Przepis na pyszną sałatkę z surimi z sosem jogurtowym
Wstaw tutaj napisany wstęp do przepisu
Będzie Tobie potrzebne
🍳 Taca do krojenia
🧂 Deska do krojenia
🛠 Nóż
🥗 Pokrętło do jajek
🥤 Miska mieszająca
♂️︎ Siekacz lub nóż kuchenny
narzedzia
Składniki do przepisu
200g surimi 🍣
1 mały ogórek 🥒
2 jajka ugotowane na twardo 🍳️
1 czerwona papryka 🌡️
Pół cebuli 🧇️
Kilka listków świeżej bazylii ☘️
Sos jogurtowy:
3 łyżki jogurtu naturalnego 🥛 Uwaga ALERGEN
Sok z połowy cytryny
Łyżeczka musztardy dijon
Smacznego!
Instrukcja przygotowania
Surimi pokrój w drobne kawałki.
Ogórka, paprykę i cebulę umyj pod bieżącą wodą. Następnie pokrój je w kostkę.
Jajka obierz ze skorupek i również pokrój w kostkę.
Wszystkie składniki (surimi, ogórek, paprykę, cebulę oraz jajka) wymieszaj razem w dużej misce.
Do przygotowania sosu jogurtowego: W osobnym naczyniu wymieszaj jogurt naturalny, sok z cytryny oraz musztardę dijon. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
Sosem polej wcześniej przygotowaną sałatkę z surimi i delikatnie wymieszaj wszystko razem.
Na koniec dodaj kilka listków świeżej bazylii dla aromatu i dekoracji.
Sałatkę można podawać od razu lub schłodzoną przez kilka godzin w lodówce.
Spróbuj pysznej sałatki z surimi z sosem jogurtowym
Chcesz przygotować coś szybkiego, orzeźwiającego i pełnego smaku? Sałatka z surimi z sosem jogurtowym to idealna propozycja dla ciebie! Surimi, ogórek, papryka, cebula i jajka tworzą harmonijną mieszankę składników o różnorodnych teksturach. Dodatek świeżej bazylii nadaje jej niepowtarzalny aromat. Aromatyczny sos jogurtowy wzbogacony sokiem z cytryny i musztardą dijon doskonale komponuje się ze wszystkimi składnikami sałatki.
Ta sałatka jest idealnym wyborem na letnie dni lub jako lekki posiłek w ciągu dnia. Możesz podać ją od razu po przygotowaniu lub schłodzić przez kilka godzin w lodówce, aby jeszcze bardziej uwydatnić smaki.
Jest wiele możliwości modyfikacji tego przepisu według własnych upodobań. Jeśli chcesz dodać więcej świeżości, spróbuj dodać sok z limonki lub startą skórkę cytrynową do sosu jogurtowego. Możesz również eksperymentować ze względu na sezonowość warzyw - dodaj rukolę lub pomidory koktajlowe dla większej różnorodności kolorów i smaków.
Nie wahaj się więc - sięgnij po ten prosty przepis, który zachwyci twoje podniebienie i pozwoli ci cieszyć się świeżymi smakami. Smacznego!
Najczęściej zadawane pytania:
Jakie składniki potrzebne są do przygotowania sałatki z surimi?
Do przygotowania sałatki z surimi potrzebujesz: 200g surimi, 1 mały ogórek, 2 jajka ugotowane na twardo, 1 czerwona papryka, pół cebuli oraz kilka listków świeżej bazylii.
Jak przygotować sos jogurtowy do sałatki z surimi?
Do przygotowania sosu jogurtowego do sałatki z surimi wymieszaj w osobnym naczyniu 3 łyżki jogurtu naturalnego, sok z połowy cytryny oraz łyżeczkę musztardy dijon. Następnie dopraw solą i pieprzem do smaku.
Jakie dodatkowe składniki mogę dodać do sałatki z surimi?
Możesz dodać sok z limonki lub odrobinę startej skórki cytrynowej, aby nadać sałatce jeszcze więcej świeżości.
Jak długo można przechowywać schłodzoną sałatkę z surimi w lodówce?
Schłodzoną sałatkę z surimi można przechowywać w lodówce przez kilka godzin przed podaniem.
Jakie są alternatywne dekoracje do sałatki z surimi?
Alternatywnie możesz użyć innego rodzaju świeżych ziół, takich jak natka pietruszki lub kolendra, jako dekoracji sałatki z surimi.
Pyszna sałatka z surimi z sosem jogurtowym - wartości odżywcze i kaloryczność
1. Kalorie: 360 kcal
2. Białka: 29 g
3. Tłuszcze: 12 g
4. Węglowodany: 32 g
5. Błonnik: 6 mg
6. Cholesterol: 340 mg
7. Sód: 550 mg