Przepis na minifrittaty ze szpinakiem, pomidorami i kozim serem

Instrukcja przygotowania

Rozgrzej piekarnik do temperatury 180 stopni Celsjusza.

W misce roztrzep jajka za pomocą widelca lub trzepaczki.

Dodaj szpinak, wcześniej opłukany i osuszony, do miski z jajkami. Dopraw solą i pieprzem według własnego smaku.

Pokrój pomidory na pół lub w cząstki, w zależności od preferencji.

Na patelni o średnicy około 20 cm rozgrzej odrobinę oleju lub masła na małym ogniu.

Delikatnie wlej jedną szóstą część mieszanki jajecznej na patelnię tak, by utworzyła okrągły placek o grubości około pół centymetra.

Umieść kilka kawałków pomidorów na powierzchni placka oraz posyp go startym kozim serem.

Smaż minifrittaty przez około 2 minuty po każdej stronie, aż staną się lekko złociste i puszyste.

Przenieś usmażone minifrittaty na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i umieść w nagrzanym piekarniku na około 5 minut. Dzięki temu frittaty zostaną dokładnie upieczone od spodu.

Powtarzaj kroki 6-9, aż zużyjesz całą mieszankę jajeczną.

Podawaj minifrittaty jeszcze ciepłe jako przekąski lub dodatek do drugiego śniadania lub lunchu.

Jak przygotować minifrittaty ze szpinakiem, pomidorami i kozim serem?

Minifrittaty ze szpinakiem, pomidorami i kozim serem to pyszna przekąska, która zachwyci Twoje podniebienie. Właśnie łączysz jajka z delikatnym szpinakiem, które nadadzą frittatom przyjemny zielony kolor oraz zdrowy smak. Dodatkowo dodajesz aromatyczne pomidory koktajlowe i rozpływający się w ustach kozie sero. Aby przygotować te małe kulinarne cudeńka, najpierw smażysz mieszankę jajeczną na patelni, a następnie pieczesz je w piekarniku. Dzięki temu uzyskasz puszyste i złociste minifrittaty o idealnej teksturze. ✨ Możesz podać minifrittaty zarówno na gorąco, jako przekąskę czy dodatek do drugiego śniadania lub lunchu, jak i na zimno np. na pikniku lub imprezie. To danie jest nie tylko wyjątkowo smaczne i sycące, ale także pełne wartości odżywczych dzięki obecności szpinaku bogatego we wszystkie niezbędne składniki odżywcze. Spróbuj samodzielnie przygotować te mini lekkie omlety według naszego prostego przepisu! Gwarantujemy Ci niewiarygodną eksplozję smaków!

Najczęściej zadawane pytania:

1. Jakie są składniki potrzebne do przygotowania minifrittaty?

   Składniki potrzebne do przygotowania minifrittaty to: 6 jajek, 100 g szpinaku, 6 pomidorów koktajlowych, 50 g koziego sera oraz sól i pieprz do smaku.

2. Jakie jest pierwsze działanie w przepisie?

   Pierwszym działaniem w przepisie jest rozgrzanie piekarnika do temperatury 180 stopni Celsjusza.

3. Jak przygotować mieszankę jajeczną?

   Mieszkankę jajeczną przygotowuje się poprzez roztrzepanie jajek za pomocą widelca lub trzepaczki w misce. Następnie dodaje się do niej szpinak, wcześniej opłukany i osuszony, oraz doprawia solą i pieprzem według własnego smaku.

4. Jak długo należy smażyć minifrittaty na patelni?

   Minifrittaty należy smażyć przez około 2 minuty po każdej stronie, aż staną się lekko złociste i puszyste.

5. Jak długo należy piec minifrittaty w piekarniku?

   Usmażone minifrittaty należy umieścić w nagrzanym piekarniku na około 5 minut, aby dokładnie upiec je od spodu.