Przepis na pasztet z selera jadlonomia

Instrukcja przygotowania

Obierz selera i cebulę, a następnie pokrój je w drobną kostkę.

Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i dodaj olej rzepakowy. Wrzuć pokrojoną cebulę i obsmaż ją przez kilka minut, aż stanie się miękka.

Dodaj posiekany czosnek do cebuli na patelnię i smaż jeszcze przez około minutę.

Następnie dodaj pokrojony seler do mieszanki na patelnię i smaż wszystko razem przez około 10 minut, aż warzywa będą miękkie.

Gotuj jajka w osolonej wodzie przez około 10 minut, a następnie ostudź je pod zimną wodą przed obieraniem.

Gdy seler jest gotowy, odcedź go dokładnie z nadmiaru płynu za pomocą sita lub durszlaka.

Przejdź teraz do rozdrobnienia składników pasztetu - wrzuć selera, cebulę i czosnek do blendera lub malaksera.

Dodaj również obierane jajka, płatki owsiane oraz bułkę tartą do składników w blenderze.

Włącz blender i miksuj wszystko, aż uzyskasz gładką masę pasztetu.

Dopraw pasztet solą i pieprzem według własnego smaku i ponownie wymieszaj składniki.

Przełóż masę z blenera do natłuszczonej foremki na pasztet lub keksówkę.

Piecz pasztet w nagrzanym piekarniku przez około 40-45 minut w temperaturze 180 stopni Celsjusza, aż się zarumieni i stanie się jędrny.

Po upieczeniu wyjmij pasztet z piekarnika i pozostaw go do ostygnięcia przez kilka minut przed podaniem.

Pasztet z selera jadlonomia można serwować na ciepło lub po schłodzeniu w lodówce jako przekąskę lub dodatek do kanapek.

Jak przygotować pasztet z selera jadlonomia?

Pasztet z selera jadlonomia to wyjątkowe danie, które zachwyci Twoje podniebienie. Soczysty seler łączy się ze smakowitą cebulą i aromatycznym czosnkiem, tworząc idealne połączenie. Dodatkowo płatki owsiane nadają mu chrupkości, a bułka tarta sprawia, że pasztet jest puszysty i delikatny.

Aby przygotować ten przysmak, najpierw podsmażamy warzywa na patelni. Następnie miksujemy je razem z ugotowanymi jajkami, płatkami owsianymi i bułką tartą w blenderze - można tu dać upust swojej kreatywności! Masa nabiera jednolitej konsystencji i cudownego aromatu.

Kiedy masz gotową mieszankę pasztetu, wystarczy tylko piec go w foremce lub keksówce. Po upieczeniu staje się złocistym i jędrnym dziełem sztuki kulinarnej.

Gotowy pasztet z selera jadlonomia możesz podawać na ciepło jako główny posiłek lub schłodzony jako pyszną przekąskę do kanapek czy sałatek. To doskonały sposób na wykorzystanie selera w niebanalny sposób!

Przekonaj się sam(a), jak ta kombinacja smaków rozpieszcza Twoje kubki smakowe. Spróbuj przygotować ten pasztet i poczuj się jak prawdziwy(a) kucharz(ka). Smacznego! 🍳

Najczęściej zadawane pytania:

1. Jakie są składniki pasztetu z selera jadalnego?

   Składniki to: 1 duży seler jadalny, 1 cebula, 2 ząbki czosnku, 3 jajka, 1 szklanka płatków owsianych, 1/2 szklanki bułki tartej, 1/4 szklanki oleju rzepakowego oraz sól i pieprz do smaku.

2. Jak przygotować pasztet z selera jadalnego?

   Przygotowanie pasztetu z selera jadalnego obejmuje następujące kroki:

   1. Obierz i pokrój seler oraz cebulę.
   2. Smaż cebulę na patelni.
   3. Dodaj czosnek i smaż jeszcze przez chwilę.
   4. Dodaj seler i smaż razem przez około 10 minut.
   5. Gotuj jajka, obierz je i ostudź.
   6. Odciekaj nadmiar płynu z selera przez sito lub durszlak.
   7. Zmiksuj wszystkie składniki pasztetu w blenderze lub malakserze.
   8. Dopraw solą i pieprzem według smaku.
   9. Przełóż masę do natłuszczonej formy na pasztet.
   10. Piecz w piekarniku przez 40-45 minut w temperaturze 180 stopni Celsjusza.
   11. Odstaw do ostygnięcia przed podaniem.

3. Jakie są możliwości podania pasztetu z selera jadalnego?

   Pasztet z selera jadalnego można podawać na ciepło lub po schłodzeniu jako przekąskę lub dodatek do kanapek.

4. Jakie są inne opcje doprawienia pasztetu z selera jadalnego?

   Można dodać różne przyprawy i zioła według własnych preferencji, takie jak tymianek, rozmaryn, majeranek czy gałka muszkatołowa. Można również dodać sok z cytryny dla odświeżającego smaku.

5. Jaki jest czas pieczenia pasztetu z selera jadalnego?

   Pasztet należy piec w nagrzanym piekarniku przez około 40-45 minut w temperaturze 180 stopni Celsjusza, aż się zarumieni i st