Przepis na sałatkę z warzywami i makaronem z sosem pistacjowym
Wstaw tutaj napisany wstęp do przepisu
Będzie Tobie potrzebne
🍳 Rondel
🥬 Sitko
🥄 Tarka
🔪 Nóż kuchenny
narzedzia
Składniki do przepisu
200g makaronu 🍝
2 marchewki 🥕
1 papryka czerwona 🌡
1 ogórek 🥒
100g sera feta 🧀
kilka listków świeżej bazylii ☘️
Sos pistacjowy:
50g niesolonych pistacji 🌰 Uwaga ALERGEN🙇
sok z połowy cytryny 🍋;
3 łyżki oliwy z oliwek :deciduous_tree:;
sól i pieprz do smaku :salt::hot_pepper:
Instrukcja przygotowania
Gotujemy makaron według instrukcji na opakowaniu, odcedzamy i zostawiamy do ostygnięcia.
Marchewkę obieramy i kroimy w cienkie paseczki. Paprykę kroimy w kostkę, a ogórka w plasterki.
W misce mieszamy przygotowane warzywa oraz ostudzony makaron.
Przygotowujemy sos pistacjowy: W blenderze miksujemy pistacje razem z sokiem z cytryny, dodając stopniowo oliwę z oliwek, aż powstanie gładka masa. Doprawiamy solą i pieprzem.
Sosem polewamy sałatkę tak, aby równomiernie pokrył wszystkie składniki.
Na wierzchu sałatki układamy pokruszoną fetę oraz listki bazylii dla dodania aromatu.
Całość delikatnie mieszamy, aby składniki sałatki równomiernie połączyły się z sosem.
Sałatkę podajemy od razu, by zachować świeżość i chrupkość warzyw.
Jak przygotować sałatkę z warzywami i makaronem z sosem pistacjowym
Przygotuj sałatkę z warzywami i makaronem z sosem pistacjowym, która zachwyci Twoje kubki smakowe!
Nasza sałatka jest idealnym połączeniem chrupiącego makaronu, świeżych warzyw i aromatycznego sosu pistacjowego.
Aby rozpocząć, gotujemy makaron według instrukcji na opakowaniu. Później łączymy go z delikatnie pokrojonymi marchewką, papryką czerwoną i ogórkiem.
Sos pistacjowy to prawdziwa wisienka na torcie! Mieszamy razem niesolone pistacje, sok z cytryny oraz oliwę z oliwek aż uzyskamy gładką masę. Dodajemy sól i pieprz do smaku.
Następnie polewamy naszą sałatkę sosem pistacjowym tak, aby równomiernie pokryć wszystkie składniki. Na wierzchu dodajemy pokruszoną fetę oraz listki bazylii dla aromatu.
To danie możesz podać od razu - świeże warzywa będą kruche i pełne smaku. Możesz również dodać ulubione nasiona lub orzechy dla dodatkowego chrupiącego smaku.
Ciesz się zdrowymi składnikami, intensywnymi smakami i prostotą przygotowania tej pysznej sałatki! Nie wahaj się eksperymentować z dodatkami i dostosowywać przepis do swoich preferencji.
Przygotuj tę sałatkę na lunch, kolację lub jako zdrową przekąskę. Z pewnością będzie to danie, które zachwyci Twoje podniebienie!
Smacznego! 😋
Najczęściej zadawane pytania:
Jakie składniki są potrzebne do przygotowania sałatki z warzywami i makaronem z sosem pistacjowym?
Składniki potrzebne do przygotowania sałatki to: 200g makaronu, 2 marchewki, 1 papryka czerwona, 1 ogórek, 100g sera feta oraz kilka listków świeżej bazylii.
Jak przygotować sos pistacjowy?
Do przygotowania sosu pistacjowego należy zmiksować w blenderze niesolone pistacje razem z sokiem z połowy cytryny. Stopniowo dodawać oliwę z oliwek, aż powstanie gładka masa. Doprawić solą i pieprzem.
Jakie warzywa można dodać do sałatki?
Do sałatki można dodać marchewkę, paprykę czerwoną oraz ogórka.
Czy można dodać inne orzechy lub nasiona do tej sałatki?
Tak, możesz dodać ulubione nasiona lub orzechy dla dodatkowego chrupiącego smaku.
Jakie są wskazówki dotyczące podawania sałatki?
Sałatkę należy podawać od razu, by zachować świeżość i chrupkość warzyw.
Wartości odżywcze i kaloryczność sałatki z warzywami i makaronem z sosem pistacjowym
1. Kalorie: 1128 kcal
2. Białka: 42g
3. Tłuszcze: 48g
4. Węglowodany: 133g
5. Błonnik: 18mg
6. Cholesterol: 50mg
7. Sód: 618mg