Przepis na wykwintny pasztet z fasoli z grzybami

Instrukcja przygotowania

Rozgrzej dwie łyżki oliwy na patelni i podsmaż cebulę przez około pięć minut aż się lekko zeszkli.

Dodaj czosnek i grzyby do patelni. Smaż je razem przez kolejne dziesięć minut aż grzyby będą miękkie i puści sok.

W tym czasie odcedź fasolę i wrzuć ją do dużej misy.

Do misy dodaj podsmażone grzyby i cebulę oraz bułkę tartą. Wszystko dokładnie wymieszaj.

Jajka roztrzep w oddzielnej misce i dodaj je do masy z fasolą i grzybami.

Dopraw całość solą oraz pieprzem według własnego smaku. Dokładnie wymieszaj składniki, aby powstała jednolita masa.

Przełóż masę do foremki keksowej wyłożonej papierem do pieczenia. Wyrównaj wierzch.

Piecz pasztet w nagrzanym piekarniku do 180°C przez około 40-45 minut, aż będzie złocisty i dobrze przypieczony.

Po upieczeniu wyjmij pasztet z piekarnika i pozostaw go do ostygnięcia przez kilka minut.

Gdy pasztet lekko przestygnie, wyjmij go z foremki i pokrój na plastry.

Jak przygotować pasztet z fasoli z grzybami?

Przygotuj pyszny pasztet z fasoli z grzybami, który zachwyci Twoje kubki smakowe! Kremowa konsystencja białej fasoli doskonale komponuje się z aromatycznymi pieczarkami, podsmażoną cebulą i czosnkiem. Wzbogać swój jadłospis o to roślinne danie, które świetnie nadaje się zarówno na kanapki, jak i jako samodzielna przekąska.

Zacznij od przygotowania soczystego farszu: delikatnie podsmaż cebulę w oliwie aż nabierze złocistego koloru, a następnie dodaj grzyby i czosnek. Połącz ten aromatyczny duet z ugotowaną fasolą oraz bułką tartą, która nada strukturę pasztetowi. Jajka zagwarantują odpowiednią spójność masy.

Pasztet gotowy do upieczenia? Przelej go do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia i wstaw do rozgrzanego piekarnika. Piecz przez 40-45 minut aż będzie pięknie rumiany i dobrze przypieczony.

Gdy już poczujesz zapach pieczonego pasztetu unosić się po całym domu, nie możesz doczekać się pierwszego kęsa! Wyjmij go ostudzić przez kilka minut przed pokrojeniem na plastry. Teraz wystarczy podać pasztet z fasoli z grzybami na kanapkach lub jako samodzielne danie, które świetnie skomponuje się ze świeżą sałatką.

Pasztet z fasoli z grzybami to wyjątkowo smaczna i satysfakcjonująca opcja dla miłośników roślinnych przysmaków. Ciesz się kremowym wnętrzem, przyjemnymi nutami pieczarek oraz delikatną fasolową bazą. Spróbuj tego dania i dostrzeż, jak prosty przepis może stać się prawdziwym kulinarnej gratką!

Smacznego! 🍳😋

Najczęściej zadawane pytania:

1. Jakie składniki są potrzebne do przygotowania pasztetu z fasoli z grzybami?

   Składniki potrzebne do przygotowania pasztetu z fasoli z grzybami to: ugotowana biała fasola, pieczarki, cebula, czosnek, jajka, bułka tarta, oliwa z oliwek oraz sól i pieprz.

2. Jak przygotować pasztet z fasoli z grzybami?

   Aby przygotować pasztet z fasoli z grzybami należy najpierw podsmażyć cebulę na patelni. Następnie dodać czosnek i pokrojone w kostkę pieczarki i smażyć je razem aż będą miękkie. Odcedzić ugotowaną fasolę i wrzucić ją do misy. Dodać podsmażone grzyby i cebulę, bułkę tartą oraz roztrzepane jajka. Doprawić solą i pieprzem według własnego smaku. Całość dokładnie wymieszać i przełożyć do foremki keksowej wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w nagrzanym piekarniku przez około 40-45 minut.

3. Jakie są alternatywne dodatki do pasztetu z fasoli z grzybami?

   Alternatywnymi dodatkami do pasztetu z fasoli z grzybami mogą być świeże warzywa, takie jak pomidory czy ogórki, oraz różnego rodzaju sosy, np. czosnkowy lub koperkowy.

4. Czy można zamrozić pasztet z fasoli z grzybami?

   Tak, można zamrozić pasztet z fasoli z grzybami. Po upieczeniu i ostudzeniu można go pokroić na plastry i umieścić w szczelnie zamkniętych pojemnikach lub plastikowych woreczkach do zamrażarki.

5. Ile kalorii ma porcja pasztetu z fasoli z grzybami?

   Kaloryczność porcji pasztetu z fasoli z grzybami może być różna w zależności od użytych składników i rozmiaru porcji. Przeciętnie jednak porcja pasztetu (ok. 100 g) zawiera około 150-200 kalorii.