Przepis na roladki z tortilli
Kiedy wchodzisz do kuchni, a powietrze napełnia się aromatem świeżo upieczonego chleba i rozmarynu, wiesz, że czeka Cię coś wyjątkowego. Dziś zabieram Cię w podróż kulinarnej pełnej intensywnych smaków i niebanalnych połączeń. Przedstawiam Ci przepis na roladki z tortilli - prostą potrawę o ogromnym potencjale smakowym.
Te delikatne roladki to doskonały pomysł na szybki lunch, przekąskę czy nawet lekkie danie główne. Wykorzystujesz tylko kilka składników: pszenną tortillę jako bazę, plasterki soczystej szynki i starty żółty ser dla słonej nuty oraz paprykę czerwoną i liście sałaty lub rukoli dla świeżości i chrupkości. To proste połączenie tworzy harmonijną kompozycję smakową.
Ale ta potrawa ma również swoją historię. W mojej rodzinie było to ulubione danie przygotowywane podczas pikników nad jeziorem latem. Spędzaliśmy całe popołudnie łapiąc słońce, bawiąc się na trawie i delektując się tymi apetycznymi roladkami z widokiem na tafle wody. Każdy miał swój sposób ich układania - jedni nakładali więcej sera, inni dodawali ulubione sosy. To było magiczne miejsce i te roladki stały się symbolem naszych wspólnych chwil.
Przygotowanie tych roladek to dla mnie nie tylko przyjemność kulinarnej twórczości, ale również powrót do tych pięknych wspomnień. Zwinięcie tortilli w smakowitą paczkę pełną aromatycznych składników jest jak podróż przez różnorodność smaków i konsystencji. Już sam ich widok wywołuje uśmiech na mojej twarzy, a pierwszy kęs sprawia, że zapominam o całym świecie.
Serwuję je na eleganckim półmisku obok słoika z pikantnym sosem pomidorowym lub pysznego dipu jogurtowego - takiego zestawienia jeszcze nikt się nie spodziewał! Każdy gryzie kolejny kawałek z ukontentowanym spojrzeniem na twarzy - bo wie, że właśnie odkrywa coś wyjątkowego.
Zachwycający smak tych roladek z tortilli jest trudny do opisania słowami. Ich połączenie chrupiącej tortilli ze zwartymskładnikiemispodziwczasowyprzetwarzajacywnikogoziola[🍳] serem oraz świeżością papryki czerwonej i liści sałaty lub rukoli roztacza prawdziwe uczta smaków na Twoim podniebieniu. To zaskakujące danie, które z pewnością stanie się ulubionym przysmakiem w Twojej kuchni.
Czy jesteś gotowy, aby odkryć te niezwykłe roladki i delektować się ich wyjątkowym smakiem? Przejdźmy do przygotowania tego prostego, ale zachwycającego dania!
Będzie Tobie potrzebne
🍲 Patelnia
🧂 Nóż kuchenny
🥤 Deska do krojenia
🍖 Toster (opcjonalnie dla podgrzania tortilli)
🗒️ Taca lub talerz do układania roladek
narzedzia
Składniki do przepisu
4 tortille pszennego 🫒
200g plasterków szynki 🥓
150g startego żółtego sera 🧀
1 papryka czerwona, pokrojona w paski 🍅
Kilka listków sałaty lodowej lub rukoli 🥗️
Instrukcja przygotowania
Rozgrzej patelnię na średnim ogniu. Rozłóż tortille na płaskiej powierzchni. Na każdej z nich ułóż plasterki szynki równomiernie. Posyp startym żółtym serem po całej długości szynki. Dodaj paski papryki czerwonej oraz kilka liści sałaty lub rukoli dla świeżości i chrupkości. Zwiń roladki, zaczynając od jednego końca tortilli i delikatnie je zwijając, starając się utrzymać składniki wewnątrz. Przechowuj gotowe roladki w lodówce przez kilka godzin przed podaniem, aby były bardziej smakowite. Przed podaniem można przekroić roladki na mniejsze kawałki, by łatwiej je zjeść.
Uwaga: Możesz również dodać inne składniki według swojego gustu, takie jak kiełki, ogórki kiszone lub sosy do swoich roladek z tortilli.
Jak zrobić roladki z tortilli
Chrupiące roladki z tortilli to idealna przekąska, którą możesz przygotować w kilka chwil! Połączenie plasterków szynki, startego żółtego sera oraz świeżej papryki czerwonej i sałaty lodowej lub rukoli tworzy wyjątkowe smaki i tekstury. Wystarczy rozłożyć tortille, nakładać na nie składniki w odpowiedniej kolejności i delikatnie je zwinąć. Możesz też dodać swoje ulubione dodatki, takie jak kiełki czy ogórki kiszone, aby dostosować roladki do swoich preferencji.
Mamy dwie ważne informacje dla Ciebie: te roladki są doskonałe zarówno na zimno, jak i na ciepło! Jeśli chcesz podać je od razu po przygotowaniu, będą one chrupiące i aromatyczne. Natomiast przechowywanie ich w lodówce przed podaniem sprawi, że staną się jeszcze bardziej soczyste i smaczne.
Przekrojeniu roladek na mniejsze kawałki ułatwi jedzenie - świetnie sprawdzą się jako przekąska na imprezę lub lunch do pracy. Biorąc pierwszy gryz zachwycisz się połączeniem różnych konsystencji oraz intensywności smaków!
Spróbuj tych prostych w przygotowaniu roladek z tortilli już dziś i rozpieszcz swoje podniebienie! Niezapomniane doświadczenie smakowe gwarantowane!
Najczęściej zadawane pytania:
-
Jakie składniki są potrzebne do przygotowania roladek z tortilli?
Do przygotowania roladek z tortilli potrzebne są: 4 tortille pszennego, 200g plasterków szynki, 150g startego żółtego sera, 1 papryka czerwona, kilka listków sałaty lodowej lub rukoli.
-
Jak przygotować roladki z tortilli?
Aby przygotować roladki z tortilli, należy rozgrzać patelnię na średnim ogniu. Następnie na każdej z tortilli układa się plasterki szynki, posypuje startym serem oraz dodaje paski papryki i liście sałaty lub rukoli. Następnie zwija się tortille od jednego końca delikatnie, utrzymując składniki wewnątrz. Roladki można przechowywać w lodówce przed podaniem.
-
Jak przechowywać gotowe roladki z tortilli?
Gotowe roladki z tortilli można przechowywać w lodówce przez kilka godzin przed podaniem.
-
Czy można dodać inne składniki do roladek z tortilli?
Tak, można dodać inne składniki do roladek z tortilli, takie jak kiełki, ogórki kiszone lub sosy, aby dostosować je do swojego gustu.
-
Jak podać roladki z tortilli?
Przed podaniem roladki z tortilli można przekroić na mniejsze kawałki, by łatwiej je zjeść.
Roladki z tortilli - wartości odżywcze i kaloryczność
1. Kalorie: 1020 kcal
2. Białka: 75g
3. Tłuszcze: 47g
4. Węglowodany: 80g
5. Błonnik: 10mg
6. Cholesterol: 190mg
7. Sód: 1800mg