Przepis na koktajl z krewetek z awokado i sosem chili
Koktajl z krewetek z awokado i sosem chili to niezwykła uczta dla podniebienia, która wzbogaci Twoje kulinarne doświadczenia o wyjątkowy smak oraz aromat. To połączenie delikatnych krewetek, aksamitnego awokado i pikantnego sosu chili sprawia, że każdy kęs jest prawdziwą eksplozją smaku.
Historia tego przepisu sięga głęboko w moje rodzinne tradycje. Pochodzę z regionu nadmorskiego, gdzie świeże owoce morza są powszechnie dostępne i często gościły na naszym stole. Koktajle z krewetek były jednymi z ulubionych dań mojej babci, którą uwielbiałam obserwować podczas ich przygotowywania. Już od najmłodszych lat fascynowało mnie jak płynnie poruszała się po kuchni, składniki harmonijnie łącząc w różnorodne potrawy.
Zapach świeżo ugotowanych krewetek unosił się po całym domu i wprowadzał nas wszystkich w stan niesamowitego apetytu. Gdy koktajl był już gotowy do podania, serwowaliśmy go na eleganckich talerzach lub szklankach koktajlowych - prezentacja tego dania była równie ważna jak jego smak.
Ten przepis to dla mnie nie tylko wspomnienie rodzinnych chwil spędzonych przy stole, ale także emocje i przyjemność związane z tworzeniem pysznego dania. Koktajl z krewetek z awokado i sosem chili jest doskonały na różne okazje - od eleganckiego kolacji po letnie spotkanie ze znajomymi.
Ten koktajl wyróżnia się nie tylko swoim smakiem, ale również pięknym wyglądem. Awokado nadaje mu delikatnego, kremowego charakteru, a dodatek sosu chili dodaje mu pikantności i lekkiego ognistego aromatu. To połączenie składników sprawia, że każdy łyżeczkujący ten koktajl doświadcza prawdziwej uczty dla podniebienia.
Niezwykłe jest również to, że przepis ten można dostosować do swoich preferencji. Możesz dodać więcej papryczki chili, jeśli lubisz mocniejszy smak lub zmienić ilość soku limonki według własnego gustu. Ważne jest także korzystanie ze świeżych składników o jak najlepszej jakości - dzięki temu uzyskasz najwyższy smakowy efekt.
Czasami warto spróbować czegoś nowego i eksperymentować w kuchni. Koktajl z krewetek z awokado i sosem chili to idealna propozycja dla tych, którzy pragną odkryć nowe smaki i doznania kulinarne. Niech ta wyjątkowa kompozycja potrawy zaskoczy Twoje podniebienie i stanie się ulubionym daniem, które będziesz chciał przygotowywać dla siebie oraz swoich bliskich.
Przenieś się w krainę kulinarnych uniesień i ciesz się każdym łyżeczkowaniem tego niezwykłego koktajlu!
Będzie Tobie potrzebne
🍳 Rondel
🍲 Duże łyżki
🥤 Szklanki do koktajli lub małe miseczki
narzedzia
Składniki do przepisu
250 g świeżych krewetek 🦐
1 dojrzałe awokado 🥑
2 limonki, wyciśnięty sok 🍋
1 cebula, posiekana 🧅️
1 ząbek czosnku, przeciśnięty przez praskę 🧄️
1 papryczka chili, posiekana (możesz dostosować ilość do swojego smaku) 🌶
3 łyżki oliwy z oliwek ☘
Sól i pieprz do smaku "︎Uwaga ALERGEN"
Instrukcja przygotowania
W rondlu zagotuj osoloną wodę. Dodaj krewetki i gotuj przez około 2 minuty lub aż zmienią kolor na różowy. Odcedź.
Awokado przekrój na pół i usuń pestkę. Wydrąż miąższ za pomocą dużych łyżeczek, przełóż go do miski i skrop sokiem z jednej limonki, aby uniknąć utlenienia.
W dużej misce wymieszaj pokrojoną cebulę, przeciśnięty czosnek oraz posiekaną papryczkę chili.
Do miski dodaj odcedzone krewetki oraz awokado skropione sokiem limonki - delikatnie wymieszaj wszystkie składniki.
Dodaj oliwę z oliwek oraz sól i pieprz do smaku – jeszcze raz dokładnie wymieszaj.
Przełóż koktajl do szklanek koktajlowych lub małych misek i podawaj od razu.
Jeśli chcesz, możesz udekorować koktajl listkami świeżej kolendry lub nacią koperku przed podaniem.
Jak przygotować koktajl z krewetek z awokado i sosem chili?
Koktajl z krewetek z awokado i sosem chili to smakowita i orzeźwiająca propozycja na letnie dni. Soczyste, różowe krewetki doskonale komponują się z kremowym awokado i pikantnym sosem chili, tworząc wyśmienity zestaw smaków.
Przygotowanie tego koktajlu jest szybkie i proste. Krewetki gotujemy przez krótki czas tylko do momentu, gdy zmienią swój kolor na różowy. Awokado dzielimy na połówki, usuwamy pestkę i wyciskamy sok z limonki, aby uniknąć utlenienia miąższu. Następnie łączymy pokrojoną cebulę, przeciśnięty czosnek oraz posiekaną papryczkę chili w dużej misce.
Dodajemy odcedzone krewetki oraz skropione sokiem limonki awokado do miski z przygotowanymi warzywami - delikatnie mieszamy wszystko razem. Dodatek oliwy z oliwek oraz sól i pieprz podkreśla aromaty dania.
Podajemy koktajl zaraz po przygotowaniu w szklankach koktajlowych lub małych miseczkach. Możemy udekorować go świeżymi listkami kolendry lub nacią kopru dla dodatkowej estetyki.
Jestem pewna, że ten koktajl z krewetek z awokado i sosem chili przypadnie Ci do gustu. To idealne danie na spotkania ze znajomymi czy rodziną, które zachwyci swoim smakiem i efektownym wyglądem.
Smacznego!
😋🍳Najczęściej zadawane pytania:
Jakie są składniki potrzebne do przygotowania koktajlu z krewetek z awokado i sosem chili?
Składniki to: 250 g świeżych krewetek, oczyszczonych; 1 dojrzałe awokado; 2 limonki, wyciśnięty sok; 1 cebula, posiekana; 1 ząbek czosnku, przeciśnięty przez praskę; 1 papryczka chili, posiekana (ilość dostosowana do smaku); 3 łyżki oliwy z oliwek; sól i pieprz do smaku.
Jak przygotować krewetki do koktajlu?
W rondlu zagotuj osoloną wodę. Dodaj krewetki i gotuj przez około 2 minuty lub aż zmienią kolor na różowy. Odcedź.
Jak przygotować awokado do koktajlu?
Awokado przekrój na pół i usuń pestkę. Wydrąż miąższ za pomocą dużych łyżeczek, przełóż go do miski i skrop sokiem z jednej limonki, aby uniknąć utlenienia.
Jak wymieszać składniki koktajlu?
W dużej misce wymieszaj pokrojoną cebulę, przeciśnięty czosnek oraz posiekaną papryczkę chili. Do miski dodaj odcedzone krewetki oraz awokado skropione sokiem limonki - delikatnie wymieszaj wszystkie składniki.
Jak podać koktajl z krewetek z awokado i sosem chili?
Przełóż koktajl do szklanek koktajlowych lub małych misek i podawaj od razu. Jeśli chcesz, możesz udekorować koktajl listkami świeżej kolendry lub nacią koperku przed podaniem.
Wartości odżywcze i kaloryczność koktajlu z krewetek z awokado i sosem chili
1. Kalorie: 350 kcal
2. Białka: 25 g
3. Tłuszcze: 20 g
4. Węglowodany: 15 g
5. Błonnik: 8 mg
6. Cholesterol: 200 mg
7. Sód: 500 mg