Przepis na jajeczną sałatkę z selerem i ziołami
Podczas kulinarnych podróży często szukamy dań, które wzbudzą nasze zmysły i pozostawią niezapomniane wspomnienia. Jajeczna sałatka z selerem i ziołami jest właśnie takim daniem - pełnym smaku, zapachu i wyjątkowego uroku.
Ta sałatka ma swoje korzenie głęboko zakorzenione w tradycji rodzinnej. To przepis, który przechodzi przez pokolenia i jest jedną z tych potraw, które kojarzą się ze szczęśliwymi chwilami spędzonymi przy stole w gronie najbliższych.
Przygotowanie tej jajecznej sałatki to dla mnie powrót do tamtych pięknych chwil. Już sam widok świeżo ugotowanych jajek o złocistym żółtym wnętrzu wywołuje we mnie uczucie radości i apetytu.
Smak tej pasty jajecznej jest równie niezwykły jak jej historia. Połączenie delikatnie gotowanego białka jaja, chrupiącego selera naciowego oraz aromatycznych ziół tworzy harmonijną kompozycję smaków. Dodatek musztardy dijon nadaje całości lekkiej pikantności, a majonez podkreśla kremową konsystencję dania.
Ta sałatka doskonale sprawdzi się jako dodatek do śniadania, obiadu lub kolacji. Możesz podać ją na świeżym pieczywie, chrupiących tostach czy też jako aromatyczną przekąskę w sałatkach.
Warto zaznaczyć, że ten przepis jest nie tylko smaczny i apetyczny, ale także prosty i szybki do przygotowania. Wszystkie składniki są łatwo dostępne, a ich połączenie tworzy wyjątkową mieszankę pełną harmonii smaków.
Czasami warto odkrywać nowe kulinarne przygody i sięgać po potrawy, które rozpieszczają nasze kubki smakowe. Jajeczna sałatka z selerem i ziołami to jedno z tych dań - niespodziewane połączenie składników sprawiające, że nasze podniebienie tańczy ze szczęścia.
Zapraszam Cię więc do spróbowania tej niezwykłej sałatki. Odkryj radość gotowania oraz satysfakcję płynącą ze spożywania pysznego posiłku. To danie może być Twoim ulubionym dodatkiem do wielu dań lub stać się gwiazdą samodzielnej kompozycji smakowej.
Rozkoszuj się tym wyjątkowym daniem - jajeczną sałatką z selerem i ziołami - i pozwól sobie na kulinarne uniesienia, które wywoła w Twoim podniebieniu. Śmiało sięgnij po to przepyszne danie i ciesz się smakiem zdrowej kuchni!
🍳 Smacznego! 🍳
Będzie Tobie potrzebne
🍳 Garnki do gotowania jajek
🥕 Nóż kuchenny
🥤 Deska do krojenia
🩱 Miska do mieszania składników
🔧 Ostrzałka do noży
🥃 Siekacz do drobno siekania selera naciowego i cebuli
☢️︎︎ Kawałek folii spożywczej (do owinięcia pasty przed przechowaniem w lodówce)
narzedzia
Składniki do przepisu
6 jajek 🥚
2 łodygi selera naciowego 🌱
1 mała cebula 🧇️
3 łyżki majonezu 🥯
1 łyżeczka musztardy dijon 🍫
Świeże zioła (np. natka pietruszki, szczypiorek)
Sól i pieprz do smaku ︎ ️
Instrukcja przygotowania
Wsyp soli do garnka i dodaj jaja. Gotuj na średnim ogniu przez około 10 minut, aż jaja będą dobrze ugotowane.
W międzyczasie, obierz seler naciowy i pokrój go w drobną kostkę. Pokrój również cebulę.
Gdy jaja są gotowe, odcedź je i ostudź pod zimną wodą. Obierz ze skorupek i pokrój na drobne kawałki.
Przełóż pokrojone jaja do miski i dodaj selera naciowego oraz cebulę.
Dodaj majonez, musztardę dijon oraz posiekane świeże zioła – korzystając z własnych preferencji co do ilości ziół.
Dopraw całość solą i pieprzem według swojego gustu.
Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki tak, aby pasta była jednolita i dobrze połączona.
Spróbuj pasty – jeśli potrzeba, dopraw jeszcze solą lub pieprzem według swoich upodobań smakowych.
Przełóż pastę jajeczną do słoika lub innej szczelnie zamykanej pojemniczki i przechowuj w lodówce przez około 1-2 dni.
Serwuj pastę na świeżym pieczywie, tostach lub jako dodatek do sałatek.
Jak zrobić jajeczną sałatkę z selerem i ziołami?
Jajeczna sałatka z selerem i ziołami to idealne danie na letnie dni. Połączenie delikatnych jajek, chrupiącego selera naciowego oraz aromatycznych ziół sprawia, że ta sałatka zachwyca smakiem i kuszącym wyglądem.
Przygotowanie jest szybkie i proste. Gotujemy jaja, kroimy seler i cebulę, a następnie mieszamy wszystkie składniki w jednolitą pastę. Świeże zioła dodają tej sałatce niepowtarzalnego aromatu.
Mamy pełną dowolność w doborze ilości majonezu oraz musztardy dijon - możemy dostosować ten sos do naszych preferencji smakowych
.Podawana najlepiej schłodzona na świeżym pieczywie lub jako dodatek do sałatek. Ta jajeczna sałatka doskonale uzupełni letni stół i oczaruje każdego swoim wyrazistym smakiem.
Pamiętajmy również o tym, że można ją przechowywać w lodówce przez 1-2 dni, dzięki czemu będziemy mogli delektować się nią dłużej.
Smacznego! 🍳🥑Najczęściej zadawane pytania:
-
Jakie składniki są potrzebne do przygotowania pasty jajecznej?
Składniki potrzebne do przygotowania pasty jajecznej to: 6 jajek, 2 łodygi selera naciowego, 1 mała cebula, 3 łyżki majonezu, 1 łyżeczka musztardy dijon, świeże zioła (np. natka pietruszki, szczypiorek), sól i pieprz do smaku.
-
Jak długo gotować jaja?
Jaja należy gotować na średnim ogniu przez około 10 minut.
-
Czy można użyć innych ziół niż natka pietruszki i szczypiorek?
Tak, można korzystać z własnych preferencji co do ilości i rodzaju ziół.
-
Jak długo można przechowywać pastę jajeczną w lodówce?
Pastę jajeczną można przechowywać w lodówce przez około 1-2 dni.
-
W jakiej formie można podawać pastę jajeczną?
Pastę jajeczną można podawać na świeżym pieczywie, tostach lub jako dodatek do sałatek.
Jajeczna sałatka z selerem i ziołami - wartości odżywcze i kaloryczność
1. Kalorie: 672 kcal
2. Białka: 39 g
3. Tłuszcze: 52 g
4. Węglowodany: 5 g
5. Błonnik: brak danych
6. Cholesterol: 1240 mg
7. Sód: 1220 mg