Przepis na wspaniałą pieczoną nadziewaną paprykę
Wspaniałe, aromatyczne i pełne smaku - pieczona nadziewana papryka to prawdziwa uczta dla podniebienia. To danie, które zachwyca swoim wyglądem i rozpala apetyt już na samą myśl. Wyobraź sobie soczyste czerwone, żółte i zielone papryki wypełnione kremowym serem feta, chrupkimi piniami oraz świeżymi liśćmi rozmarynu.
To przepis, który ma dla mnie szczególne znaczenie. Pamiętam czasy spędzone u boku mojej babci w jej słonecznej kuchni, gdzie razem przygotowywałyśmy te wyjątkowe nadziewane papryki. To był czas radości i wspólnych chwil spędzonych nad garnkami pełnymi miłości do gotowania.
Pieczenie tych przysmaków jest niczym magiczna podróż przez smaki śródziemnomorskiej kuchni. Aromat serowego nadzienia miesza się z zapachem świeżego rozmarynu tworząc niepowtarzalną kompozycję woni ogarniającą całą kuchnię.
Ale to dopiero początek! Kiedy po upieczeniu wkładam pierwszy kęs tej delikatnej papryki do ust... Czuje jak jej soczystość harmonizuje z górskością sera feta a chrupkość pinii dodaje temu daniu niesamowitej tekstury. To prawdziwa eksplozja smaków, które tańczą na moim podniebieniu.
Co najlepsze, to danie jest nie tylko pyszne, ale także proste w przygotowaniu. Papryki można nadziać według własnego uznania - możesz dodać czosnek dla dodatkowej głębi smaku lub skropić je sokiem z cytryny, aby wzmocnić ich świeżość.
Zapewniam Cię, że pieczona nadziewana papryka sprawi, że Twoje kulinarne doświadczenia staną się wyjątkowe i zapadną w pamięci na długo. Czy jesteś gotowy odkryć tę niezwykłą ucztę dla swoich zmysłów? Przekonaj się sam!
Będzie Tobie potrzebne
📝 Nóż kuchenny
🥤 Deska do krojenia
🥺 Miska mieszająca
☕️ Łyżka drewniana lub silikonowa
🩳 Blacha do pieczenia
⚡️ Piekarnik
narzedzia
Składniki do przepisu
4 duże papryki 🥑
200g sera feta 🧀
1/2 szklanki posiekanej pini 🥘
2 gałązki świeżego rozmarynu 🌽
oliwa z oliwek 🔮
sól i pieprz do smaku 🧂 ️ 🌶️
Instrukcja przygotowania
Rozgrzej piekarnik do temperatury 200°C.
Przygotuj papryki, przekrawając je wzdłuż na połowie i usuwając gniazda nasienne oraz białe części.
W misce wymieszaj ser fetę, posiekaną pinie oraz liście rozmarynu. Dodaj szczyptę soli i pieprzu według własnego uznania.
Na blasze do pieczenia ułóż połówki papryk z wyciętą stroną do góry.
Napełnij każdą połówkę nadzieniem z serem feta, piniami i rozmarynem. Delikatnie dociskaj nadzienie, aby było dobrze skompaktowane.
Skrop nadziewane papryki oliwą z oliwek i posól delikatnie odrobiną soli morskiej oraz świeżo mielonym czarnym pieprzem.
Piecz przez około 25 minut lub aż papryka będzie miękka, a powierzchnia lekko zarumieniona.
Po upieczeniu wyjmij papryki z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia przez kilka minut.
Przygotowanie nadziewanej papryki
Pieczona nadziewana papryka to idealne danie, które połączy w sobie intensywne smaki i aromatyczne połączenia. Przygotowujesz cztery duże papryki, które możesz wybrać w różnych kolorach, aby nadać potrawie piękny wygląd.
Nadzienie do papryki składa się z serka feta, delikatnych posiekanych pinii oraz świeżego rozmarynu. Ta kombinacja zapewni ciekawą teksturę i bogate smaki. Wystarczy wymieszać wszystkie składniki razem i napełnić nimi przekrojone na pół papryki.
Pieczenie odbywa się w nagrzanym piekarniku przez około 25 minut. Papryka powinna być miękka, ale zarumieniona na górze. Podanie tego dania jest bardzo proste - wystarczy zostawić je do ostygnięcia przez kilka minut i już można podawać jako przystawkę lub dodatek do dania głównego.
Jeśli chcesz dodać jeszcze więcej smaku swojej nadziewanej papryce, możesz pokusić się o dodanie posiekanego czosnku do nadzienia albo skropić ją przed pieczeniem sokiem z cytryny dla lekkiego kwaskowego akcentu.
Eksperymentowanie ze składnikami również jest mile widziane - spróbuj użyć koziego sera lub sera pleśniowego dla jeszcze bardziej intensywnych smaków.
Teraz, gdy masz wszystkie informacje i wskazówki, wystarczy tylko wypróbować ten przepis i cieszyć się smakiem nadziewanej papryki. Niech to danie stanie się Twoim kulinarnym hitem!
🍳Najczęściej zadawane pytania:
Jakie są składniki potrzebne do przygotowania nadziewanej papryki?
Składniki potrzebne do przygotowania nadziewanej papryki to: 4 duże papryki, 200g sera feta, 1/2 szklanki posiekanej pini, 2 gałązki świeżego rozmarynu, oliwa z oliwek, sól i pieprz do smaku.
Jak przygotować nadzienie do nadziewanej papryki?
Aby przygotować nadzienie do nadziewanej papryki, należy w misce wymieszać ser fetę, posiekaną pinie oraz liście rozmarynu. Dodaj szczyptę soli i pieprzu według własnego uznania.
Jak długo należy piec nadziewaną paprykę?
Nadziewaną paprykę należy piec przez około 25 minut lub aż będzie miękka, a powierzchnia lekko zarumieniona.
Jakie wskazówki można uwzględnić podczas przygotowywania nadziewanej papryki?
Podczas przygotowywania nadziewanej papryki można uwzględnić kilka wskazówek, takich jak dodanie czosnku do nadzienia dla dodatkowego smaku, skropienie papryki sokiem z cytryny przed pieczeniem dla wzmocnienia smaku oraz eksperymentowanie z różnymi rodzajami sera.
Jak podawać nadziewaną paprykę?
Nadziewaną paprykę można podać jako przystawkę lub dodatek do dania głównego.
Nadziewana papryka - pełnowartościowy posiłek z pysznym nadzieniem
1. Kalorie: 740 kcal
2. Białka: 31 g
3. Tłuszcze: 53 g
4. Węglowodany: 35 g
5. Błonnik: brak danych
6. Cholesterol: 114 mg
7. Sód: brak danych