Przepis na pyszną pastę jajeczną

Wiesz, czasami najprostsze dania potrafią wzbudzić największą przyjemność. Pasta jajeczna to właśnie taki przepis - prosty, ale niezwykle smaczny i satysfakcjonujący. Imagine śniadanie z kromką chrupiącego chleba, a na nim gładka, kremowa pasta o intensywnym żółtym kolorze. Jej delikatne i jednocześnie wyraziste połączenie smaku jajek oraz majonezu tworzy doskonałe połączenie.

Pasta jajeczna ma dla mnie szczególne znaczenie - kojarzy mi się z radosnymi porankami spędzanymi z rodziną podczas weekendowych spotkań przy stole. To danie jest pełne wspomnień i emociji. Wyobraź sobie aromatyczne śniadanie w ciepłym słońcu, gdzie każdy skuba kanapkę ze smakiem i uśmiechem na twarzy.

To niezwykła pasta sprawia, że czuję się jak prawdziwa mistrzyni kulinarnej sztuki! Jej przygotowanie jest banalnie proste - gotujemy jaja do perfekcji, oddzielamy żółtka od białek i łączymy je z majonezem w jednolitą masę. Dodatek soli i pieprzu nadaje jej wyjątkowego charakteru, a posiekane świeże zioła dodają jej nutki orzeźwiającej świeżości.

Ale uwaga, ta pasta ma w sobie coś jeszcze! Niespodziewanym elementem jest jej uniwersalność. Możesz smarować nią kanapki na szybkie śniadanie przed pracą, podać ją jako przekąskę na imprezie lub dodać do sałatki i stworzyć wykwintne danie. Jest tak wszechstronna, że można z niej korzystać o dowolnej porze dnia i przy każdej okazji.

Jeśli martwisz się o dostępność składników, nie musisz - jaja są powszechnie dostępne praktycznie wszędzie. Jeśli jednak preferujesz inne dodatki niż majonez czy posiekane zioła, możesz spróbować eksperymentować z różnymi sosami i przyprawami. W końcu kuchnia to sztuka tworzenia własnych smakowych kompozycji!

Pasta jajeczna to prostota w najlepszym wydaniu - zarówno jeśli chodzi o sposób przygotowania jak i satysfakcję smakową. Spróbuj tego przepisu już dziś i pozwól sobie na chwilę kulinarnej rozkoszy!

prep time
10
cooking time
50
servings
4
łączny czas
60

Będzie Tobie potrzebne

  • 🍲 Garnek

  • 🧂 Deska do krojenia

  • 🥄 Nóż

  • 🥣 Widelec lub tłuczek

  • 🥤 Miska

  • ️⃣️⃣️ Łyżka

  • ﷵ Pucharek lub mała miseczka

  • narzedzia

Składniki do przepisu

  • 4 jajka 🥚

  • 4 łyżki majonezu 🥯️

  • sól i pieprz do smaku 🧂️ 🌶

  • opcjonalnie: szczypiorek lub natka pietruszki do dekoracji 🌾 ☘️

Instrukcja przygotowania

Zagotuj wodę w garnku i dodaj jaja. Gotuj je na średnim ogniu przez około 8-10 minut, aż będą dobrze ugotowane.

Po ugotowaniu, odcedź wodę z garnka i przepłucz jaja zimną wodą.

Obierz skorupki ze wszystkich jajek i umieść je na desce do krojenia.

Przekrój każde jajo na połowę i oddziel żółtka od białek.

W misce umieść żółtka i rozgnieć je widelcem, aż uzyskasz jednolitą masę.

Dodaj majonez do miski z żółtkami i dokładnie wymieszaj, aż składniki się połączą.

Dopraw pastę solą i pieprzem według własnego gustu. Pamiętaj, żeby dodać niewielkie ilości przypraw na raz, aby uniknąć nadmiernego doprawienia dania.

Jeśli chcesz dodać świeże zioła, posiekaj szczypiorek lub natkę pietruszki drobno nożem.

Dodaj posiekane zioła do miski z pastą jajeczną i delikatnie wymieszaj.

Przenieś pastę jajeczną do pucharka lub małej miseczki i udekoruj ją odrobiną posiekanych ziół na wierzchu.

Jak zrobić pastę jajeczną

Pasta jajeczna to prosty, ale smaczny przysmak, który sprawi, że twoje śniadanie będzie jeszcze lepsze! Ugotowane na twardo jaja są rozgniatane z majonezem, tworząc kremową i delikatną pastę. Dodatek soli i pieprzu nadaje jej odpowiedniego charakteru. Możesz także dodać odrobinę szczypiorku lub natki pietruszki dla dodatkowej świeżości.

Ta pasta świetnie smakuje na świeżym chlebie jako aromatyczne kanapki lub jako dodatek do sałatek. Jej przygotowanie jest naprawdę proste - wystarczy ugotować jaja, połączyć je z majonezem i doprawić według gustu.

Przechowywana w lodówce przez kilka dni, możesz cieszyć się nią o każdej porze dnia!

Odkryj magię tej pysznej pasty jajecznej już dziś i delektuj się jej kremowym smakiem! 🍳

Najczęściej zadawane pytania:

  1. Jak długo gotować jaja?

    Zagotuj wodę w garnku i dodaj jaja. Gotuj je na średnim ogniu przez około 8-10 minut, aż będą dobrze ugotowane.

  2. Jak przygotować pastę jajeczną?

    Obierz skorupki ze wszystkich jajek i umieść je na desce do krojenia. Przekrój każde jajo na połowę i oddziel żółtka od białek. W misce umieść żółtka i rozgnieć je widelcem, aż uzyskasz jednolitą masę. Dodaj majonez do miski z żółtkami i dokładnie wymieszaj, aż składniki się połączą.

  3. Jak doprawić pastę jajeczną?

    Dopraw pastę solą i pieprzem według własnego gustu. Pamiętaj, żeby dodać niewielkie ilości przypraw na raz, aby uniknąć nadmiernego doprawienia dania.

  4. Czy mogę dodać zioła do pasty jajecznej?

    Tak, jeśli chcesz dodać świeże zioła, posiekaj szczypiorek lub natkę pietruszki drobno nożem. Dodaj posiekane zioła do miski z pastą jajeczną i delikatnie wymieszaj.

  5. Jak długo można przechowywać pastę jajeczną?

    Pasta jajeczna powinna być przechowywana w lodówce i spożywana w ciągu 2-3 dni. Upewnij się, że jest ona odpowiednio zakryta przed przechowywaniem.

Pasta jajeczna - pyszny i pożywny przepis

1. Kalorie: 1333 kcal

2. Białka: 32 g

3. Tłuszcze: 128 g

4. Węglowodany: 6 g

5. Błonnik: brak danych

6. Cholesterol: 1260 mg

7. Sód: 1440 mg

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

This site uses cookies to offer you a better browsing experience. By browsing this website, you agree to our use of cookies.