Przepis na jabłkowe chipsy z cynamonem
Czy kiedykolwiek przechadzając się po jesiennym sadzie, zatrzymałeś się na chwilę, by podziwiać złociste owoce jabłoni? Ich soczysty zapach i apetyczny wygląd są nieodparte. A teraz wyobraź sobie te aromatyczne jabłka zamienione w chrupiące chipsy, delikatnie posypane cynamonem... Czyż to nie brzmi jak raj dla smakosza?
Jabłkowe chipsy z cynamonem to przepyszna alternatywa dla tradycyjnych przekąsek. Te małe kawałeczki owoców są zarówno zdrowe, jak i niesamowicie smaczne - idealne do podjadania w ciągu dnia lub jako dodatek do deserów.
Pochodzenie tego przepisu wiąże się ze wspomnieniem mojej babci, która często przygotowywała te pyszności dla naszej rodziny. Pamiętam jej radosną minę, gdy serwowała nam gorące płaty chrupiących jabłek prosto z pieca. To było magiczne uczucie - słodycz owoców połączona z aromatem cynamonu od razu kojarzyły mi się z domowym ciepełkiem i rodziną.
Dlatego też postanowiłem dzielić się tym przepisem z Wami - abyście mogli również poczuć tę samą magię. Jabłkowe chipsy with cynamonem to prosta i szybka przekąska, którą można przygotować w zaledwie kilku krokach. Nie tylko są one zdrowe i smaczne, ale także dodają uroku każdemu spotkaniu ze znajomymi czy rodziną.
Przygotowanie jabłkowych chipsów jest banalnie łatwe - wystarczy pokroić jabłka na cienkie plastry, posypać je cynamonem i upiec w piekarniku aż do uzyskania chrupiącej konsystencji. Możesz również dodać szczyptę cukru brązowego lub miodu, aby nadać im delikatną słodycz.
Czasami warto pozwolić sobie na chwilę rozkoszy dla podniebienia. Ciesz się smakiem złocistych jabłek oplecionych aromatem cynamonu - takiego doświadczenia nie można przegapić! Wypróbuj ten prosty przepis już dziś i delektuj się tymi niewinnymi grzeszkami bez żadnych wyrzutów sumienia!
Będzie Tobie potrzebne
🥣 Mandolina lub ostry nóż
💧 Blacha do pieczenia wyłożona pergaminem
🍝 Obieraczka do jabłek lub nóż
⏳ Timer lub zegarek kuchenny
☕️ Miseczka do mieszania cynamonu i cukru (opcjonalnie)
narzedzia
Składniki do przepisu
2 duże jabłka 🍎
1 łyżeczka cynamonu 🌶
opcjonalnie: szczypta cukru brązowego lub miodu (jeśli chcesz słodsze chipsy) ☕️
Instrukcja przygotowania
Przygotuj piekarnik, nastawiając go na 100 stopni Celsjusza.
Dokładnie umyj jabłka pod bieżącą wodą i osusz je ręcznikiem papierowym.
Zdejmij skórkę z jabłek za pomocą obieraczki lub noża. Możesz również zostawić skórkę, jeśli wolisz.
Pokrój jabłka na cienkie plastry o grubości około 2 mm.
W miseczce wymieszaj cynamon z cukrem brązowym, jeśli używasz.
Układaj plasterki jabłek na blasze wyłożonej pergaminem tak, aby się nie dotykały.
Posyp plasterki cynamonem (i ewentualnie cukrem) z jednej strony.
Wstaw blaszkę do nagrzanego piekarnika i piecz przez około godzinę, aż chipsy stają się chrupiące i lekko rumiane - pamiętaj jednak o tym, że czas może się różnić w zależności od piekarnika. Możesz sprawdzać, czy są gotowe co 10-15 minut.
Po upieczeniu wyjmij chipsy z piekarnika i pozostaw je do ostygnięcia.
Jak przygotować jabłkowe chipsy z cynamonem?
Jabłkowe chipsy z cynamonem to idealna przekąska dla miłośników słodkich i chrupiących smakołyków. Idealnie pokrojone plastry jabłek, delikatnie posypane aromatycznym cynamonem, stają się lekkie i chrupiące po upieczeniu w niskiej temperaturze. Podawane jako zdrowa alternatywa dla tradycyjnych chipsów, jabłkowe chipsy z cynamonem mogą być również świetnym dodatkiem do deserów.
Aby przygotować te apetyczne przysmaki, wystarczy kilka prostych kroków. Jabłka dokładnie myjemy i obieramy ze skórki lub zostawiamy ją na życzenie. Następnie kroimy owoc w cienkie plastry za pomocą ostrego noża lub mandoliny. W miseczce mieszamy odrobinę cukru brązowego z ulubionym zapachem - aromatycznym cynamonem.
Plastry jabłek układamy na blasze wyłożonej pergaminem i posypujemy je mieszaniną cukru brązowego i cynamonu. Wstawiamy blaszkę do piekarnika nagrzanego do 100 stopni Celsjusza i pieczemy przez około godzinę, aż chipsy staną się chrupiące i lekko rumiane.
Po upieczeniu pozostawiamy nasze jabłkowe chipsy do ostudzenia. Mogą one być podawane jako przekąska na spotkaniach towarzyskich, pełniąc rolę zdrowej alternatywy dla tradycyjnych chipsów ziemniaczanych. Można także użyć ich jako dekoracji do deserów lub dodatku do musli czy jogurtu.
Jabłkowe chipsy z cynamonem są doskonałą kombinacją słodyczy i chrupkości, która przypadnie do gustu zarówno dzieciom, jak i dorosłym. Ich przygotowanie jest łatwe i szybkie, a efekt końcowy niezwykle smakowity. Spróbuj tego prostego przepisu już dziś i delektuj się pysznymi jabłkowymi chipsami w towarzystwie swoich bliskich!
🍎🥃Najczęściej zadawane pytania:
Jakie są składniki potrzebne do przygotowania jabłkowych chipsów z cynamonem?
Składniki: 2 duże jabłka, 1 łyżeczka cynamonu, opcjonalnie: szczypta cukru brązowego lub miodu (jeśli chcesz słodsze chipsy)
Jak przygotować jabłka przed krojeniem na plastry?
Dokładnie umyj jabłka pod bieżącą wodą i osusz je ręcznikiem papierowym.
Jak pokroić jabłka na plastry o odpowiedniej grubości?
Pokrój jabłka na cienkie plastry o grubości około 2 mm. Najlepiej używać mandoliny lub ostrego noża do uzyskania równych plastrów.
Jak długo piec jabłkowe chipsy z cynamonem?
Piecz przez około godzinę, aż chipsy stają się chrupiące i lekko rumiane - pamiętaj jednak o tym, że czas może się różnić w zależności od piekarnika. Możesz sprawdzać, czy są gotowe co 10-15 minut.
Jak przechowywać jabłkowe chipsy z cynamonem?
Przechowuj jabłkowe chipsy w szczelnym pojemniku, aby zachować ich świeżość przez kilka dni.
Jabłkowe chipsy z cynamonem - wartości odżywcze i kaloryczność
1. Kalorie: 100 kcal
2. Białka: 0 g
3. Tłuszcze: 0 g
4. Węglowodany: 26 g
5. Błonnik: 4 g
6. Cholesterol: 0 mg
7. Sód: 2 mg