Przepis na mus truskawkowy z mrożonych truskawek

Wstaw tutaj napisany wstęp do przepisu

.
prep time
10
cooking time
240
servings
4
łączny czas
250

Będzie Tobie potrzebne

  • 🥤 Blender lub robot kuchenny

  • 🍉 Sitko

  • 🏒 Mikser elektryczny lub ręczny

  • 🥬 Foremki do lodów

  • narzedzia

Składniki do przepisu

  • 300 g mrożonych truskawek 🍓

  • 2 łyżki cukru 🍬

  • sok z połowy cytryny 🍊

  • 200 ml śmietany kremówki (30% tłuszczu) 🥣

  • kilka listków mięty do dekoracji 🌻 (opcjonalnie)

Instrukcja przygotowania

Odstaw mrożone truskawki na kilka minut, aby lekko rozmroziły się.

Przecedź część soku z połowy cytryny i odstaw na bok.

W blenderze lub robocie kuchennym umieść rozmrożone truskawki, dodaj cukier i sok z cytryny.

Mieszaj wszystkie składniki przez około 1 minutę, aż uzyskasz jednolitą masę bez grudek.

W osobnej misce ubij śmietanę kremówkę na sztywno za pomocą miksera elektrycznego lub ręcznego.

Delikatnie wymieszaj ubitą śmietanę ze zmiksowanymi truskawkami - najlepiej użyć łopatkowej metody mieszania, aby nie utracić puszystości musu.

Przelej gotową masę do pucharków lub foremek do lodów i wstaw je do zamrażarki na co najmniej 4 godziny, aż mus stanie się odpowiednio sztywny.

Po upływie czasu wyjmij mus z zamrażarki i udekoruj listkami mięty.

Jak zrobić mus truskawkowy z mrożonych truskawek

Chcesz przygotować pyszny mus truskawkowy, ale nie masz świeżych truskawek? Nie ma problemu! Ten przepis na mus z mrożonych truskawek jest idealnym rozwiązaniem dla Ciebie. Wystarczy kilka prostych kroków, aby cieszyć się smakiem letnich truskawek o każdej porze roku.

Rozmroź mrożone truskawki i połącz je w blenderze z dodatkiem cukru i soku z cytryny. Zmiksuj wszystko razem, aż uzyskasz jedwabistą konsystencję bez grudek.

Następnie ubij śmietanę na sztywno i delikatnie wymieszaj ją ze zmiksowanymi truskawkami. Ważne jest, aby zachować puszystość musu, dlatego polecam użyć łopatkowej metody mieszania.

Gorącym punktem tego deseru jest oczywiście zamrażanie go przez co najmniej 4 godziny. To pozwoli mu uzyskać odpowiednią twardość i strukturę.

Gdy mus stanie się gotowy do podania, udekoruj go listkami mięty dla jeszcze większego efektu wizualnego.

Mus truskawkowy z mrożonych owoców to doskonały wybór zarówno jako samodzielne danie, jak i dodatek do innych deserów - możesz go serwować obok naleśników czy gofrów. To świeże, owocowe i przede wszystkim pyszne połączenie smaków z pewnością zachwyci Twoje kubki smakowe.

Zachęcam Cię do wypróbowania tego prostego, a zarazem satysfakcjonującego przepisu na mus truskawkowy z mrożonych truskawek. Będzie to idealny sposób na cieszenie się letnim smakiem przez cały rok!

Smacznego! 🍳

Najczęściej zadawane pytania:

  1. Jakie składniki są potrzebne do przygotowania musu truskawkowego z mrożonych truskawek?

    Do przygotowania musu truskawkowego z mrożonych truskawek potrzebujesz: 300 g mrożonych truskawek, 2 łyżki cukru, sok z połowy cytryny oraz 200 ml śmietany kremówki (30% tłuszczu).

  2. Jak przygotować truskawki przed dodaniem ich do musu?

    Odstaw mrożone truskawki na kilka minut, aby lekko rozmroziły się.

  3. Jak długo należy mieszając składniki w blenderze lub robocie kuchennym?

    Mieszaj wszystkie składniki przez około 1 minutę, aż uzyskasz jednolitą masę bez grudek.

  4. Jak ubić śmietanę kremówkę na sztywno?

    W osobnej misce ubij śmietanę kremówkę na sztywno za pomocą miksera elektrycznego lub ręcznego.

  5. Jak długo mus truskawkowy z mrożonych truskawek powinien być zamrażany?

    Przelej gotową masę do pucharków lub foremek do lodów i wstaw je do zamrażarki na co najmniej 4 godziny, aż mus stanie się odpowiednio sztywny.

Mus truskawkowy z mrożonych truskawek - wartości odżywcze i kaloryczność

1. Kalorie: 487 kcal

2. Białka: 3,8 g

3. Tłuszcze: 34,7 g

4. Węglowodany: 42,9 g

5. Błonnik: 2,6 mg

6. Cholesterol: 92 mg

7. Sód: 36 mg

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

This site uses cookies to offer you a better browsing experience. By browsing this website, you agree to our use of cookies.