Home » Bez kategorii » Sałatka z buraków i awokado z kawowym dressingiem
Kategoria Bez kategorii
Tagi , , , , , ,
Komentarze 0
Data 2023-08-04

Przepis na sałatkę z buraków i awokado z kawowym dressingiem

Witaj w kulinarnym świecie, gdzie dziś zabierzemy Cię w podróż pełną smaków i aromatów. Chciałabym Ci przedstawić niezwykłą sałatkę z buraków i awokado z kawowym dressingiem - połączenie, które zachwyci Twoje podniebienie.

Ta sałatka jest dla mnie czymś więcej niż tylko daniem. To małe kulinarne dzieło sztuki, które przynosi wiele radości zarówno podczas przygotowywania, jak i spożywania. Jestem pewna, że gdy spróbujesz jej raz, stanie się ona jednym z Twoich ulubionych dań na lato.

Pochodzenie tej sałatki wywołało we mnie uśmiech nostalgii - przypomina mi o mojej babci, która uwielbiała eksperymentować w kuchni. To właśnie od niej poznałam ten przepis i od tamtego czasu stał się on bardzo bliski mojemu sercu.

Wyjątkowość tej sałatki leży w połączeniu słodyczy buraka oraz kremowego awokado ze świeżością pomarańczy. A to wszystko zostało jeszcze bardziej podkreślone przez delikatny dressing o nutach kawy - prawdziwej uczty dla smaku!

Nie musisz obawiać się trudności przygotowania tego dania - wszystkie składniki są łatwo dostępne i można je szybko przygotować. Jeśli nie jesteś fanem kawy, nie martw się! Dressing ten może być równie smaczny bez dodatku mielonych ziaren.

Teraz czas na niespodziankę - ta sałatka jest również piękna dla oczu. Soczyste czerwone buraki, zielone plastry awokado i pomarańcze tworzą prawdziwe dzieło sztuki na Twoim talerzu. Gwarantuję Ci, że zrobisz wrażenie na swoich gościach!

Czy czujesz już zapach tej sałatki? Czy widzisz te intensywne kolory i bogactwo smaków? Nie pozostaje nic innego jak tylko spróbować tego przepisu samemu i doświadczyć tych kulinarnej przyjemności.

Zapraszam Cię do wypróbowania tej orzeźwiającej sałatki z burakami i awokado z kawowym dressingiem - połączenie które sprawi, że Twoje podniebienie będzie tańczyć ze szczęścia [🍳]. Bądź gotowy na wyjątkowe doznania kulinarne!

prep time
50
cooking time
50
servings
4
łączny czas
15

Będzie Tobie potrzebne

  • 🧪 Nóż kuchenny

  • 🔪 Obieraczka do warzyw

  • 🥭 Deska do krojenia

  • ☕️︎ Młynek do kawy

  • 🥃️︎ Talerz sałatkowy

  • narzedzia

Składniki do przepisu

  • 2 średnie buraki 🥕

  • 1 dojrzałe awokado 🥑

  • 1 pomarańcza 🍊

  • Gałąź rukoli lub inna mieszanka sałat (opcjonalnie) 🥗️

  • Dressing:

  • 2 łyżeczki soku z cytryny 🥤

  • 1/4 szklanki oliwy z oliwek extra virgin ��&#xFE0F

  • 1 łyżeczka octu balsamicznego ��&#xFE0F

  • 1/2 łyżeczki mielonego kawowego ziarna ☕

  • Uwaga ALERGEN:

    1. czytaj proszę sekcję Uwaga w treści przepisu
    2. <ol

Instrukcja przygotowania

Przygotowanie sałatki z buraków i awokado z kawowym dressingiem:

1. Umyj buraki pod bieżącą wodą, ugotuj je w osolonym wrzątku przez około 30 minut lub aż będą miękkie. Ostudź, obierz skórkę i pokrój na kostkę.

2. W małej misce wymieszaj sok z cytryny, oliwę z oliwek extra virgin oraz ocet balsamiczny.

3. Dodaj mielone kawowe ziarna oraz sól i pieprz do smaku. Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki dressingu.

4. Na dużym talerzu rozłóż rukolę lub inną mieszankę sałat jako podstawę.

5. Na wierzchu ułóż pokrojone buraki, plastry awokado i kawałki pomarańczy.

6. Delikatnie polej całą sałatkę przygotowanym dressingiem, tak aby równomiernie rozprowadzić go po całej sałatce.

7. Jeśli chcesz uzyskać bardziej intensywny smak, delikatnie wymieszaj wszystkie składniki sałatki przed podaniem.

Smacznego! Sałatkę można serwować zarówno na ciepło jak i na zimno.

Pomysły na dodatki do sałatki z burakami i awokado

Niech Twoje podniebienie doświadczy eksplozji smaków! Sałatka z burakami i awokado z kawowym dressingiem to prawdziwe arcydzieło. Połączenie delikatnych, ugotowanych buraków, kremowego awokado oraz soczystych kawałków pomarańczy tworzy niepowtarzalną kompozycję.

Dodatkowo, wyjątkowy dressing z soku cytrynowego, oliwy z oliwek extra virgin i octu balsamicznego ożywia smaki naszej sałatki. A mielone ziarna kawy nadają jej niepowtarzalny charakter.

Podanie sałatki na łóżku świeżej rukoli lub innej mieszanki sałat dodaje jej elegancji i wystawia na piedestał.

Ale to nie koniec możliwości! Możesz dostosować przepis do swoich preferencji - pominąć mielone ziarna kawy w dressingu lub dodać ulubione składniki takie jak orzechy włoskie czy ser feta. Ogranicza Cię tylko wyobraźnia!

Ta sałatka sprawdzi się zarówno jako lekki obiad jak i doskonały dodatek do innych dań. Podaj ją ciepłą lub schładzaną - każdego przypadnie Ci do gustu!

Zachęcam Cię gorąco do sięgnięcia po ten przepis i oddania się przyjemności delektowania się wyjątkowym połączeniem smaków. Przygotuj tę sałatkę i poczuj magię, która rozkwitnie na Twoim talerzu.

Smacznego!

🍳

Najczęściej zadawane pytania:

  1. Jakie składniki są potrzebne do przygotowania sałatki z buraków i awokado z kawowym dressingiem?

    Składniki potrzebne do przygotowania sałatki to: 2 średnie buraki, 1 dojrzałe awokado, 1 pomarańcza oraz garść rukoli lub innej mieszanki sałat.

  2. Jak przygotować dressing do sałatki?

    Do przygotowania dressingu należy wymieszać sok z cytryny, oliwę z oliwek extra virgin, ocet balsamiczny, mielone kawowe ziarna oraz sól i pieprz do smaku.

  3. Jak przygotować buraki przed dodaniem ich do sałatki?

    Buraki należy umyć pod bieżącą wodą, ugotować w osolonym wrzątku przez około 30 minut, a następnie ostudzić, obrać ze skórki i pokroić na kostkę.

  4. Czy mogę pominąć mielone ziarna kawy w dressingu?

    Tak, jeśli nie przepadasz za kawowym smakiem, możesz pominąć mielone ziarna kawy w dressingu.

  5. Jakie dodatkowe składniki mogę dodać do sałatki?

    Możesz dodać inne ulubione składniki, takie jak orzechy włoskie czy ser feta, aby nadać sałatce dodatkowego smaku i tekstury.

Niskokaloryczna sałatka z burakami i awokado - idealne połączenie wartości odżywczych

1. Kalorie: 220 kcal

2. Białka: 7 g

3. Tłuszcze: 17 g

4. Węglowodany: 14 g

5. Błonnik: 6 g

6. Cholesterol: 0 mg

7. Sód: 70 mg

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

This site uses cookies to offer you a better browsing experience. By browsing this website, you agree to our use of cookies.