Przepis na Guacamole z pomidorami - wyjątkowe danie pełne świeżości i aromatu
Jesteś gotowy na kulinarną podróż, która pobudzi Twoje podniebienie i odkryje nowe smaki? Przedstawiam Ci przepis na niezwykłe Guacamole z pomidorami - danie pełne świeżości, aromatu i delikatności. Ta meksykańska klasyka to idealna propozycja dla miłośników avokado oraz wszystkich, którzy pragną rozgrzać swoje kubki smakowe.
Guacamole zawsze kojarzy mi się z letnimi wieczorami spędzonymi w gronie rodziny i przyjaciół. Pachnące awokado połączone z sokiem limonki tworzą wyjątkową harmonię smaku. Aromatyczny czosnek i cebula nadają potrawie pikantnej nuty, a dodatek soczystych pomidorów sprawia, że guacamole nabiera soczystości i wyrazistości.
Połączenie tych składników daje nam gęstą pastę o intensywnym zieleniawym kolorze i bogatym bukiecie smakowym. Ten prosty przepis jest nie tylko pysznym dipem do nachosów czy tortilli, ale także doskonale komponuje się jako dodatek do taco czy burrito. Może być również świetnym uzupełnieniem sałatek lub kanapek.
A co najlepsze - guacamole to danie łatwe w przygotowaniu! Awokado wystarczy rozdrobnić widelcem, dodać resztę składników i dokładnie wymieszać. Możesz również dostosować ilość przypraw do swojego gustu - więcej czosnku dla intensywniejszego smaku lub dodatkowy pomidor dla większej soczystości.
Wypróbuj to niezwykłe połączenie smaków, które ożywi Twoje kulinarne doświadczenia. Guacamole z pomidorami jest idealnym przepisem na każdą okazję - od spotkań ze znajomymi po wieczorne przekąski przed telewizorem. Gotowy, by dać się porwać tej eksplozji smaków? Przekonaj się sam!
Będzie Tobie potrzebne
🍳 Miska
🥃 Widelec lub tłuczek
🥕 Deska do krojenia
🛢 Nożyczki kuchenne
🧇 Tarka
🩳️♀️; Otwieracz do konserw
narzedzia
Składniki do przepisu
2 dojrzałe awokado 🥑🥑
1 średnia cebula 🧅
2 ząbki czosnku 🧄️
2 pomidory 🍅️
Sok z jednej limonki 🥫
Sól i pieprz do smaku ︎️︎;
Opcjonalnie: kolendra lub natka pietruszki do dekoracji
Instrukcja przygotowania
Przygotuj składniki.
1. Obierz cebulę i czosnek, a następnie drobno je posiekaj.
2. Pokrój pomidory w małą kostkę.
3. Rozetnij awokado na pół, usuń pestkę i wyjmij miąższ za pomocą łyżki.
4. Zgnieć awokado widelcem w misce, aż uzyskasz gładką masę.
Dodaj pozostałe składniki.
5. Do miski z awokado dodaj posiekaną cebulę, czosnek oraz pokrojone pomidory.
6. Wyciśnij sok z limonki i dodaj go do masy.
Doprawienie.
7. Dodaj szczyptę soli i pieprzu według swojego gustu.
8. Opcjonalnie możesz dodać odrobinę startej skórki limonki dla ekstra aromatu.
Dokładne wymieszanie.
9. Za pomocą widelca delikatnie wymieszaj wszystkie składniki razem, starając się nie rozgniatać pomidorów całkowicie - chodzi o to, aby zachować kawałki.
Dekoracja (opcjonalna).
10. Posyp guacamole świeżo posiekaną kolendrą lub natką pietruszki.
Gotowe!
11.Przełóż guacamole do miseczki i podawaj jako dip do nachosów, tortilli lub jako dodatek do taco czy burrito
Przygotowanie guacamole z pomidorami
Guacamole z pomidorami to idealne danie dla miłośników kuchni meksykańskiej. Połączenie świeżych awokado, soczystych pomidorów i aromatycznej cebuli tworzy smakowitą kompozycję. Dodatek czosnku oraz soku z limonki nadaje guacamole charakterystycznego, orzeźwiającego zapachu.
Aby przygotować to pyszne danie, wystarczy zmiksować dojrzałe awokado z posiekaną cebulą, czosnkiem i pokrojonymi pomidorami. Drobinki tych składników dają guacamole nie tylko intensywny smak, ale także interesującą teksturę.
Gorąco polecam podać guacamole jako dip do chrupiących nachosów lub tortilli. Może też być znakomitym dodatkiem do taco czy burrito - po prostu rozsmaruj go na spodzie tortilli przed wrzuceniem ulubionych składników.
Dla tych, którzy lubią eksperymentować w kuchni, warto spróbować dodać odrobinę startej skórki limonki dla jeszcze bardziej intensywnego cytrusowego aromatu. Opcjonalnie można udekorować guacamole świeżo siekaną kolendrą lub natką pietruszki - to wprowadzi do dania dodatkowy wizualny efekt i subtelny smakowy akcent.
Gotowe guacamole z pomidorami zachwyci Twoje kubki smakowe i ożywi Twoje ulubione meksykańskie dania. Spróbuj tego przepisu i delektuj się wyjątkowymi połączeniami smaków!
Najczęściej zadawane pytania:
Jakie składniki są potrzebne do przygotowania guacamole z pomidorami?
Do przygotowania guacamole z pomidorami potrzebujesz: 2 dojrzałe awokado, 1 średnią cebulę, 2 ząbki czosnku, 2 pomidory, sok z jednej limonki, sól i pieprz do smaku oraz opcjonalnie kolendrę lub natkę pietruszki do dekoracji.
Jak przygotować awokado?
Aby przygotować awokado, rozetnij je na pół, usuń pestkę i wyjmij miąższ za pomocą łyżki. Następnie zgnieć go widelcem w misce, aż uzyskasz gładką masę.
Jak doprawić guacamole?
Do guacamole dodaj szczyptę soli i pieprzu według swojego gustu. Możesz także dodać odrobinę startej skórki limonki dla ekstra aromatu.
Jak wymieszać składniki guacamole?
Za pomocą widelca delikatnie wymieszaj wszystkie składniki razem, starając się nie rozgniatać pomidorów całkowicie - chodzi o to, aby zachować kawałki.
Jak podać guacamole z pomidorami?
Przełóż guacamole do miseczki i podawaj jako dip do nachosów, tortilli lub jako dodatek do taco czy burrito.
Guacamole z pomidorami - zdrowe połączenie smaku i wartości odżywczych
1. Kalorie: 324 kcal
2. Białka: 4 g
3. Tłuszcze: 31 g
4. Węglowodany: 12 g
5. Błonnik: 9 mg
6. Cholesterol: 0 mg
7. Sód: 10 mg