Przepis na orzeźwiający koktajl z krewetek
Podróż w głąb smaków i zapachów rozpoczyna się od jednego niezwykłego dania - Koktajlu z krewetek. To połączenie delikatnych, różowych krewetek, świeżego awokado i soczystego grejpfruta tworzy wyjątkową kompozycję smakową, która zachwyci Twoje podniebienie.
Ten przepis na koktajl ma dla mnie szczególne znaczenie. Przywołuje wspomnienia letnich przyjęć nad morzem, gdzie razem z rodziną i przyjaciółmi delektowaliśmy się tą orzeźwiającą przystawką. Pamiętam radosne chwile spędzone przy stole, rozmowy przeplatane śmiechem i oczywiście te niezapomniane kulinarne doznania.
A co takiego sprawia, że koktajl z krewetek jest tak wyjątkowy? To harmonijne połączenie słodkiego miąższu awokado ze świeżością grejpfruta tworzy idealną bazę dla soczystych kawałków krewetek. Dodatek cebuli dymki nadaje mu lekkiej pikantności, a sok z limonki dodaje cytrusowego aromatu.
To danie jest nie tylko pyszne, ale także bardzo zdrowe. Krewetki są bogate w białko oraz niskotłuszczowe kwasy Omega-3, które korzystnie wpływają na nasze zdrowie. Awokado, z kolei, dostarcza nam cennych witamin i minerałów.
Przygotowanie tego koktajlu jest niezwykle proste. Wystarczy ugotować krewetki, pokroić awokado i grejpfruta, a następnie połączyć wszystkie składniki w dużej misce. Możesz też dodać odrobinę posiekanej kolendry dla jeszcze intensywniejszego smaku.
Koktajl z krewetek można podać jako przystawkę na specjalne okazje lub jako lekki obiad w gorące letnie dni. Spróbuj go sam i odkryj pełnię smakowych doznań!
Będzie Tobie potrzebne
🧪 Rondel
🐙 Nóż kuchenny
🥃 Deska do krojenia
🥫 Garnki do gotowania krewetek
🥥 Obieraczka do awokado i grejpfruta
💧 Wyciskarka do soku z limonki
🩹︎ Miska mieszalnicza
narzedzia
Składniki do przepisu
200 g świeżych krewetek 🦐
1 dojrzałe awokado 🥑
1 grejpfrut 🍊
1 cebula dymka 🧅️
Sok z jednego limonki 🍋
Kilka listków świeżej kolendry (opcjonalnie) ☘️
Sól i pieprz do smaku ❓
Instrukcja przygotowania
Obierz krewetki ze skorupek i usuń jelito. Gotuj krewetki w osolonej wodzie przez około 3 minuty, aż staną się różowe i dobrze ugotowane. Odcedź je i odstaw na bok, aby wystygnęły.
Obierz awokado, usuń pestkę i pokrój w kostkę. Obierz grejpfruta z skórki i białej błony, a następnie pokrój go na drobne kawałki.
Pokrój cebulę dymkę na cienkie plasterki. W dużej misce połącz awokado, grejpfrut oraz cebulę dymkę.
Dodaj sok z limonki, sól oraz pieprz do smaku do miski z resztą składników. Delikatnie wymieszaj wszystko razem.
Gdy krewetki będą wystudzone, dodaj je do miski z resztą składników. Delikatnie wymieszaj, aby wszystko się połączyło.
Jeśli lubisz kolendrę, możesz dodać kilka listków i delikatnie je posiekać przed dodaniem do koktajlu.
Podawaj koktajl od razu na talerzu lub w pucharkach koktajlowych. Możesz go udekorować kawałkami grejpfruta lub ogonkami krewetek.
Jak przygotować orzeźwiający koktajl z krewetek?
Orzeźwiający koktajl z krewetek to doskonały wybór na letni obiad lub przystawkę na specjalne okazje. W tym przepisie połączono delikatność świeżych krewetek z intensywnością awokado i grejpfruta, tworząc harmonijną kompozycję smaków.
Aby przygotować ten pyszny koktajl, wystarczy ugotować krewetki przez kilka minut, a następnie wymieszać je z pokrojonym awokado, grejpfrutem i cebulą dymką. Dodatek soku z limonki nadaje całości orzeźwiającego charakteru.
Możesz również dodać odrobinę posiekanej kolendry, aby podkreślić nutkę świeżości w danym daniu.
Koktajl najlepiej podawać od razu na talerzu lub w pucharkach koktajlowych. Możesz go udekorować kawałkami grejpfruta lub ogonkami krewetek dla dodatkowego efektu estetycznego.
Zachęcam Cię do spróbowania tego prostego i smacznego przepisu na koktajl z krewetek. Nie tylko odkryjesz nowe połączenia smakowe, ale także cieszyć się chwilami kulinarnej przyjemności. Smacznego!
Najczęściej zadawane pytania:
Jakie składniki są potrzebne do przygotowania koktajlu z krewetek?
Aby przygotować koktajl z krewetek, potrzebujesz świeżych krewetek, awokado, grejpfruta, cebuli dymki, soku z limonki oraz soli i pieprzu do smaku.
Jak przygotować krewetki przed dodaniem ich do koktajlu?
Krewetki należy obrać ze skorupek i usunąć jelito. Można również zostawić ogony jako dekorację.
Jak gotować krewetki?
Krewetki należy gotować w lekko osolonej wodzie przez około 3 minuty, aż staną się różowe i dobrze ugotowane.
Jakie inne składniki trzeba pokroić i dodać do miski?
Należy pokroić awokado, grejpfrut oraz cebulę dymkę i dodać je do miski.
Czy można używać kolendry w koktajlu z krewetek?
Tak, jeśli lubisz kolendrę, możesz dodać kilka listków i delikatnie je posiekać przed dodaniem do koktajlu.
Orzeźwiający koktajl z krewetek - wartości odżywcze i kaloryczność
1. Kalorie: 292 kcal
2. Białka: 25 g
3. Tłuszcze: 14 g
4. Węglowodany: 17 g
5. Błonnik: 6 mg
6. Cholesterol: 220 mg
7. Sód: 627 mg