Przepis na kanapki z sałatką porową i salami
Podczas kulinarnych podróży można natrafić na niesamowite smaki, które burzą nasze podniebienia i pozostają w pamięci na zawsze. Dzisiaj chciałabym zaprosić Cię do odkrycia jednego z moich ulubionych dań - kanapek z sałatką porową i salami.
To połączenie prostoty i wyrazistości smaku sprawia, że te kanapki są idealnym rozwiązaniem na szybki lunch lub przekąskę. Kiedy pierwszy raz spróbowałam tego dania, od razu poczułam eksplozję smaków: chrupiący chleb tostowy spotyka się ze słonymi plasterkami salami, a delikatna sałatka porowa dodaje orzeźwiającego kontrastu.
Nie tylko smak tych kanapek jest niezwykły, ale także ich wygląd. Soczysta zielenina pora przeplata się między różowymi plastrami salami, tworząc malowniczy obrazek na talerzu. Wystarczy jeden spojrzenie, aby zarazem być zachwyconym i ciekawym jak ta kombinacja składników może tak dobrze współgrać ze sobą.
Ten przepis ma dla mnie również osobiste znaczenie. Pochodzi on od mojej babci, która często przygotowywała te kanapki podczas rodzinnych spotkań czy pikników w ogrodzie. Każdy kęs przypomina mi te radosne chwile spędzone z bliskimi i poprawia nastrój tak samo, jak śmiech i rozmowy przy stole.
Cieszę się, że mogę dzisiaj podzielić się tym wyjątkowym przepisem z Tobą. Chciałabym Cię zachęcić do odkrycia tych samych kulinarnej przyjemności i stworzenia własnych pięknych wspomnień wokół tego dania. Nie pozostaje więc nic innego, jak tylko zaprosić Cię do mojej kuchni i rozpocząć przygotowania tych apetycznych kanapek! 🍳
Będzie Tobie potrzebne
🧢 Patelnia
🛋 Nóż kuchenny
🍳 Toster
🔪 Garnki do gotowania jajek i przygotowywania sałatki porowej
🥝 Deska do krojenia
narzedzia
Składniki do przepisu
8 kromek chleba tostowego 🍞
200g salami 🍖
1 por 🥕
3 jajka 🥚️
4 łyżki majonezu ♥️ 🍗♀
sól i pieprz do smaku ️ ️
Instrukcja przygotowania
Pokrój pora na cienkie plasterki. Podsmażaj pora na patelni przez 5 minut, aż będą miękkie i lekko zrumienione. Ugotuj jajka przez 7 minut, ostudź je pod zimną wodą, obierz ze skorupek i pokrój na plasterki lub kostkę. Wymieszaj majonez, sól i pieprz w miseczce. Na jednej kromce chleba połóż salami, ugotowane jajko oraz sałatkę porową. Na drugiej kromce chleba posmarowanej dressingiem połóż warstwę sałatki porowej, salami i ugotowane jajko. Połącz dwie przygotowane kromki tak, aby farsz był między nimi. Powtórz dla pozostałych kromek chleba. Przekrój każdą kanapkę na pół lub czworo do podania.
Przygotowanie kanapeczek z sałatką porową i salami
Czy kiedykolwiek marzyłeś o kanapkach, które połączą w sobie smak świeżej sałatki porowej i wyrazistego salami? To właśnie masz możliwość sięgnąć po te pyszne kanapeczki z sałatką porową i salami!
Podczas przygotowywania tego dania, możesz cieszyć się głównymi smakami, które będą zauważalne podczas pierwszego gryzienia. Delikatna słodycz pora, pikantność salami oraz delikatnośc jajek doskonale współgrają ze sobą.
Aby przyrządzić te kanapeczki, wystarczy pokroić pora na plasterki i podsmażyć go na patelnię aż do momentu, gdy stanie się miękki i lekko zrumieniony. Następnie gotujemy jaja przez 7 minut, obieramy je ze skorupek i kroimy na plastry lub kostkę.
Poza tym przygotowujemy dressing z majonezu, soli i pieprzu - idealnego dodatku do naszych kanapek.
Następnie układamy nadzienie na chlebie tostowym: jedna warstwa to plasterki salami, ugotowane jajka oraz równomiernie rozsmarowaną sałatkę porową. Na drugiej warstwie chleba posmarowanej dressingiem umieszczamy kolejną warstwę sałatki porowej, plastrów salami i jajka.
Po złożeniu kanapki, przekrawamy je na pół lub czworo aby uzyskać mniejsze porcje do podania. Możemy również schować kanapeczki do lodówki na później lub podać od razu.
Teraz czas spróbować! Te wykwintne kanapeczki będą doskonałym dodatkiem na dowolną okazję - od imprezy po piknik czy lunch w pracy. Będą smakować równie dobrze jako danie główne lub przekąska.
Skorzystaj z tego przepisu i ciesz się pysznymi kanapkami z sałatką porową i salami już dziś! Smacznego!
Najczęściej zadawane pytania:
Jakie składniki są potrzebne do przygotowania kanapeczek z sałatką porową i salami?
Składniki potrzebne do przygotowania kanapeczek tostowych z sałatką porową i salami to: 8 kromek chleba tostowego, 200g salami, 1 por, 3 jajka, 4 łyżki majonezu, sól i pieprz do smaku.
Jak przygotować sałatkę porową?
Aby przygotować sałatkę porową, należy pokroić pora na cienkie plasterki. Następnie podsmażyć go na patelni przez około 5 minut na średnim ogniu, aż będzie miękki i lekko zrumieniony.
Jak ugotować jajka?
Aby ugotować jajka, należy zagotować wodę w garnku. Następnie dodać jaja i gotować przez około 7 minut. Po tym czasie należy ostudzić je pod zimną wodą, obrać ze skorupek i pokroić na plasterki lub kostkę.
Jak przygotować dressing?
Do przygotowania dressingi należy w miseczce wymieszać 4 łyżki majonezu, sól i pieprz w proporcjach według własnego smaku.
Jak złożyć kanapeczki?
Aby złożyć kanapeczki, na jednej kromce chleba połóż kilka plasterków salami, następnie dwa plastry ugotowanego jajka oraz równomiernie rozprowadź sałatkę porową. Na drugiej kromce chleba posmarowanej dressingiem połóż warstwę sałatki porowej, następnie salami i ugotowane jajko. Następnie połącz dwie przygotowane kromki tak, aby farsz był między nimi. Powtarzaj te kroki dla pozostałych składników.
Kanapeczki z sałatką porową i salami - połączenie smaku i wartości odżywczych
1. Kalorie: 1525 kcal
2. Białka: 62 g
3. Tłuszcze: 96 g
4. Węglowodany: 108 g
5. Błonnik: brak danych
6. Cholesterol: brak danych
7. Sód: brak danych