Przepis na pyszną sałatkę z owocami morza
Czy jest coś bardziej kuszącego niż świeża, soczysta sałatka z owocami morza? Ten przepis na sałatkę z pewnością sprawi, że Twoje podniebienie rozkwitnie w eksplozji smaków i aromatów.
Wyobraź sobie delikatne krewetki, soczyste małże i kruche kalmary połączone z chrupiącymi paprykami, orzeźwiającym ogórkiem oraz słodkimi pomidorami malinowymi. To połączenie smaków sprawia, że ta sałatka jest kwintesencją letnich przyjemności.
Ten przepis nie tylko zachwyca swoim wyglądem i zapachem, ale także ma swoje korzenie w rodzinnych tradycjach kulinarnej podróży. Wieloletnie doświadczenie mojej babci w przygotowywaniu dań z owocami morza inspirowało mnie do stworzenia tej wyjątkowej kompozycji smakowej.
Z każdym krokiem przygotowania tej sałatki odkrywasz cząstkę mojej pasji do gotowania oraz tajemnicze skarby oceanu. Obrazy dzieciństwa powracają - wspomnienia nadmorskich spacerów ze zbieraniem muszelek i odkrywaniem ukrytych zakamarków plaży.
Ale to nie wszystko! Ta sałatka posiada jeszcze jeden niespodziewany element - dressing z oliwy z oliwek, świeżo wyciśniętego soku z cytryny oraz szczypty soli i pieprzu. Ten prosty dodatek podkreśla smak owoców morza i nadaje im niepowtarzalną lekkość.
Gotowanie to podróż po smaku, a ta sałatka jest biletem do kulinarnej przygody. Przygotuj ją sam lub podziel się nią ze swoimi bliskimi. Spróbuj tego wyjątkowego dania i odkryj radość, jaką może przynieść jedzenie pełne świeżości i aromatu.
Czas na uczczenie letnich chwil! Zanurz się w tym kolorowym festiwalu smaków i ciesz się każdym kęsem tej sałatki z owocami morza 🍳. Smacznego!
Będzie Tobie potrzebne
🍳 Duży rondel
🍝 Patelnia
🥕 Miska do sałatki
🥄 Nóż kuchenny
🥤 Kieliszki na dressig
narzedzia
Składniki do przepisu
500g mieszanki owoców morza 🐟
1 czerwona papryka 🧢️
1 żółta papryka 🟡
1 ogórek świeży 🥒
2 pomidory malinowe 🍅
kilka listków świeżej bazylii
Dressing:
3 łyżki oliwy z oliwek
sok z jednej cytryny
sól i pieprz do smaku ️
Uwaga ALERGEN:
Instrukcja przygotowania
Rozgrzej niewielką ilość oliwy w dużym rondlu na średnim ogniu.
Dodaj mieszankę owoców morza i smaż przez około 5 minut, aż będą gotowe.
Przełóż usmażone owoce morza do dużej miski i odstaw na chwilę, aby wystygły.
W międzyczasie umyj warzywa: paprykę pokrój w kostkę, ogórka obierz ze skóry i również pokrój w kostkę, a pomidory przekrój na połowy.
Do miski z owocami morza dodaj pokrojone warzywa oraz posiekane listki bazylii.
W osobnej miseczce przygotuj dressing: wymieszaj oliwę z oliwek, sok z cytryny oraz szczyptę soli i pieprzu.
Polej sałatkę dressigiem tuż przed podaniem i dokładnie wymieszaj.
Sałatkę z owocami morza podawaj od razu.
Jak przygotować pyszną sałatkę z owocami morza
Sałatka z owocami morza to doskonałe danie, które połączy w sobie świeżość i delikatność. Mieszanka krewetek, małży i kalmarów jest smażona na oliwie z oliwek, co nadaje jej aromatu i chrupkości. Dodatek soczystej czerwonej papryki, słodkiej żółtej papryki oraz orzeźwiającego ogórka sprawiają, że sałatka nabiera wyrazistego smaku. Nie zapomnij też o pomidorach malinowych dodających nuty kwasowo-słodkich. Przyprawiona listkami bazylii całość nabiera głębi smakowej.
Doskonały dressing składający się z oliwy z oliwek, soku cytryny oraz szczypty soli i pieprzu podkreśli walory smakowe owoców morza i warzyw.
Podawaj sałatkę natychmiast po przygotowaniu, aby zachować ich świeżość i chrupkość.
To idealne danie dla wszystkich miłośników owoców morza - lekkie, zdrowe i pełne aromatycznych smaków. Sałatkę można serwować jako samodzielne danie lub jako dodatek do ulubionego posiłku.
Zapraszam do spróbowania tego przepisu na Sałatkę z owocami morza! Gwarantuję Ci niezapomniane doznania kulinarności i wyjątkowy smak!
Smacznego! 🍳
Najczęściej zadawane pytania:
-
Jakie składniki są potrzebne do przygotowania sałatki z owocami morza?
Składniki to: mieszanka owoców morza, czerwona papryka, żółta papryka, ogórek świeży, pomidory malinowe oraz listki bazylii.
-
Jak długo należy smażyć owoce morza?
Owoce morza należy smażyć przez około 5 minut, aż będą gotowe.
-
Jakie warzywa należy dodać do sałatki z owocami morza?
Do sałatki należy dodać pokrojoną w kostkę czerwoną i żółtą paprykę, pokrojony w kostkę ogórek świeży oraz przekrojone na połowy pomidory malinowe. Dodatkowo można również dodać posiekane listki bazylii.
-
Jak przygotować dressing do sałatki z owocami morza?
Do miseczki należy wymieszać oliwę z oliwek, sok z cytryny oraz szczyptę soli i pieprzu.
-
Czym warto podać sałatkę z owocami morza?
Sałatkę z owocami morza można podać jako samodzielne danie lub jako dodatek do głównego posiłku.
Pyszna sałatka z owocami morza - wartości odżywcze i kaloryczność
1. Kalorie: 300 kcal
2. Białka: 25 g
3. Tłuszcze: 15 g
4. Węglowodany: 10 g
5. Błonnik: 5 mg
6. Cholesterol: 150 mg
7. Sód: 200 mg