać je natychmiastowo. Możesz spróbować serwować danie jeszcze ciepłe - tak będzie najsmaczniejsze!

Oczywiście możesz również urozmaicić swoje smażone ziemniaki dodatkowymi sosami, takimi jak sos tatarski czy ulubiony dip. To danie jest również świetną bazą do eksperymentowania z różnymi przyprawami i dodatkowymi składnikami.

Przygotowanie smażonych ziemniaków z jajkiem to nie tylko możliwość stworzenia prostego i pożywnego posiłku, ale także okazja do cieszenia się pysznym jedzeniem w domowym zaciszu. Dlatego zachęcam Cię do wypróbowania tego przepisu i delektowania się tym kulinarnym dziełem!

Najczęściej zadawane pytania:

1. Jakie składniki są potrzebne do smażonych ziemniaków z jajkiem?

   Składniki to: 4 średnie ziemniaki, 2 łyżki oleju roślinnego, sól, pieprz i 4 jajka.

2. Jak przygotować ziemniaki przed smażeniem?

   Ziemniaki należy obrać ze skórki i pokroić na cienkie plastry lub kostkę.

3. Jak długo należy smażyć ziemniaki?

   Ziemniaki należy smażyć przez około 10 minut, aż staną się złociste i chrupiące.

4. Czy można doprawić ziemniaki solą i pieprzem?

   Tak, po usmażeniu ziemniaków należy je przyprawić solą i pieprzem według własnego smaku.

5. Jak długo trzeba smażyć jajka na patelni razem ze ziemniakami?

   Jajka należy smażyć przez około 3-4 minuty, aż białko stwardnieje, a żółtko pozostanie lekko płynne.