Przepis na pastę z makreli z chrzanem, ogórkiem i szczypiorkiem
Witajcie, kulinarni podróżnicy! Dziś chciałabym zaprosić Was do odkrycia niezwykłego smaku wspaniałej pasty z makreli z chrzanem, ogórkiem i szczypiorkiem. Ta delikatna i aromatyczna kompozycja składników przeniesie wasze podniebienia na zupełnie nowy poziom rozkoszy kulinarnej.
Ale przed tym pozwólcie, że się z Wami podzielę pewną historią. Pochodzę z rodziny, która ceniła sobie tradycję i wspólne posiłki. W naszym domu pasta z makreli była ulubionym daniem przygotowywanym na różne uroczystości rodzinne. Jej wyjątkowy smak i pełen harmonii bukiet aromatów przypomina mi te czasy spędzone w gronie najbliższych.
Kiedy tylko zabieram się za przygotowanie tej pasty, unosi się w powietrzu intensywna woń świeżo pokrojonego szczypiorku oraz charakterystyczny pikantny zapach chrzanu [🍳]. To właśnie one nadają temu daniu niepowtarzalnego charakteru i sprawiają, że chce się je delektować we wszystkich możliwych formach - na świeżym pieczywie czy jako dodatek do sałatek.
Jednak to eksplodujący w ustach smak filetów wędzonej makreli nadaje magii tej paście. Ich delikatne mięso, bogate w omega-3 i pełne zdrowych tłuszczów, doskonale komponuje się z chrzanem i ogórkiem [🍳]. Ten triumwirat smaków gwarantuje prawdziwe kulinarne doznania.
Co więcej, przygotowanie tego dania jest niezwykle proste i szybkie. Wystarczy rozdrobnić filety makreli widelcem, dodać świeży chrzan lub skorzystać z gotowego słoikowego odpowiednika. Następnie dodajemy odrobinę pokrojonego ogórka oraz szczypiorek dla wyrazistego smaku. Doprawiamy solą, pieprzem i ewentualnie sokiem z cytryny dla podkreślenia świeżości [🍳].
Pasta z makreli to przepis na pyszną ucztę zarówno dla koneserów rybnych specjałów jak i dla osób poszukujących nowych smakowych doznań. Jeśli jeszcze nie miałyście okazji spróbować tej wyjątkowej pasty, zachęcam Was gorąco do odkrycia jej uroków już dziś!
Czas więc wkroczyć na kulinarne szlaki i pozwolić sobie na chwilę przyjemności podczas degustacji tego aromatycznego dania [🍳]. Przekonajcie się sami jak pasta z makreli z chrzanem, ogórkiem i szczypiorkiem może być nie tylko smaczna, ale również wywołać prawdziwą eksplozję wrażeń na waszych podniebieniach. Gotowi? Wyruszmy razem w tę kulinarną podróż!
Będzie Tobie potrzebne
🧾 Talerz
🔪 Nóż
🍍 Deska do krojenia
🥗 Mikser ręczny lub mikser stojący
♾️ Sito
🥣 Miseczki ceramiczne lub szklane
narzedzia
Składniki do przepisu
2 filety wędzonej makreli 🐟️
2 łyżki świeżego chrzanu 🫓
1 mały ogórek 🥒
pół pęczka szczypiorku 🌽
sól i pieprz do smaku 🧄️ ✨
Instrukcja przygotowania
Rozdrobnij filety wędzonej makreli widelcem, usuwając ewentualne ości.
Obierz i starty świeży chrzan lub odcedź i posiekaj chrzan słoikowy.
Obierz małego ogórka ze skórki i pokrój go na drobne kostki.
Posiekaj pół pęczka szczypiorku.
W misce połącz rozdrobnioną makrelę, chrzan, kostki ogórka oraz posiekany szczypiorek.
Dopraw pastę solą i pieprzem do smaku. Możesz również dodać trochę soku z cytryny dla dodatkowej świeżości.
Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki aż uzyskasz jednolitą masę.
Przełóż pastę do naczynia, przykryj folią spożywczą i wstaw do lodówki na około godzinę, aby smaki się przegryzły.
Podawaj pastę z makreli z chrzanem, ogórkiem i szczypiorkiem na kromkach świeżego pieczywa, w towarzystwie dodatkowych warzyw lub jako dodatek do sałatek.
Pasta z makreli z chrzanem, ogórkiem i szczypiorkiem - wyjątkowe połączenie smaków
Chcesz spróbować czegoś nowego i niebanalnego na swoim stole? Wypróbuj pastę z makreli z chrzanem, ogórkiem i szczypiorkiem! Ta prosta, a zarazem wyjątkowa kombinacja smaków z pewnością Cię zachwyci.
Pasta ta ma kilka głównych składników, które tworzą harmonijną całość. Wędzona makrela dodaje intensywnego smaku i aromatu do dania. Świeży chrzan oraz chrzan słoikowy to doskonałe uzupełnienie dla ryby – ich ostry charakter nadaje potrawie wyrazistości. Dodatek małego ogórka w postaci drobnych kostek sprawia, że pasta staje się jeszcze bardziej orzeźwiająca. Natomiast pół pęczka szczypiorku dostarcza świeżości i delikatnej nutki zieleni.
Aby przygotować pastę z makreli z chrzanem, ogórkiem i szczypiorkiem, wystarczy rozdrobnić filety wędzonej makreli widelcem, dodać starty świeży chrzan lub odcedzony ze słoika oraz pokrojonego ogórka i posiekany szczypiorek. Całość doprawiamy solą, pieprzem (można również dodać sok z cytryny) i dokładnie mieszamy do uzyskania jednolitej masy.
Pastę podajemy na świeżym pieczywie lub jako dodatek do sałatek. To świetna propozycja na przekąskę, brunch czy lekkie danie główne. Możesz także eksperymentować z podaniem – spróbuj np. w towarzystwie warzyw.
Ta pasta z makreli z chrzanem, ogórkiem i szczypiorkiem jest nie tylko smaczna i zdrowa, ale również bardzo łatwa do przygotowania. Jeśli szukasz czegoś nowego w swojej kuchni, ten przepis na pewno Cię zachwyci! Ciesz się wyjątkowym połączeniem smaków!
🍳Najczęściej zadawane pytania:
Jakie składniki są potrzebne do przygotowania pasty z makreli z chrzanem, ogórkiem i szczypiorkiem?
Do przygotowania pasty potrzebujesz: 2 filety wędzonej makreli, 2 łyżki świeżego chrzanu (lub chrzanu słoikowego), 1 małego ogórka, pół pęczka szczypiorku oraz sól i pieprz do smaku.
Jak przygotować pastę z makreli z chrzanem, ogórkiem i szczypiorkiem?
Aby przygotować pastę, należy rozdrobnić filety wędzonej makreli widelcem, usuwając ewentualne ości. Następnie obierz i starty świeży chrzan lub odcedź i posiekaj chrzan słoikowy. Obierz małego ogórka ze skórki i pokrój go na drobne kostki. Posiekaj również pół pęczka szczypiorku. W misce połącz rozdrobnioną makrelę, chrzan, kostki ogórka oraz posiekany szczypiorek. Dopraw pastę solą i pieprzem do smaku. Można również dodać trochę soku z cytryny dla dodatkowej świeżości. Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki aż uzyskasz jednolitą masę. Przełóż pastę do naczynia, przykryj folią spożywczą i wstaw do lodówki na około godzinę, aby smaki się przegryzły.
Jak podawać pastę z makreli z chrzanem, ogórkiem i szczypiorkiem?
Pastę z makreli z chrzanem, ogórkiem i szczypiorkiem można podawać na kromkach świeżego pieczywa, jako dodatek do sałatek lub w towarzystwie dodatkowych warzyw.
Czy mogę użyć chrzanu słoikowego zamiast świeżego chrzanu?
Tak, możesz użyć zarówno świeżego chrzanu jak i chrzanu słoikowego do przygotowania pasty. W obu przypadkach uzyskasz podobny smak.
Jak długo można przechowywać pastę z makreli z chrzanem, ogórkiem i szczypiorkiem?
Przechowywaną pastę w lodówce można przechowywać przez około 2-3 dni. Pamiętaj jednak o przykryciu jej folią spożywczą lub umieszczeniu w szczelnie zamkniętym pojemniku.
</li
Pasta z makreli z chrzanem, ogórkiem i szczypiorkiem - idealne połączenie smaków i wartości odżywczych
1. Kalorie: 300 kcal
2. Białka: 40 g
3. Tłuszcze: 15 g
4. Węglowodany: 5 g
5. Błonnik: 2 mg
6. Cholesterol: 100 mg
7. Sód: 500 mg