Przepis na aromatyczną potrawkę z kurczaka z dodatkiem soczystych warzyw i delikatnego ryżu
Witaj w kulinarnym świecie, gdzie smak i zapach potraw łączą się w niezwykłe harmonie! Dziś zabieram Cię w podróż do krainy aromatycznych przypraw i soczystego mięsa. Przedstawiam Ci przepis na pyszną potrawkę z kurczaka z dodatkiem soczystych warzyw i delikatnego ryżu.
Ta potrawka to doskonały wybór dla wszystkich miłośników prostych, ale pełnych smaku dań. Jej inspiracją jest wspomnienie rodzinnych obiadów, gdzie cała rodzina zbierała się przy stole, delektując się domowymi specjałami. To danie ma magiczną moc budzenia pozytywnych emocji oraz tworzenia niezapomnianych chwil spędzonych razem.
Już podczas gotowania unosi się cudowny aromat pieczonych warzyw i soczystego kurczaka, który sprawia, że ślinka cieknie nam niemalże automatycznie na sam dźwięk syczącej patelni. Kiedy widzę jak bulion drobiowy łączy się ze słodyczą marchewki i chrupkością kukurydzy, a filety z kurczaka stają się jeszcze bardziej apetyczne – moje serce rośnie ze szczęścia.
A teraz czas na niespodziankę – ta potrawka jest prawdziwym rarytasem dla Twoich kubków smakowych. Soczyste kawałki kurczaka, zanurzone w aromatycznym bulionie i otoczone chrupiącymi warzywami, sprawiają, że danie to jest niezwykle apetyczne i sycące jednocześnie. Aromatyczny ryż basmati doskonale komponuje się z resztą składników, tworząc harmonijną całość.
Nie musisz się martwić o dostępność składników – wszystkie są łatwo dostępne w większości sklepów spożywczych. Jeśli jednak masz ochotę na eksperymenty kulinarne, możesz dodać swoje ulubione przyprawy lub wykorzystać inne rodzaje warzyw.
Czy jesteś gotowy na tę kulinarną podróż? Spróbuj potrawki z kurczaka z ryżem i warzywami już dziś i pozwól sobie na chwilę pełną smakowych uniesień! Niech Twoje podniebienie rozkwita jak najpiękniejsza kwiatowa łąka! 🍳
Będzie Tobie potrzebne
🥔 Deska do krojenia
🔨️ Duży garnek
🍳 Rondel
🫢️ Sitko
🥤️ Ostrze do obierania warzyw
☕️ Czajnik elektryczny lub czajnik na gazie
narzedzia
Składniki do przepisu
500g filetów z kurczaka 🍗
1 cebula 🧇
2 marchewki 🥕
1 papryka (czerwona lub żółta) 🔽
200g mrożonych groszków 🍙️
200g mrożonej kukurydzy 🌽️
2 szklanki bulionu drobiowego P;
Instrukcja przygotowania
Na początku przygotuj wszystkie składniki, umyj i obierz warzywa. Filety z kurczaka pokrój na kawałki o średniej wielkości, a cebulę posiekaj.
W dużym garnku rozgrzej trochę oleju i dodaj posiekaną cebulę. Smaż ją przez kilka minut, aż stanie się miękka i lekko złocista.
Dodaj do garnka pokrojone w kostkę marchewki oraz paseczki papryki. Smaż wszystko razem przez około pięć minut, aż warzywa będą delikatnie podsmażone.
Następnie dodaj do garnka filety z kurczaka i smaż je na średnim ogniu przez około dziesięć minut, często mieszając, aż mięso będzie równomiernie przyrumienione.
Kiedy kurczak będzie gotowy, dodaj do garnka mrożone groszki oraz kukurydzę. Całość wymieszaj i smaż jeszcze przez chwilę.
Wlej bulion drobiowy do garnka i doprowadź do wrzenia. Zmniejsz ogień, przykryj garnek pokrywką i gotuj na małym ogniu przez około 20 minut.
W międzyczasie gotuj ryż. Do rondla wlej dwie szklanki wody, dodaj sól i zagotuj. Następnie wsyp szklankę ryżu basmati i gotuj go zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
Kiedy potrawka będzie gotowa, sprawdź jej smak i ewentualnie dopraw solą oraz pieprzem według własnego uznania.
Podawaj potrawkę z kurczaka razem z ugotowanym ryżem na osobnych talerzach lub miseczkach.
Przygotowanie potrawki z kurczaka z dodatkiem soczystych warzyw i delikatnego ryżu
Przygotuj z nami pyszną potrawkę z kurczaka z ryżem i warzywami! Ta aromatyczna i pożywna kombinacja smaków zachwyci Twoje kubki smakowe.
Zaczynamy od podsmażenia cebuli, marchewki i papryki w dużym garnku. To zapewni głęboki smak dania. Następnie dodajemy pokrojone filety z kurczaka i smażymy je do momentu, aż będą delikatnie przyrumienione.
Dodajemy mrożone groszki oraz kukurydzę, aby uzyskać chrupiące kawałki warzyw w każdym kęsie. Całość łączymy bulionem drobiowym i gotujemy na małym ogniu przez 20 minut, co pozwoli składnikom się przegryźć.
W międzyczasie gotujemy lekkoziarnisty ryż basmati - doskonale uzupełnienie tej potrawy. Po ugotowaniu podajemy go osobno na talerzach lub miseczkach razem z gorącą potrawką.
To danie idealne dla tych, którzy szukają pełnego sycącego obiadu lub kolacji. Piękny zestaw barwnych warzyw sprawia, że jest również apetyczne dla oka!
Rozkoszuj się bogactwem smaku w każdym kęsie! Smacznego!
🍲 🍝 🍴 🥗Najczęściej zadawane pytania:
Jakie składniki są potrzebne do przygotowania potrawki z kurczaka?
Składniki potrzebne do przygotowania potrawki z kurczaka to: 500g filetów z kurczaka, 1 cebula, 2 marchewki, 1 papryka (czerwona lub żółta), 200g mrożonych groszków, 200g mrożonej kukurydzy, 2 szklanki bulionu drobiowego oraz 1 szklanka ryżu basmati.
Jak przygotować warzywa przed dodaniem ich do garnka?
Przed dodaniem warzyw do garnka należy je umyć i obrać. Filety z kurczaka należy pokroić na kawałki o średniej wielkości, a cebulę posiekać.
Jak długo należy smażyć cebulę?
Cebulę należy smażyć przez kilka minut, aż stanie się miękka i lekko złocista.
Jak długo należy smażyć filety z kurczaka?
Filety z kurczaka należy smażyć na średnim ogniu przez około dziesięć minut, często mieszając, aż mięso będzie równomiernie przyrumienione.
Jak długo należy gotować potrawkę z kurczaka?
Potrawkę z kurczaka należy gotować na małym ogniu przez około 20 minut, po dodaniu bulionu drobiowego. W międzyczasie należy również ugotować ryż basmati zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
Aromatyczna potrawka z kurczaka z soczystymi warzywami i delikatnym ryżem - wartości odżywcze i kaloryczność
1. Kalorie: 850 kcal
2. Białka: 90 g
3. Tłuszcze: 10 g
4. Węglowodany: 80 g
5. Błonnik: 15 mg
6. Cholesterol: 200 mg
7. Sód: 1200 mg