Przepis na sałatkę z chlebem figowym i szynką
Wielu z nas kocha chleb - ten aromatyczny, chrupiący i niezastąpiony element naszego codziennego jadłospisu. Ale czy kiedykolwiek próbowaliście sałatki z chlebem figowym? Ta wyjątkowa kombinacja smaków i tekstur sprawi, że Wasze podniebienie zawróci w głowie!
To danie jest dla mnie szczególne, ponieważ pochodzi z rodzinnych wspomnień. Przygotowywanie go przypomina mi ciepłe letnie wieczory spędzone na tarasie mojej babci, gdzie siadaliśmy razem przy dużym drewnianym stole. Sałatkę tę robiliśmy razem jako rodzina - każdy miał swoje zadanie: jeden grillował chlebek figowy, inny układał składniki na talerzu, a ja mieszając sos czułem ekscytację rozwijającą się wokół mnie.
Ta sałatka to prawdziwa uczta dla zmysłów. Na talerzu spotykają się soczyste plasterki szynki o delikatnym smaku, świeży rukola i szpinak dodające vibracji zieleni oraz słodkie borówki dające nutkę owocowego orzeźwienia. A wszystko to okraszone chrupiącymi grilowanymi kromkami chleba figowego - doskonale dopracowane połączenie smaku i tekstury.
A co najlepsze, ta sałatka z chlebem figowym i szynką jest nie tylko pyszna, ale również zdrowa. Szpinak bogaty w żelazo, rukola pełna witamin i minerałów oraz borówki obfitujące w antyoksydanty - to wszystko sprawia, że danie to jest prawdziwym pożywieniem dla ciała.
Jeżeli jeszcze nie próbowaliście tej oryginalnej kompozycji smaków, teraz jest idealny moment! Zaskoczcie swoje podniebienie tą wyjątkową sałatką z chlebem figowym i szynką. Niech Wasze kubki smakowe doświadczają eksplozji smaku!
Będzie Tobie potrzebne
🥂 Noż do krojenia chleba figowego
🥣 Patelnia grillowa lub grill
🥄 Deska do krojenia
🥪 Łyżka stołowa dla sosu
narzedzia
Składniki do przepisu
1 duży chlebek figowy 🍟
200 g szynki w plasterkach 🥓
100 g rukoli 🌱
100 g świeżego szpinaku 🌾
50 g borówek 🍇
50 g orzechów włoskich, posiekanych 🥜️
Sos:
2 łyżki oliwy extra vergine 👍️
1 łyżka octu balsamicznego
Instrukcje:
...
Smacznego!
Instrukcja przygotowania
Przygotuj chlebek figowy: Pokrój go na kromki o grubości około pół centymetra.
Rozgrzej patelnię grillową lub grill. Upewnij się, że jest dobrze rozgrzana.
Grilluj kromki chleba figowego przez około minutę z każdej strony, aż staną się chrupiące i mają lekkie złociste plamy.
Usuń skórkę ze szynki i pokrój ją na cienkie plasterki.
W dużym naczyniu wymieszaj rukolę, szpinak, borówki oraz posiekane orzechy włoskie.
Dodaj przygotowane plastry szynki do miski z mieszanką sałat oraz dodaj grilowane kromki chleba figowego.
Przygotuj sos: W małej miseczce wymieszaj oliwę extra vergine, ocet balsamiczny oraz odrobinę soli i pieprzu.
Polej sałatkę sosem i delikatnie wymieszaj, aby składniki zostały pokryte sosem.
Podawaj od razu.
Jak zrobić sałatkę z chlebem figowym i szynką?
Ta sałatka z chlebem figowym i szynką to połączenie wyjątkowych smaków, które rozpieści Twoje podniebienie.
Chrupiące grilowane kromki chleba figowego idealnie komponują się z delikatną szynką w plasterkach, tworząc harmonijną kombinację słodkiego i słonego.
Dodatkowo, świeża rukola i szpinak nadają sałatce aromatu oraz przyjemnej tekstury. Borówki dodają lekkiej kwaskowatości, a posiekane orzechy włoskie - chrupkości.
Sos oliwowy z odrobiną octu balsamicznego doskonale podkreśla wszystkie składniki tego dania. Jest on zarówno delikatny jak i pełen głębi smaku.
Ta sałatka jest świetnym pomysłem na letni obiad lub kolację. Może być również pysznym dodatkiem do grillowanego mięsa czy ryby.
Podawaj ją od razu, aby cieszyć się świeżością składników oraz kontrastem temperatur - chrupiący chlebek figowy i soczyste plastry szynki naprawdę rozbudzą Twoje kubki smakowe!
Zachęcam Cię do spróbowania tej sałatki z chlebem figowym i szynką już dzisiaj! Z pewnością docenisz unikalne połączenie smaków i prostotę przygotowania.
Smacznego! 🍳
Najczęściej zadawane pytania:
Jakie są składniki sałatki z chlebem figowym i szynką?
Składniki sałatki to: 1 duży chlebek figowy, 200 g szynki w plasterkach, 100 g rukoli, 100 g świeżego szpinaku, 50 g borówek oraz 50 g posiekanych orzechów włoskich.
Jak przygotować chlebek figowy?
Aby przygotować chlebek figowy należy pokroić go na kromki o grubości około pół centymetra.
Jak długo grillować kromki chleba figowego?
Kromki chleba figowego należy grillować przez około minutę z każdej strony, aż staną się chrupiące i mają lekkie złociste plamy.
Jak przygotować sos do sałatki?
Do przygotowania sosu do sałatki potrzebujemy wymieszać w małej miseczce 2 łyżki oliwy extra vergine, 1 łyżkę octu balsamicznego oraz odrobinę soli i pieprzu.
Czy można przygotowaną sałatkę przechowywać?
Nie, sałatkę z chlebem figowym i szynką najlepiej podawać od razu, aby cieszyć się smakiem świeżych składników.
Wartości odżywcze i kaloryczność sałatki z chlebem figowym i szynką
1. Kalorie: 900 kcal
2. Białka: 38 g
3. Tłuszcze: 52 g
4. Węglowodany: 61 g
5. Błonnik: 9 g
6. Cholesterol: 48 mg
7. Sód: 830 mg