Przepis na proste tortille z serem i pieczarkami

Instrukcja przygotowania

Rozgrzej niewielką ilość oleju na patelni na średnim ogniu.

Dodaj cebulę i czosnek do rozgrzanego oleju. Smaż przez około 2 minuty, aż cebula będzie miękka i lekko złocista.

Dodaj pokrojone pieczarki do patelni. Smaż je przez kolejne 5 minut, mieszając od czasu do czasu, aż staną się miękkie i trochę się zrumienią.

Dopraw mieszankę solą i pieprzem według własnego gustu. Mieszaj jeszcze przez chwilę.

W osobnej dużej patelni lub grillu rozgrzej trochę oleju na średnim ogniu.

Na gorący olej połóż jedną tortillę. Posyp ją równomiernie jedną czwartą startego sera oraz jedną czwartą przygotowanej mieszanki z pieczarkami.

Złóż tortillę na pół tak, aby powstała półksiężycowa forma. Smaż przez około 2 minuty po każdej stronie, aż ser się roztopi i tortilla będzie rumiana.

Powtórz kroki 6-7 dla pozostałych trzech tortilli.

Gotowe tortille z serem i pieczarkami podawaj ciepłe, najlepiej od razu po przygotowaniu.

Jak przygotować proste tortille z serem i pieczarkami

Przygotuj proste tortille z serem i pieczarkami w kilku prostych krokach. Zeskanuj lodówkę w poszukiwaniu podstawowych składników takich jak cebula, czosnek, sera żółtego i pieczarek - to one nadadzą smak temu daniu. Smaż pokrojoną cebulę i czosnek na niewielkiej ilości oleju aż staną się miękkie i lekko złociste. Dodaj plastry pieczarek i smaż przez chwilę aż staną się miękkie oraz lekko rumiane. Dopraw całość solą i świeżo zmielonym pieprzem dla uzyskania wyrazistego smaku.

A teraz najważniejsze! Nałóż starty ser żółty na tortillę, następnie dodaj mieszankę z usmażonych wcześniej warzyw. Składniki te połączone ze sobą stworzą idealne duo smakowe, które zachwyci Twoje kubki smakowe.

Smażyć je można na patelni lub grillu do momentu, gdy ser całkowicie się roztopi a powierzchnia tortilli będzie delikatnie rumiana. Podawaj danie gorące, aby móc poczuć wszystkie intensywne aromaty unoszące się podczas podjadania.

Tortille z serem i pieczarkami możesz jeść samodzielnie lub jako pyszny dodatek do sałatek czy sosów. Wybierz odpowiednie dodatki dla siebie i ciesz się smakiem tego proste, ale niezwykle apetycznego dania.

Zachęcam Cię do wypróbowania tego przepisu! Przyrządzenie tortilli to świetna zabawa w kuchni, a efekt końcowy na pewno wynagrodzi Twoje starań. Smacznego! 🍳

Najczęściej zadawane pytania:

1. Jakie składniki są potrzebne do przygotowania tortilli z serem i pieczarkami?

   Składniki potrzebne do przygotowania tego dania to: 4 tortille, 200g sera żółtego startego, 200g pieczarek pokrojonych w plastry, 1 cebula pokrojona w kostkę, 2 ząbki czosnku posiekane, sól i pieprz do smaku oraz olej roślinny do smażenia.

2. Jakie przyprawy można dodać do mieszanki z pieczarkami?

   Mieszankę z pieczarkami można doprawić solą i pieprzem według własnego gustu.

3. Jak długo należy smażyć cebulę i czosnek na patelni?

   Cebulę i czosnek należy smażyć na rozgrzanym oleju przez około 2 minuty, aż cebula będzie miękka i lekko złocista.

4. Jak długo trzeba smażyć tortillę po każdej stronie?

   Tortillę należy smażyć przez około 2 minuty po każdej stronie, aż ser się roztopi i tortilla będzie rumiana.

5. Jak podawać gotowe tortille z serem i pieczarkami?

   Gotowe tortille z serem i pieczarkami najlepiej podawać ciepłe, najlepiej od razu po przygotowaniu. Można je jeść samodzielnie lub podać jako dodatek do sałatki czy sosów.