Przepis na pieczoną cukinię z dressingiem z pepperoni
Wyobraź sobie kulinarną podróż, która zabierze Cię w niezwykłą przygodę smaków i aromatów. Przedstawiam Ci przepis na pieczoną cukinię z dressingiem z pepperoni - wyjątkowe danie, które rozbudzi Twoje zmysły i sprawi, że Twoje podniebienie będzie tańczyć z radości!
Ta potrawa ma swoje korzenie głęboko zakorzenione w mojej rodzinie. Wspomnienia pełne śmiechu i wspólnych chwil spędzonych przy stole powracają za każdym razem, gdy przygotowuję tę pyszną kombinację cukinii i pikantnego dressingu. To jest dla mnie coś więcej niż tylko posiłek - to okazja do tworzenia wspomnień i cieszenia się smakiem wyjątkowych dań.
Cukinia jest delikatna i soczysta, a po upieczeniu nabiera lekkiego chrupiącego brzegu. Dressing z pepperoni dodaje temu daniu pikanterii oraz intensywnego smaku. Wszystko to łączy się w harmonijną kompozycję zapachów, które unosić się będą po Twojej kuchni.
Ale nie tylko o smaku tu mowa! Wygląd tego dania również zachwyci Twoje oczy - złociste plasterki cukinii rozciągające się na blasze do pieczenia prezentują się tak apetycznie, że trudno oprzeć się pokusie, by wziąć do ręki jeden z tych kusząco wyglądających kawałków.
Teraz nadszedł czas, abyś sam spróbował tego przepisu i odkrył wszystkie te przyjemności. Nie potrzebujesz specjalnych umiejętności ani rzadkich składników - cukinia jest dostępna przez większość roku i można ją znaleźć w każdym dobrze zaopatrzonym sklepie spożywczym. Jeśli nie masz pepperoni pod ręką, możesz użyć innej pikantnej kiełbasy lub po prostu dodać więcej przypraw, aby dodać potrawie ostrości.
Zaskocz swoje podniebienie tym niebanalnym daniem! Spróbuj pieczonej cukinii z dressingiem z pepperoni już dziś i pozwól sobie na kulinarne uniesienia!
Będzie Tobie potrzebne
🥡 Piec do pieczenia
🔨 Deska do krojenia
🥃 Praska do czosnku
🔪 Nożyczki kuchenne
🍸 Miska mieszająca
✉️ Pędzel kuchenny lub pędzelek do smarowania
narzedzia
Składniki do przepisu
Przepraszam za zamieszanie. Oto poprawiona lista składników:
2 średnie cukinie 🥕
50 g kiełbasy pepperoni, drobno pokrojonej 🥓
2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę 🧄️
2 łyżki oliwy z oliwek 🫓
Sól i pieprz do smaku
Dziękuję za wyrozumiałość!
Instrukcja przygotowania
Przed rozpoczęciem przygotowań nagrzej piekarnik do temperatury 200°C.
Cukinie umyj dokładnie pod bieżącą wodą, a następnie osusz papierowym ręcznikiem. Połóż je na desce do krojenia.
Kiedy cukinie są suche, odkrój końce i pokrój je wzdłuż na cienkie plasterki o grubości około pół centymetra. Możesz użyć noża lub mandoliny.
Na blasze wyłożonej papierem do pieczenia ułóż plasterki cukinii w jednej warstwie.
W małej miseczce wymieszaj drobno posiekane pepperoni, przeciśnięty czosnek oraz oliwę z oliwek.
Następnie za pomocą pędzelka smaruj plasterki cukinii powstałą mieszanką pepperoni, czosnku i oliwy z oliwek.
Dopraw plasterki solą i pieprzem według własnego gustu.
Wstaw blachę z cukinią do nagrzanego piekarnika i piecz przez około 15-20 minut, aż cukinia będzie miękka i lekko zarumieniona.
Po upieczeniu wyjmij blaszkę z piekarnika i pozostaw na chwilę, aby cukinia ostygła.
Podawaj jako przystawkę lub dodatek do dania głównego. Możesz również udekorować plasterki świeżymi ziołami, takimi jak natka pietruszki czy bazylii.
Jak zrobić pieczoną cukinię z dressingiem z pepperoni?
Pieczona cukinia z dressingiem z pepperoni to smakowite danie, które zachwyci Twoje podniebienie. Soczyste plasterki cukinii zostają delikatnie zarumienione w piekarniku, tworząc idealną konsystencję. Dodatek pikantnej kiełbasy pepperoni oraz aromatyczny czosnek nadają temu daniu wyjątkowy charakter.
Przygotowanie jest proste i szybkie. Pokrój świeże cukinie na cienkie plasterki i ułóż je na blasze do pieczenia. Następnie przygotuj mieszankę z drobno pokrojonej kiełbasy pepperoni, przeciśniętego czosnku i oliwy z oliwek. Delikatnie posmaruj plasterki cukinii tym dressingiem i dopraw solą oraz pieprzem według swoich preferencji smakowych.
Następnie wystarczy umieścić blachę w nagrzanym piekarniku i piec przez 15-20 minut, aż cukinia będzie miękka i lekko zarumieniona. Wyjmij ją ostrożnie z pieca i pozostaw do ostygnięcia przez chwilę.
Podawaj tę pyszną przekąskę jako dodatek lub przystawkę do innych dań głównych. Możesz również udekorować plasterki świeżymi ziołami, takimi jak natka pietruszki czy bazylii, dla jeszcze większego aromatu.
Gotowe! Teraz możesz cieszyć się smakiem pieczonej cukinii z dressingiem z pepperoni. To danie jest idealne na letnie grillowanie lub jako zdrowa przekąska o każdej porze roku. Spróbuj je sam i delektuj się wyjątkowym połączeniem smaków!
🍳Najczęściej zadawane pytania:
Jakie są składniki potrzebne do przygotowania pieczonej cukinii z dressingiem z pepperoni?
Składniki to: 2 średnie cukinie, 50 g kiełbasy pepperoni, 2 ząbki czosnku, 2 łyżki oliwy z oliwek, sól i pieprz.
Jak przygotować cukinię przed pieczeniem?
Cukinię należy umyć pod bieżącą wodą i osuszyć papierowym ręcznikiem. Następnie odkroić końce i pokroić na cienkie plasterki.
Jak przygotować dressing z pepperoni?
W małej miseczce wymieszaj drobno posiekane pepperoni, przeciśnięty czosnek oraz oliwę z oliwek.
Jak długo należy piec cukinię w piekarniku?
Cukinia powinna być pieczona przez około 15-20 minut, aż będzie miękka i lekko zarumieniona.
Jak podawać gotową pieczoną cukinię?
Gotową pieczoną cukinię można podać jako przystawkę lub dodatek do dania głównego. Można również udekorować plasterki świeżymi ziołami, takimi jak natka pietruszki czy bazylii.
Pieczona cukinia z dressingiem z pepperoni - wartości odżywcze i kaloryczność
1. Kalorie: 180 kcal
2. Białka: 7 g
3. Tłuszcze: 14 g
4. Węglowodany: 6 g
5. Błonnik: 1 g
6. Cholesterol: 10 mg
7. Sód: 450 mg