Przepis na minitortille cynamonowe z dwoma słodkimi sosami

Zapraszam Cię w kulinarną podróż pełną smakowych odkryć! Dziś przygotujemy niezwykłe minitortille cynamonowe z dwoma słodkimi sosami, które zachwycą Twoje podniebienie.

To danie jest dla mnie szczególne, ponieważ przypomina mi smaki dzieciństwa. Wspólnie z rodzeństwem spędzałem wiele godzin w kuchni, eksperymentując z różnymi składnikami i tworząc nasze ulubione przepisy. Zawsze pamiętam zapach cynamonu unosił się w powietrzu i roztapiał nasze serca.

Te minitortille są wyjątkowe - chrupiące na zewnątrz, delikatne i aromatyczne w środku. Gwarantuję, że ich intensywny smak sprawi Ci prawdziwą ucztę kulinarnej rozkoszy!

Po upieczeniu tortilli będziemy miały możliwość delektować się nimi na dwa sposoby - dzięki dwóm słodkim sosom. Pierwszym jest gładki sos karmelowy o bogatym kolorze i intensywnym smaku. Drugim jest aksamitny sos czekoladowy, który roztopi się w ustach niczym najszlachetniejsza gorzka czekolada.

Łamanie minitortilli na małe porcje pozwoli nam korzystać ze wszystkich smaków i tekstur, które skrywają w sobie. Możemy podać je jako przystawkę na imprezie lub cieszyć się nimi samodzielnie jako słodkie pączki dla duszy.

Gwarantuję Ci niezapomniane doznania kulinarne! Czas zacząć przygotowania minitortille cynamonowych z dwoma słodkimi sosami i odkryć te same przyjemności, jakie sprawiają mi one od lat. Przekonaj się sam[a], jak aromatyczne, chrupiące i pełne smaku mogą być te małe kawałki tortilli!

prep time
50
cooking time
50
servings
5
łączny czas
100

Będzie Tobie potrzebne

  • 🍳 Mała miseczka

  • 🥰 Pędzelek do smarowania masłem

  • 🩇 Blacha do pieczenia

  • 🥬 Rondelku

  • 🥄️ Patelnia lub naczynie płaskie

  • narzedzia

Składniki do przepisu

  • 4 tortille pszennego lub kukurydzianego 🫒

  • 2 łyżki masła 🧈

  • 3 łyżki cukru brązowego 🍪

  • 1,5 łyżeczki cynamonu ☕️

  • Sos karmelowy:

  • puszka mleka skondensowanego słodzonego (400g) ⛪️

  • 50g masła 🧈

  • pół szklanki cukru ♥️ Uwaga ALERGEN

  • Sos czekoladowy:

  • tabliczka gorzkiej czekolady (ok.100g) #&9637;️ Uwaga ALERGEN

👞‍♀️
i pół szklanki śmietanki kremówki 🦾‍♀️

Instrukcja przygotowania

Rozgrzej piekarnik do temperatury około 180 stopni Celsjusza.

Przygotuj farsz: W małej misce wymieszaj cukier brązowy i cynamon.

Na płaskiej powierzchni rozłóż jedną tortillę i posmaruj ją równomiernie masłem.

Posyp całą powierzchnię tortilli przygotowanym wcześniej farszem z cukrem i cynamonem.

Zwijaj tortillę w rulon, a następnie pokrój go na mniejsze kawałki o szerokości około dwóch centymetrów.

Powtórz ten proces dla pozostałych trzech tortilli.

Ułóż plasterki rollsy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.

Wstaw blaszkę do piekarnika i piecz przez około 10-12 minut, aż rollsy będą chrupiące i lekko zrumienione.

Podczas gdy minitortille się pieką, przygotuj sosy:

Sos karmelowy: W rondelku rozpuść masło, dodaj cukier i mleko skondensowane. Gotuj na średnim ogniu, często mieszając, aż sos zgęstnieje (około 15-20 minut). Odstaw do ostudzenia.

Sos czekoladowy: Rozbij czekoladę na mniejsze kawałki i umieść w miseczce. Zagotuj śmietankę kremówkę w rondelku i po zdjęciu z ognia przelej ją na czekoladę. Mieszaj energicznie, aż czekolada się rozpuści i powstanie gładki sos czekoladowy.

Gdy minitortille będą gotowe, wyjmij je z piekarnika i pozostaw do ostudzenia przez kilka minut.

Przed podaniem posyp cynamonowymi rollsy odrobiną cukru pudru dla efektownego wyglądu.

Serwuj minitortille cynamonowe z dwoma słodkimi sosami - karmelowym oraz czekoladowym - jako dipy obok lub polej nimi całą przystawkę.

Jak zrobić chrupiące minitortille cynamonowe?

Chrupiące minitortille cynamonowe z dwoma słodkimi sosami to pyszna przekąska, która z pewnością rozgrzeje Twoje podniebienie. Wypełnione mieszanką cukru brązowego i aromatycznego cynamonu, każde kawałeczki rollsy są prawdziwym smakołykiem dla miłośników deserów. Pieczone w piekarniku do chrupkości i lekkiego zrumienienia, minitortille są idealnym dodatkiem do wieczornego śniadania lub popołudniowej herbaty.

Ale to nie wszystko! Dołączamy również dwa słodkie sosy: karmelowy i czekoladowy. Sos karmelowy jest gęsty, bogaty i ma cudownie karmelowo-kremowy smak dzięki mleku skondensowanemu słodzonemu. Natomiast sos czekoladowy jest jedwabisty i rozpływa się w ustach dzięki połączeniu gorzkiej czekolady ze śmietanką kremówką.

Nie możemy zapomnieć o delikatnym posypaniu cynamonowymi rollsy odrobiną cukru pudru przed podaniem - to dodaje efektowności i zachęcającej prezencji.

Serwuj swoje minitortille cynamonowe z obiema pysznymi sosami jako dip lub polej nimi całą przystawkę. Niech Cię oczarują subtelne połączenia smakowe, a każdy kęs będzie rozkoszą dla Twoich zmysłów.

Ciesz się tym prostym, ale niezwykle smacznym przepisem na minitortille cynamonowe! Nie możemy się doczekać, aż spróbujesz ich samodzielnie. Smacznego!

Najczęściej zadawane pytania:

  1. Jakie składniki są potrzebne do przygotowania minitortilli cynamonowych?

    Składniki potrzebne do przygotowania minitortilli cynamonowych to: 4 tortille pszennego lub kukurydzianego, 2 łyżki masła, 3 łyżki cukru brązowego oraz 1,5 łyżeczki cynamonu.

  2. Jakie sosy można podać razem z minitortillami?

    Razem z minitortillami można podać dwa słodkie sosy: karmelowy i czekoladowy.

  3. Jak przygotować sos karmelowy?

    Aby przygotować sos karmelowy, należy rozpuścić w rondelku masło, dodać cukier i mleko skondensowane. Gotować na średnim ogniu, często mieszając, aż sos zgęstnieje (około 15-20 minut). Odstawić do ostudzenia.

  4. Jak przygotować sos czekoladowy?

    Aby przygotować sos czekoladowy, należy rozbić gorzką czekoladę na mniejsze kawałki i umieścić je w miseczce. Zagotować śmietankę kremówkę w rondelku, a po zdjęciu z ognia przelewać ją na czekoladę. Mieszać energicznie, aż czekolada się rozpuści i powstanie gładki sos czekoladowy.

  5. Jak podać minitortille cynamonowe?

    Minitortille cynamonowe można podać razem z dwoma słodkimi sosami - karmelowym oraz czekoladowym - jako dipy obok lub można nimi polać całą przystawkę.

Chrupiące minitortille cynamonowe - smakowite i niskokaloryczne przysmaki

1. Kalorie: 400 kcal

2. Białka: 6 g

3. Tłuszcze: 16 g

4. Węglowodany: 57 g

5. Błonnik: brak danych

6. Cholesterol: 53 mg

7. Sód: brak danych

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

This site uses cookies to offer you a better browsing experience. By browsing this website, you agree to our use of cookies.