Przepis na miniomlety pomidorowe
Jesteś gotowy na małą kulinarne szaleństwo? Przedstawiam Ci niezwykłe danie, które z pewnością wzbudzi Twoje kubki smakowe - miniomlety pomidorowe! To malutkie placuszki pełne aromatycznych składników, które rozpływają się w ustach i pozostawiają cudowne uczucie satysfakcji.
Ta przepyszna przekąska jest dla mnie czymś więcej niż tylko posiłkiem. Kojarzy mi się z ciepłymi letnimi porankami spędzanymi w gronie rodziny i przyjaciół. Pamiętam zapach świeżych pomidorów podczas ich krojenia oraz chrupiący boczek smażony na patelni. To jedno danie potrafi przenieść mnie do tych magicznych chwil, gdy wszyscy spotykaliśmy się przy stole i delektowaliśmy się wspólnym posiłkiem.
Miniomlety pomidorowe mają niepowtarzalny smak, którym trudno opisać słowami. Są delikatnie jajeczne, a jednocześnie pikantne dzięki dodatkowi pokrojonych pomidorów. Aromat boczku nadaje im wyjątkowego charakteru i sprawia, że są jeszcze bardziej apetyczne.
Niezwykłość tego dania polega również na jego formie - małe placuszki o złocistym rumianym kolorze układające się obok siebie na talerzu. Wyglądają niemal jak bochenki chleba, tylko że wersji mini! To estetyczne i eleganckie danie z pewnością zachwyci Twoje oczy.
Co więcej, przygotowanie tych miniomletów jest dziecinnie proste. Wystarczy pokroić składniki, wymieszać je z jajkami i smażyć na patelni. Możesz również dostosować przepis do swoich preferencji - dodać ulubione przyprawy czy inne dodatki.
Czas się zabawić w kuchni i odkryć magię miniomletów pomidorowych! Bądź gotowy na wyjątkowe doznania kulinarne - pyszny smak, aromatyczny zapach oraz niezapomniane wspomnienia rodzinnych spotkań przy stole. Przekonaj się sam, jak małe placuszki potrafią sprawić ogromną radość!
Będzie Tobie potrzebne
🍳 patelnia
🔨 rozgrzewacz/platnik
🥦 talerz
🥋 trzepaczka lub widelec
🧂 patyczki drewniane
narzedzia
Składniki do przepisu
4 jajka 🥚
2 pomidory 🍅
100g boczku 🥓
sól i pieprz do smaku 🧄️🌶
olej lub masło do smażenia 🫒
Instrukcja przygotowania
Rozgrzej patelnię na średnim ogniu.
Pokrój pomidory w drobną kostkę, a boczek w małe kawałki.
Wrzuć boczek na rozgrzaną patelnię i smaż go przez około 5 minut, aż będzie chrupiący i lekko zrumieniony. Przełóż go na talerz wyłożony papierowym ręcznikiem, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
W misce ubij jajka za pomocą widelca lub trzepaczki, aż będą jednolite.
Dodaj pokrojone pomidory do ubitych jajek. Dopraw solą i pieprzem według własnego uznania. Wszystko dokładnie wymieszaj.
Na tej samej patelni, którą używałaś/eś wcześniej do podsmażenia boczku, dodaj trochę oleju lub masła (okolo jednej łyżki).
Gdy tłuszcz się rozgrzeje, delikatnie nalewaj po porcji masy jajecznej z pomidorami na patelnię tak aby tworzyć małe placuszki o średnicy około 7-10 cm.
Smaż omelety na średnim ogniu przez około 2-3 minuty z każdej strony, aż staną się rumiane i dobrze przypieczone.
W międzyczasie, pokrojone wcześniej boczki wrzuć na patelnię i podsmaż je przez kilka minut.
Gotowe miniomlety układaj ostrożnie na talerzu. Na wierzchu każdego z nich połóż trochę chrupiącego boczku.
Podawaj od razu jako gorącą przekąskę lub jako dodatek do sylwestrowego bufetu.
Przygotowanie i podawanie miniomletów pomidorowych
Miniomlety pomidorowe to idealna przekąska, która zachwyci Twoje podniebienie. Świeże pomidory dodają delikatnej kwasowości i soczystości do puszystych jajecznicy. Dodatkowo chrupiący boczek nadaje danu wyjątkowego smaku i tekstury.
Podawaj miniomlety od razu po przygotowaniu, gdy są jeszcze gorące. Możesz je serwować jako samodzielne danie lub jako część bufetu na specjalną okazję.
Ewentualnie możesz dodać inne ulubione składniki do masy jajecznej, takie jak pokrojone szpinak czy paprykę, aby nadać omeletom różnorodności smakowej.
To proste danie jest świetnym sposobem na szybkie i sycące śniadanie czy brunch z rodziną i przyjaciółmi.
Spróbuj tego przepisu już dziś i rozkoszuj się aromatem oraz smakiem tych pysznych miniomeletek pomidorowych! Smacznego!
Najczęściej zadawane pytania:
Jakie składniki są potrzebne do przygotowania miniomletów pomidorowych?
Składniki potrzebne do przygotowania miniomletów pomidorowych to: 4 jajka, 2 pomidory, 100g boczku, sól i pieprz do smaku oraz olej lub masło do smażenia.
Jak długo należy smażyć boczek na patelni?
Boczek należy smażyć na rozgrzanej patelni przez około 5 minut, aż będzie chrupiący i lekko zrumieniony.
Jakie dodatki można dodać do masy jajecznej z pomidorami?
Do masy jajecznej z pomidorami można dodać sól i pieprz według własnego uznania.
Jak długo należy smażyć miniomlety z każdej strony?
Miniomlety należy smażyć na średnim ogniu przez około 2-3 minuty z każdej strony, aż staną się rumiane i dobrze przypieczone.
Czy można podać miniomlety jako gorącą przekąskę?
Tak, miniomlety można podać od razu jako gorącą przekąskę lub jako dodatek do sylwestrowego bufetu.
Miniomlety pomidorowe - smaczne i sycące danie pełne wartości odżywczych
1. Kalorie: 841 kcal
2. Białka: 52 g
3. Tłuszcze: 63 g
4. Węglowodany: 7 g
5. Błonnik: brak danych
6. Cholesterol: 1462 mg
7. Sód: 1629 mg