Przepis na sałatkę szwabską z mortadelą i musztardą
Witajcie w kulinarnym świecie, gdzie smaki połączone są z historią i emocjami. Dziś pragnę zaprosić Was do odkrycia niezwykłego dania - sałatki szwabskiej z mortadelą i musztardą.
Ta sałatka to prawdziwa uczta dla podniebienia. Jej wyjątkowy smak jest owocem harmonijnego połączenia różnorodnych składników, które tworzą jedność pełną aromatu i przyjemności kulinarnej. Świeża mieszanka sałaty stanowi doskonałe tło dla soczystej mortadeli, która dodaje potrawie delikatnego mięsistego charakteru.
Ale ta sałatka to nie tylko pyszne połączenie składników - ma również swoje korzenie w tradycji szwabskiej kuchni. Inspiracją do jej stworzenia były wspomnienia mojej babci, która często ją przygotowywała na rodzinne spotkania. To danie było symbolem radości, wspólnych chwil spędzonych przy stole i miłości do dobrego jedzenia.
Kiedy samodzielnie przystępuję do przygotowania tej sałatki, czuję jakbyśmy razem przeżywali te piękne chwile sprzed lat. Częstowanie nią gości daje mi ogromną satysfakcję oraz cieszy moje serce widokiem uśmiechniętych twarzy zadowolonych smakiem tego wyjątkowego dania.
Właśnie teraz, gdy czytacie te słowa, zachęcam Was do odkrycia tych samych przyjemności. Wyobraźcie sobie chrupiącą sałatę pełną różnorodnych smaków, które harmonijnie się przenikają. Wyczujcie delikatną nutkę musztardy francuskiej i majonezu otulającą mortadelę w swoim unikalnym sosie. To połączenie jest jak taniec na podniebieniu - intensywny, pełen energii i niezwykle satysfakcjonujący.
Abyście mogli również cieszyć się tym przepyszny daniem, chciałbym podzielić się z Wami moim autorskim przepisem na sałatkę szwabską z mortadelą i musztardą. Jest to proste danie do przygotowania i można je dostosować według własnych upodobań. Jeśli macie trudności ze znalezieniem mortadeli, możecie użyć innej rodzaju wędliny o miękkiej konsystencji jako alternatywy.
Przygotujcie swoje garnki i patelnie oraz gotowi? Gotowanie!
Będzie Tobie potrzebne
🧾 Duża salaterka
🥦 Nóż kuchenny
🥒 Deska do krojenia
🥄 Miska do mieszania dressingu
🥗 Łyżka stołowa
narzedzia
Składniki do przepisu
Składniki:
200 g świeżej mieszanej sałaty 🥗
150 g mortadeli pokrojonej w kostkę 🥩
1 mała cebula, pokrojona w cienkie plasterki 🥕
2 ogórki konserwowe, pokrojone w półplastry 🥒
2 jajka gotowane na twardo, posiekane 🥚︎
3 łyżki musztardy francuskiej 🌭
4 łyżki majonezu ☕︎
sól i pieprz do smaku ❓
Przygotowanie:
- Dokładnie umyj sałatę i osusz ją. Następnie przełóż na dużą salaterkę.
- Dodaj mortadelę pokrojoną w kostkę do sałaty.
- Pokrój cebulę na cienkie plasterki i dodaj do reszty składników.
- Pokrój ogórki konserwowe na półplastry i dodaj również do salatki.
- Posiekaj jaja gotowane na twardo i wsyp je do miski z pozostałymi składnikami.
- W osobnej misce wymieszaj musztardę francuską z majonezem, a następnie dodaj to połączenie do salatki szwabskiej.
- Delikatnie wymieszaj wszystko razem, aby składniki równomiernie się połączyły.
- Dopraw solą i pieprzem według własnego gustu.
- Sałatkę można od razu podać lub schować do lodówki na chwilę, aby składniki się przegryz
Instrukcja przygotowania
Dokładnie umyj sałatę i osusz ją. Następnie przełóż na dużą salaterkę.
Dodaj mortadelę pokrojoną w kostkę do sałaty.
Pokrój cebulę na cienkie plasterki i dodaj do reszty składników.
Pokrój ogórki konserwowe na półplastry i dodaj również do salatki.
Posiekaj jaja gotowane na twardo i wsyp je do miski z pozostałymi składnikami.
W osobnej misce wymieszaj musztardę francuską z majonezem, a następnie dodaj to połączenie do salatki szwabskiej.
Delikatnie wymieszaj wszystko razem, aby składniki równomiernie się połączyły.
Dopraw solą i pieprzem według własnego gustu.
Sałatkę można od razu podać lub schować do lodówki na chwilę, aby składniki się przegryzły.
Jak przygotować sałatkę szwabską z mortadelą i musztardą?
Chrupiąca sałatka szwabska z mortadelą i musztardą to idealne danie na letnie dni. Delikatna mieszanka świeżej sałaty, kremowej mortadeli, chrupiących ogórków konserwowych i aromatycznej cebuli tworzy wyjątkowe połączenie smaków.
Dodatkowy smaczek nadaje całości sos z musztardy francuskiej wymieszanej z majonezem, który ładnie otula składniki i podkreśla ich naturalny smak. Dodatek jaj gotowanych na twardo dodaje także nieco konsystencji do tej lekkiej potrawy.
Podawana schłodzona jest doskonała jako przekąska lub lekki obiad. Możesz również przygotować ją jako dodatek do grilla czy pikniku w plenerze. Ta sałatka ożywi każde menu swoim delikatnym, a zarazem pełnym smakiem.
Pamiętaj o doprawieniu jej solą i pieprzem według własnego gustu. Jeśli preferujesz bardziej chrupiące ogórki, możesz dodać je bezpośrednio przed podaniem.
Zachęcam Cię do spróbowania tego prostego przepisu na sałatkę szwabską z mortadelą i musztardą - będzie pyszna!
Najczęściej zadawane pytania:
Jakie składniki są potrzebne do przygotowania sałatki szwabskiej?
Składniki potrzebne do przygotowania sałatki szwabskiej to: świeża mieszana sałata, mortadela, cebula, ogórki konserwowe, jajka gotowane na twardo, musztarda francuska, majonez, sól i pieprz.
Jak przygotować sałatkę szwabską?
Aby przygotować sałatkę szwabską należy:
- Umyć i osuszyć sałatę oraz umieścić ją w dużej salaterce.
- Dodać pokrojoną w kostkę mortadelę.
- Pokroić cebulę na plasterki i dodać do reszty składników.
- Pokroić ogórki konserwowe na półplastry i również dodać do sałatki.
- Posiekać jaja gotowane na twardo i wsypać je do miski z pozostałymi składnikami.
- W osobnej misce wymieszać musztardę francuską z majonezem i dodać to połączenie do salatki szwabskiej.
- Delikatnie wymieszać wszystko razem, aby składniki równomiernie się połączyły.
- Doprawić solą i pieprzem według własnego gustu.
- Podać od razu lub schować do lodówki na chwilę, aby składniki się przegryzły.
Jakie są wskazówki dotyczące dodawania ogórków konserwowych?
Jeśli wolisz bardziej chrupiące ogórki, możesz je dodać do sałatki bezpośrednio przed podaniem.
Co można użyć jako alternatywę dla mortadeli?
Jako alternatywę dla mortadeli można użyć innego rodzaju wędliny, na przykład szynki lub boczku.
Jak długo można przechowywać sałatkę szwabską?
Sałatkę szwabską można przechowywać w lodówce przez około 2-3 dni. Należy jednak pamiętać, że składniki mogą zmięknieć po pewnym czasie, dlatego najlepiej spożywać ją jak
Wartości odżywcze i kaloryczność sałatki szwabskiej z mortadelą i musztardą
1. Kalorie: 1167 kcal
2. Białka: 41 g
3. Tłuszcze: 95 g
4. Węglowodany: 33 g
5. Błonnik: brak danych
6. Cholesterol: 408 mg
7. Sód: 1735 mg