Przepis na seler naciowy z serkiem pesto i kabanosami
Seler naciowy z serkiem pesto i kabanosami to niezwykłe danie, które połączy w sobie intensywny smak selera, aromatyczne pesto oraz wyrazisty smak kabanosów. To kombinacja, która przeniesie Cię w kulinarną podróż pełną przyjemności.
Kiedy pierwszy raz spróbowałam tego dania, od razu zakochałam się w jego harmonii smaków. Pochodzenie przepisu jest dla mnie bardzo ważne - przekazane mi zostało przez moją babcię, która sama tworzyła swoje własne receptury. To sprawia, że seler naciowy z serkiem pesto i kabanosami ma dla mnie wyjątkowe znaczenie emocjonalne.
Przygotowanie tego pysznego dania to dla mnie rytuał pełen radości i pasji do gotowania. Kombinacja chrupiącego seleru naciowego z delikatnym serkiem pesto o nutach bazylii i czosnku oraz pikantnymi plasterkami kabanosa tworzy prawdziwe dzieło sztuki kulinarnej.
Smaki są tu doskonale skomponowane - słodycz selera idealnie kontrastuje z ostrym posmakiem pesto i intensywnością kabanosów. Każdy gryz ten przysmak rozkwita na podniebieniu takim bogactwem smaku!
To proste danie można przygotować bez większego wysiłku, a efekt jest zachwycający. Seler naciowy z serkiem pesto i kabanosami to idealny wybór na przekąskę, lekkie danie obiadowe lub element imprezowego menu.
Jeśli masz ochotę spróbować czegoś nowego i zaskoczyć swoje kubki smakowe, koniecznie wypróbuj ten przepis! Nie tylko będziesz pod wrażeniem jego niezwykłych smaków, ale także odkryjesz przyjemność tworzenia potrawy pełnej harmonii i pasji do gotowania.
Zastanawiasz się jak dostarczyć sobie tę kulinarne uniesienie? To proste - zapraszam Cię do sięgnięcia po składniki oraz instrukcje poniżej i rozkoszowania się selerem naciowym z serkiem pesto i kabanosami. Smacznego!
Będzie Tobie potrzebne
🔬 Nóż kuchenny
🧾 Deska do krojenia
🛠 Papierowy ręcznik
🥕 Nożyk do wydrążania owoców
♻️️, Mały ostrzyc dla warzyw lub obieraczka do warzyw.
Solniczka i pieprzniczka
Łyżeczki czy melonówki dla pesto
narzedzia
Składniki do przepisu
4 łodygi selera naciowego 🥕
100 g serka pesto 🧂
4 kabanosy 🌭
Instrukcja przygotowania
Przygotowanie seler naciowy z serkiem pesto i kabanosami:
1. Umyj łodygi selera pod bieżącą wodą, obierz skórkę i usuń twarde włókna.
2. Pokrój seler na kawałki o długości około 10 cm.
3. Wydrąż miąższ ze środka każdego kawałka selera.
4. Delikatnie osusz seler papierowym ręcznikiem.
5. Napełnij każdy kawałek selera serkiem pesto, równomiernie rozprowadzając go wewnątrz otworu.
6. Schładz seler w lodówce przez kilkanaście minut przed podaniem.
7. Pokrój kabanosy na plasterki o grubości około pół centymetra.
8. Po schłodzeniu selera, umieść po kilka plasterków kabanosów na wierzchu każdego kawałka selera.
9. Seler naciowy z serkiem pesto i kabanosami jest gotowy do podania.
Życzę smacznego!
Jak przygotować seler naciowy z serkiem pesto i kabanosami?
Gotowy do spróbowania prostego i pysznego dania? Przygotuj więc seler naciowy z serkiem pesto i kabanosami! Ten przepis jest idealny dla miłośników świeżych składników i intensywnych smaków.
Seler naciowy jest odpowiednio przygotowany - łodygi są dokładnie umyte, pozbawione twardych włókien i pokrojone na długość. Wewnątrz znajduje się aromatyczny serek pesto, który dodaje głębszego smaku.
Po schłodzeniu w lodówce, seler staje się chrupiący i orzeźwiający. Na wierzchu każdego kawałka selera umieszczamy plasterki soczystego kabanosa, które nadają potrawie pikantności i chrupkości.
Danie można podać jako przystawkę lub lekki posiłek. Możesz je ozdobić świeżymi listkami pietruszki lub rukoli, aby nadać mu estetycznego wyglądu.
A jeśli chcesz przygotować własny serek pesto, potrzebujesz tylko kilku składników: bazylii, parmezanu, prażonych orzechów pinii, czosnku oraz oliwy z oliwek. Blenduj wszystko aż uzyskasz gładką masę!
Zachęcam Cię do wypróbowania tego przepisu na seler naciowy z serkiem pesto i kabanosami. To idealne danie na letnie dni, które zaskoczy Twoje kubki smakowe swoim wyjątkowym połączeniem smaków i tekstur. Smacznego!
Najczęściej zadawane pytania:
Jakie składniki są potrzebne do przygotowania selera naciowego z serkiem pesto i kabanosami?
Składniki to: 4 łodygi selera naciowego, 100 g serka pesto, 4 kabanosy.
Jak przygotować seler naciowy?
Przygotuj seler naciowy poprzez umycie go pod bieżącą wodą, odcinając końce i obierając skórkę. Następnie pokrój go na kawałki o długości około 10 cm i wydrąż miąższ ze środka.
Jak wypełnić seler serkiem pesto?
Aby wypełnić seler serkiem pesto, równomiernie rozprowadź go wewnątrz otworu każdego kawałka selera.
Jak schłodzić seler przed podaniem?
Seler należy schłodzić w lodówce przez kilkanaście minut przed podaniem. Chłodzenie sprawi, że będzie bardziej chrupiący i orzeźwiający.
Jak przygotować własny serek pesto?
Aby przygotować własny serek pesto, potrzebujesz świeżej bazylii, startego parmezanu, prażonych orzechów pinii, czosnku, soli, pieprzu i oliwy z oliwek. Wszystkie składniki należy wymieszać w blenderze lub malakserze aż uzyskasz gładką masę.
Seler naciowy z serkiem pesto i kabanosami - wartości odżywcze i kaloryczność
1. Kalorie: 267 kcal
2. Białka: 15 g
3. Tłuszcze: 19 g
4. Węglowodany: 8 g
5. Błonnik: 2,7 mg
6. Cholesterol: 35 mg
7. Sód: 1110 mg