Przepis na puszyste kluski leniwe w Thermomixie
Czy kiedykolwiek marzyłeś o danii, które rozpływa się w ustach i zapewnia prawdziwie niebiańskie doznania kulinarne? Jeśli tak, to przepis na kluski leniwe w Thermomixie jest właśnie dla Ciebie! Te miękkie i puszyste kluchy, zwane również "leniwymi", są jednym z najbardziej tradycyjnych dań kuchni polskiej. Ich nazwa może sugerować lenistwo, ale ich smak i zapach obiecują prawdziwy festiwal przyjemności.
Kluski leniwe to proste danie, które ma swoje korzenie głęboko zakorzenione w historii polskiej kuchni. W mojej rodzinie był to zawsze ulubiony posiłek dzieciństwa - coś wyjątkowego i wyjątkowo pysznego. Pamiętam jak babcia spędzała godziny przygotowując te delikatne kluski ręcznie, a cały dom napełniał się aromatem świeżo ugotowanego ciasta. To było magiczne uczucie czekać na moment podania tych długich wałeczków kluskowych na talerzu.
Teraz dzięki Thermomixowi możesz przygotować te pyszności szybciej niż myślisz! Dzięki tej wszechstronnej maszynce wszystkie składniki zostaną dokładnie wymieszane bez żadnego wysiłku. Ciasto będzie idealnie gładkie i elastyczne, gotowe do formowania klusek. A gdy już wszystko będzie gotowe, wystarczy wrzucić kluski leniwe do osolonej wody i cieszyć się ich pływaniem na powierzchni.
Rozpuść masło na gorącym talerzu i dodaj ugotowane kluski leniwe - widok ten rozpali apetyt każdego smakosza! Te puszyste kuleczki idealnie połączą się z delikatnym masłem, tworząc niezapomniany smakowy taniec na Twoim podniebieniu. Możesz również dodać nutkę cytrynowej skórki lub polać je sosem owocowym dla jeszcze większej eksplozji smaku.
Czy jesteś gotów odkryć to tradycyjne danie w nowoczesnej odsłonie? Przeżyj przyjemność przygotowywania i delektowania się tym przepysznym posiłkiem. Spróbuj przepisu na kluski leniwe w Thermomixie i zasmakuj prawdziwie wyjątkowych kulinarnej chwili! 🍳
Będzie Tobie potrzebne
🥤 Thermomix
🤷♂️ Stolnica
⏺ Duży garnek
↓ Cedzak
️ Talerze
narzedzia
Składniki do przepisu
500 g mąki pszennej 🍞
250 g twarogu 🧀
2 jajka 🍳🍳
szczypta soli 🧄️
50 g masła 🥺
Instrukcja przygotowania
Włóż do misy Thermomixa mąkę, twaróg, jajka i szczyptę soli.
Zamknij pokrywę i ustaw czas na 30 sekund oraz prędkość na 4.
Gdy składniki się połączą i utworzą jednolite ciasto, wyjmij je z misy i przełóż na stolnicę posypaną odrobiną mąki.
Podziel ciasto na kilka równych części i uformuj z nich wałeczki o średnicy około 1 cm.
Następnie pokrój wałeczki na kawałki długie około 2 cm - będą to nasze kluski leniwe.
W dużym garnku zagotuj osoloną wodę.
Wrzuć do gotującej się wody kluski leniwe i gotuj przez około 5 minut lub aż będą pływać na powierzchni.
Po ugotowaniu wyjmij kluski za pomocą cedzaka, aby pozbyć się nadmiaru wody.
Na rozgrzanym talerzu rozpuść masło i dodaj ugotowane kluski leniwe.
Delikatnie zamieszaj, aby każda kluska została pokryta masłem.
Podawaj od razu i ciesz się pysznymi, puszystymi kluskami leniwymi!
Jak przygotować pyszne kluski leniwe w Thermomixie?
Gotujesz w Thermomixie? Spróbuj przygotować pyszne kluski leniwe! To proste i szybkie danie, które zachwyci Twoje kubki smakowe. Wystarczy połączyć mąkę, twaróg, jajka i szczyptę soli w misie Thermomixa, a następnie uformować z ciasta wałeczki i pokroić je na kawałki - to będą nasze kluski leniwe. Gotujemy je we wrzącej osolonej wodzie przez kilka minut do momentu, gdy będą pływać na powierzchni. Po ugotowaniu wystarczy dodać masło do gorącego talerza i delikatnie zamieszać kluskami. Możesz także dodać odrobinę startej skórki z cytryny lub wanilii do ciasta dla dodatkowego aromatu. Kluski leniwe możesz serwować posypane cukrem pudrem, cynamonem lub polane sosem owocowym dla jeszcze większego smaku. Nie zapomnij podzielić się nimi ze swoją rodziną i znajomymi - to doskonałe danie na rozgrzewający obiad czy kolację. Ciesz się puszystymi kluskami leniwymi już dziś!
🍳Najczęściej zadawane pytania:
Jakie składniki są potrzebne do przygotowania klusek leniwych w Thermomixie?
Składniki potrzebne do przygotowania klusek leniwych to: 500 g mąki pszennej, 250 g twarogu, 2 jajka, szczypta soli i 50 g masła.
Jak przygotować ciasto na kluski leniwe w Thermomixie?
Aby przygotować ciasto na kluski leniwe w Thermomixie, należy umieścić w misie mąkę, twaróg, jajka i szczyptę soli. Następnie zamknąć pokrywę i ustawić czas na 30 sekund oraz prędkość na 4. Po połączeniu się składników i utworzeniu jednolitego ciasta, wyjąć je z misy i przełożyć na stolnicę posypaną odrobiną mąki.
Jak uformować kluski leniwe z przygotowanego ciasta?
Z przygotowanego ciasta należy podzielić je na kilka równych części i uformować z nich wałeczki o średnicy około 1 cm. Następnie pokroić wałeczki na kawałki długie około 2 cm, które będą naszymi kluskami leniwymi.
Jak gotować kluski leniwe?
W dużym garnku należy zagotować osoloną wodę. Następnie wrzucić do gotującej się wody kluski leniwe i gotować przez około 5 minut lub aż będą pływać na powierzchni.
Jak podać i urozmaicić smak klusek leniwych?
Po ugotowaniu klusek leniwych należy je wyjąć za pomocą cedzaka, aby pozbyć się nadmiaru wody. Następnie na rozgrzanym talerzu rozpuścić masło i dodać ugotowane kluski leniwe. Delikatnie zamieszać, aby każda kluska została pokryta masłem. Kluski można również posypać cukrem pudrem, cynamonem lub polać sosem owocowym dla większego urozmaicenia smaku.
Puszyste kluski leniwe w Thermomixie - pyszne i odżywcze danie
1. Kalorie: 2000 kcal
2. Białka: 95 g
3. Tłuszcze: 60 g
4. Węglowodany: 260 g
5. Błonnik: brak danych
6. Cholesterol: 380 mg
7. Sód: 750 mg