Przepis na sałatkę z fasolki szparagowej i fety
Wstaw tutaj napisany wstęp do przepisu
.Będzie Tobie potrzebne
🍳 Rondel do gotowania fasolki szparagowej
🎄 Miska z lodowatą wodą
🍲 Nóż kuchenny do krojenia sera feta
🥕 Deska do krojenia
🍅 Nożyce kuchenne (opcjonalne przy obróbce pomidorów koktajlowych)
🩳️♂️ Łyżka stołowa (do mieszania sosu winegret)
🦽🏼 Duża salaterka lub talerz do podania sałatki
narzedzia
Składniki do przepisu
200g fasolki szparagowej 🌿
150g sera feta 🧀
10 pomidorów koktajlowych 🍅
2 łyżki oliwy z oliwek 🔫️
1 łyżka soku z cytryny 🥤️
Sól i pieprz do smaku ☕️🌶 Uwaga ALERGEN
Instrukcja przygotowania
Zaczynamy od przygotowania składników. Fasolkę szparagową oczyszczamy, usuwając końce i ewentualne włókna. Następnie gotujemy ją przez około 5 minut w osolonym wrzątku, aż będzie miękka ale nadal chrupiąca.
Po ugotowaniu fasolki przekładamy ją do miski z lodowatą wodą, aby zachować jej piękny zielony kolor oraz zapobiec dalszej gotowości.
Kiedy fasolka schłodzi się, odsączamy ją i kroimy na kawałki o długości około 3 centymetrów.
Ser fetę kroimy w kostkę o boku około pół centymetra.
Pomidory koktajlowe myjemy i przekrajamy na pół.
W osobnej miseczce mieszamy oliwę z oliwek, sok z cytryny oraz sól oraz pieprz do smaku, tworząc sos winegret.
Do dużej salaterki lub talerza układamy fasolkę szparagową, ser fetę i pomidory koktajlowe.
Polewamy przygotowanym wcześniej sosem winegret.
Całość delikatnie mieszamy, aby składniki sałatki równomiernie pokryły się sosem.
Sałatkę podajemy od razu, aby zachować świeżość składników oraz najlepszy smak.
Przygotowanie sałatki z fasolki szparagowej i fety
Chcesz spróbować czegoś nowego i orzeźwiającego? Sałatka z fasolki szparagowej i fety to doskonały wybór!
Wyróżnia się delikatnym smakiem świeżej fasolki szparagowej, która zachowuje swoją chrupkość po lekkim gotowaniu. Dodatek kremowego sera feta nadaje sałatce wyrazisty charakter, a słodkie pomidorki koktajlowe dodają soczystości i koloru.
Podawana jest na dużym talerzu lub w salaterce, aby każdy mógł cieszyć się tym pysznym daniem. Spróbuj podać ją lekko schłodzoną, aby osiągnąć pełny efekt smakowy.
Aby podkreślić wszystkie smaki sałatki, przygotuj prosty sos winegret z oliwy z oliwek oraz soku z cytryny. Delikatnie polej nim składniki przed podaniem, aby nadać im jeszcze więcej aromatu.
Jestem pewna, że ta sałatka przypadnie Ci do gustu! Jej prosta przygotowanie sprawia, że jest idealna zarówno na szybki obiad jak i na letni lunch czy kolację ze znajomymi. Pamiętaj tylko o świeżych składnikach!
Zapraszam do eksperymentowania z alternatywnymi dodatkami - możesz dodać np. orzechy włoskie dla chrupkości lub suszone pomidory dla intensywnego smaku. Nie ma ograniczeń, baw się smakami!
Niezależnie od tego, czy jesteś miłośnikiem sałatek czy po prostu chcesz wypróbować coś nowego, ta sałatka z fasolki szparagowej i fety na pewno Cię zaskoczy swoim pysznym smakiem! Ciesz się jej soczystością i świeżością już dziś!
Smacznego! 🍳
Najczęściej zadawane pytania:
Jakie składniki są potrzebne do przygotowania sałatki z fasolki szparagowej i fety?
Aby przygotować sałatkę z fasolki szparagowej i fety, będziesz potrzebować: 200g fasolki szparagowej, 150g sera feta, 10 pomidorów koktajlowych, 2 łyżki oliwy z oliwek, 1 łyżka soku z cytryny, sól i pieprz do smaku.
Jak przygotować fasolkę szparagową do sałatki?
Fasolkę szparagową należy oczyścić, usuwając końce i ewentualne włókna. Następnie gotujemy ją przez około 5 minut w osolonym wrzątku, aż będzie miękka ale nadal chrupiąca.
Jakie składniki należy pokroić przed dodaniem do sałatki?
Przed dodaniem do sałatki należy pokroić ser fetę w kostkę o boku około pół centymetra oraz przekroić na pół pomidory koktajlowe.
Jak przygotować sos do sałatki?
Do osobnej miseczki należy wymieszać oliwę z oliwek, sok z cytryny oraz sól i pieprz do smaku, tworząc sos winegret.
Jakie są ostatnie kroki przygotowania sałatki?
Ostatnimi krokami przygotowania sałatki są układanie fasolki szparagowej, sera feta i pomidorów koktajlowych w dużej salaterce lub talerzu, polewanie sosem winegret oraz delikatne wymieszanie wszystkich składników. Sałatkę podajemy od razu, aby zachować świeżość składników oraz najlepszy smak.
Przygotowanie sałatki z fasolki szparagowej i fety - wartości odżywcze i kaloryczność
1. Kalorie: 400 kcal
2. Białka: 18 g
3. Tłuszcze: 29 g
4. Węglowodany: 14 g
5. Błonnik: 6 mg
6. Cholesterol: 50 mg
7. Sód: 500 mg