Przepis na sałatkę z malinami, gnocchi i cytrynowym winegretem
Wstaw tutaj napisany wstęp do przepisu.
Będzie Tobie potrzebne
🥗 Patelnia
🥔 Miska
🧪 łyżka do mieszania
🥦 mała miseczka
🍲️ sokowirówka (opcjonalnie)
🥖patelnia grillowa (opcjonalnie)
☕️kawiarka (dla miłośników kawy)
narzedzia
Składniki do przepisu
250g świeżych malin 🍇
400g gotowych gnocchi 🥝
1 cytryna (sok i skórka) 🍋️
3 łyżki oliwy z oliwek 🫒️
Sól i pieprz do smaku
Kilka listków świeżej mięty (opcjonalnie) 🌻
Instrukcja przygotowania
Przygotuj dressing: Wyciśnij sok z cytryny do małej miseczki. Dodaj startą skórkę połowy cytryny oraz sól i pieprz do smaku. Wymieszaj wszystko razem.
Podsmaż gnocchi: Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i dodaj jedną łyżkę oliwy z oliwek. Wrzuć gnocchi na rozgrzaną patelnię i smaż je przez kilka minut, aż będą złote z każdej strony.
Przygotuj sałatkę: Do dużej miski dodaj maliny oraz podsmażone gnocchi. Skrop wszystko dwiema łyżkami oliwy z oliwek i delikatnie wymieszaj, aby wszystkie składniki się połączyły.
Dodaj dressing: Polej sałatkę przygotowanym wcześniej dressingiem cytrynowym. Delikatnie wymieszaj, aby wszystkie składniki zostały pokryte sosem.
Podawanie: Przelej sałatkę na talerz lub półmisek. Opcjonalnie, posyp sałatkę kilkoma listkami świeżej mięty dla dodatkowego aromatu i dekoracji.
Dodaj Dressing do Sałatki
Przygotuj pyszną sałatkę z malinami, gnocchi i cytrynowym winegretem! Połączenie świeżych malin, delikatnych gnocchi i orzeźwiającego smaku cytryny sprawi, że Twoje kubki smakowe będą tańczyć z radością.
Zacznij od przygotowania aromatycznego dressingiem: sok i skórkę połowy cytryny wymieszaj ze szczyptą soli i pieprzu. To dodadzą sałatce niepowtarzalnego smaku.
Podsmaż gnocchi na złoty kolor - to dodaje im chrupkości. Następnie połącz je w dużej misce ze słodkimi malinami. Skrop całość oliwą z oliwek, aby nadawała lekkiego połysku.
Dodaj przygotowany dressing do sałatki - naprawdę podkreśli on jej świeżość i harmonię smaków. Delikatnie wymieszaj wszystkie składniki tak, by każda porcja była równomiernie pokryta sosem.
Teraz wystarczy tylko przelać sałatkę na talerz lub półmisek. Jeśli masz ochotę na wyrazisty akcent dekoracyjny, posyp danie listkami mięty – to idealne dopełnienie dla całej kompozycji.
Czas spróbować tego niesamowitego połączenia smaków! Możesz podać sałatkę od razu, aby cieszyć się jej aromatem natychmiast lub schłodzić ją przez kilka minut w lodówce, by stała się jeszcze bardziej orzeźwiająca.
A jeśli chcesz dodać trochę intensywności do tej sałatki, posyp ją pokruszonym serem feta. Jego słony smak znakomicie współgra z malinami i cytryną.
Zachęcam Cię do przygotowania tej wyjątkowej sałatki - to świetny sposób na połączenie sezonowych owoców z lekkim i sycącym posiłkiem. Gotowanie jest jednym ze sposobów na eksperymentowanie i odkrywanie nowych smaków. Wiesz co? Spróbuj tego przepisu i pozwól sobie na kulinarne przyjemności!
🍳Najczęściej zadawane pytania:
Jakie składniki są potrzebne do sałatki z malinami, gnocchi i cytrynowym winegretem?
Składniki potrzebne do przygotowania sałatki to: świeże maliny, gotowe gnocchi, cytryna (sok i skórka), oliwa z oliwek, sól i pieprz. Opcjonalnie można dodać kilka listków świeżej mięty.
Jak przygotować dressing do sałatki?
Dressing do sałatki przygotowuje się przez wyciśnięcie soku z cytryny do małej miseczki, dodanie startej skórki połowy cytryny oraz soli i pieprzu do smaku. Następnie wszystko należy wymieszać razem.
Jak przygotować gnocchi?
Gnocchi można podsmażyć na patelni. Wystarczy rozgrzać patelnię na średnim ogniu, dodać jedną łyżkę oliwy z oliwek i wrzucić gnocchi na rozgrzaną patelnię. Smażyć je przez kilka minut, aż będą złote z każdej strony.
Jak złożyć sałatkę?
Aby złożyć sałatkę, należy do dużej miski dodać maliny oraz podsmażone gnocchi. Następnie skropić wszystko dwiema łyżkami oliwy z oliwek i delikatnie wymieszać, aby składniki się połączyły.
Jak podać sałatkę?
Sałatkę można przełożyć na talerz lub półmisek. Opcjonalnie można posypać ją kilkoma listkami świeżej mięty dla dodatkowego aromatu i dekoracji. Sałatkę można podać od razu po przygotowaniu lub schłodzić w lodówce przez kilka minut przed podaniem, aby była jeszcze bardziej orzeźwiająca.
Przepyszna sałatka z malinami, gnocchi i cytrynowym winegretem - zdrowy dressing do sałatki
1. Kalorie: 703 kcal
2. Białka: 13 g
3. Tłuszcze: 20 g
4. Węglowodany: 119 g
5. Błonnik: 17 mg
6. Cholesterol: 0 mg
7. Sód: 1100 mg