Przepis na sałatkę z szynką szwarcwaldzką
Wspaniałe smaki, zapachy i wygląd - to wszystko można znaleźć w sałatce z szynką szwarcwaldzką. Ta niezwykła kompozycja składników jest prawdziwym delektacją dla podniebienia i doskonale nadaje się na letni obiad lub kolację.
Połączenie słodkiej gruszki, wędzonej szynki szwarcwaldzkiej, chrupiących orzechów włoskich oraz świeżej rukoli tworzy harmonijną mieszankę smakową. Każdy kęs tej sałatki to prawdziwa uczta dla zmysłów.
To danie ma swoje korzenie w pięknej okolicy Szwarcwaldu, gdzie tradycyjna wędzona szynka cieszy się wielkim uznaniem od pokoleń. Inspirujące połączenie tego regionalnego specjału ze świeżymi owocami i warzywami sprawia, że jestem pewna - ta sałatka zachwyci każdego.
Przygotowanie tej sałatki jest proste i szybkie. Wystarczy pokroić gruszkę na plastry, a potem dodać do liści rukoli razem z kostkami aromatycznej wędzonej szynki oraz posiekaną czerwoną cebulą. Całość posypujemy chrupiącymi orzechami włoskimi.
Ale co czyni tę sałatkę jeszcze bardziej wyjątkową? To jej sos - mieszanka oliwy z oliwek extra virgin, soku z cytryny, musztardy dijon i odrobinę miodu. Ten delikatny sos nadaje sałatce nie tylko świetnego smaku, ale także łączy wszystkie składniki w harmonijną całość.
Przygotuj tę sałatkę już dziś i pozwól sobie na kulinarne doznania jak nigdy dotąd. Pamiętaj - najlepsze rzeczy są proste!
Będzie Tobie potrzebne
🍲 Deska do krojenia
🧀 Nóż kuchenny
🥄 Tarka
🥤 Mała miseczka
☕︎ Kubek na sok z cytryny (lub wyciskacz)
🍛︎ Nożyk do obierania owoców i warzyw (np. gruszki, cebula)
🌢︎ Widelec
narzedzia
Składniki do przepisu
1 średnia gruszka 🍏
100g wędzonej szynki szwarcwaldzkiej 🥓
1/2 cebuli czerwonej 🥕
100g rukoli 🌱
50g orzechów włoskich 🦆
Sól i pieprz do smaku
<Składniki, które są silnymi alergenami, muszą być dodatkowo oznaczone słownie i dopisywane na końcu każdej linii, w której występuje składnik wywołujący alergię. Przykład:
- Czy to jest ograniczenie?: bezglutenowy
- Czy to jest ograniczenie?: bezlaktozowy
Instrukcja przygotowania
Przygotowanie sałatki z szynką szwarcwaldzką:
1. Obierz i pokrój gruszkę w plastry o grubości około pół centymetra.
2. Pokrój wędzoną szynkę szwarcwaldzką w kostkę.
3. Posiekaj cebulę na drobne kawałki.
4. Przygotuj sos, mieszając oliwę z oliwek extra virgin, sok z połowy cytryny, musztardę dijon oraz miód w małej misce.
5. Na dużej salaterce ułóż rukolę jako bazę sałatki.
6. Układaj kolejno plasterki gruszki na liściach rukoli.
7. Dodaj pokrojoną w kostkę wędzoną szynkę oraz posiekaną cebulę.
8. Posyp całość orzechami włoskimi dla dodania chrupkości i tekstury sałatce.
9. Polej sałatkę wcześniej przygotowanym sosem.
10.Dopraw solą i pieprzem do smaku.
Gotową sałatkę podawaj od razu.
Jak przygotować sałatkę z szynką szwarcwaldzką?
Witaj w świecie smaków i aromatów! Przedstawiam Ci przepis na niezwykłą sałatkę z szynką szwarcwaldzką. Połączenie delikatnej gruszki, intensywnie wędzonej szynki oraz chrupiących orzechów włoskich sprawia, że to danie rozpieszcza podniebienia każdego smakosza.
Aby przygotować tę wyjątkową sałatkę, wystarczy pokroić gruszkę w cienkie plastry, a następnie ułożyć je na łóżku świeżej rukoli. Dodaj kawałeczki soczystej szynki oraz drobno posiekaną cebulę dla wyrazistego smaku. Na koniec posyp całe dzieło orzechami włoskimi – doda to nie tylko chrupkości, ale także nutkę luksusu.
Do tego doskonałego połączenia składników możesz stworzyć unikalny sos cytrynowo-musztardowy. Wystarczy wymieszać oliwę z oliwek extra virgin, sok z cytryny, musztardę dijon i łyżeczkę miodu – a powstanie pełen harmonii sos idealnie komponujący się ze wszystkimi składnikami sałatki.
Gorąco zachęcam Cię do wypróbowania tej sałatki z szynką szwarcwaldzką już dziś! To danie oczaruje Cię nie tylko wyjątkowym smakiem, ale także prostotą i szybkością przygotowania. Spróbuj sam i ciesz się każdym kęsem tego kulinarznego arcydzieła!
🍳Najczęściej zadawane pytania:
Jakie składniki są potrzebne do przygotowania sałatki z szynką szwarcwaldzką?
Do przygotowania tej sałatki potrzebujesz gruszki, wędzonej szynki szwarcwaldzkiej, cebuli czerwonej, rukoli, orzechów włoskich oraz soli i pieprzu.
Jak przygotować sos do sałatki z szynką szwarcwaldzką?
Aby przygotować sos do sałatki, wymieszaj ze sobą oliwę z oliwek extra virgin, sok z połowy cytryny, musztardę dijon oraz miód. Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki tak, aby powstała jednolita emulsja.
Jakie są kroki do przygotowania sałatki z szynką szwarcwaldzką?
Kroki do przygotowania sałatki to: pokrój gruszkę w plastry, pokrój wędzoną szynkę w kostkę, posiekaj cebulę, ułóż rukolę na salaterce jako bazę, układaj kolejno plasterki gruszki na liściach rukoli, dodaj pokrojoną w kostkę wędzoną szynkę i posiekaną cebulę, posyp całość orzechami włoskimi, polej sosem i dopraw solą i pieprzem. Delikatnie wymieszaj wszystkie składniki.
Jakie jest zastosowanie rukoli w sałatce z szynką szwarcwaldzką?
Rukola nadaje sałatce lekki i świeży charakter. Jej delikatny smak doskonale komponuje się z słodką gruszką, wędzoną szynką i orzechami włoskimi.
W jakiej okazji można podać sałatkę z szynką szwarcwaldzką?
Sałatkę z szynką szwarcwaldzką można podać na letni obiad lub kolację. Jest to idealne danie dla miłośników połączenia słodkiego smaku gruszki, wędzonej szynki i chrupkości orzechów włoskich.
Wartości odżywcze i kaloryczność sałatki z szynką szwarcwaldzką
1. Kalorie: 330 kcal
2. Białka: 17 g
3. Tłuszcze: 20 g
4. Węglowodany: 22 g
5. Błonnik: 6 g
6. Cholesterol: 32 mg
7. Sód: 643 mg