Przepis na pyszne grzanki z tapenadą - pastą z oliwek
Wstaw tutaj napisany wstęp do przepisu
.Będzie Tobie potrzebne
🔨 Blender lub malakser
🍳 Patelnia
🍲 Nóż kuchenny
🥤 Deska do krojenia
🍳 Spatula
narzedzia
Składniki do przepisu
1 bagietka 🥖
100 g czarnych oliwek bez pestek 🍇
2 ząbki czosnku 🧄️
2 łyżki kaparów ☕️
pół pęczka pietruszki 🌼
sól i pieprz do smaku
oliwa z oliwek
Instrukcja przygotowania
Przygotowanie grzanek z tapenadą:
1. Pokrój bagietkę na kromki o grubości około 1 cm.
2. Zgnieć czosnek i posiekaj pietruszkę.
3. Odcedź kapary.
4. Umieść oliwki, czosnek, kapary oraz połowę posiekanej pietruszki w blenderze lub malakserze.
5. Dodaj szczyptę soli i pieprzu do smaku.
6. Mieszaj składniki przez kilka sekund aż uzyskasz jednolitą pastę.
7. Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i dodaj trochę oliwy z oliwek.
8. Obsmaż kromki bagietki z obu stron, aż staną się złociste i chrupiące.
9.Wyjmij grzanki z patelni i odstaw je do ostygnięcia.
10.Na każdą grzankę nałóż łyżeczkę przygotowanej tapenady z oliwek.
Gotowe! Możesz podawać grzanki jako przystawkę lub dodatek do sałatek.
Jak przygotować grzanki z tapenadą?
Grzanki z tapenadą to idealna przystawka, która zachwyci Twoje podniebienie! Ta pyszna pasta z oliwek jest pełna intensywnego smaku i aromatu. W połączeniu z chrupiącymi grzankami stworzy niezapomniane doświadczenie kulinarne.
Wystarczy kilka składników - czarne oliwki, czosnek, kapary i pietruszka - aby stworzyć wyjątkową tapenadę. Blenduj je razem wraz z odrobiną soli i pieprzu, aż uzyskasz gładką pastę o doskonałej konsystencji.
Aby przygotować grzanki, pokrój bagietkę na cienkie kromki i obsmaż je na patelni aż staną się złociste i chrupiące. Następnie na każdą grzankę nakładaj łyżeczkę swojej domowej tapenady z oliwek.
Możesz dodatkowo posypać resztą posiekanej pietruszki dla świeżości i dekoracyjnego akcentu.
Ta przekąska jest doskonale dopasowana do różnych okazji - możesz ją podać jako eleganckie danie przed głównym posiłkiem lub jako dodatek do sałatek. Nie będziesz się mógł oderwać od tych soczystych grzanek o intensywnym smaku tapenady z oliwek!
Przygotowanie tego prostego dania jest nie tylko smaczne, ale też satysfakcjonujące. Podaruj sobie i swoim bliskim tę wyjątkową przyjemność kulinarnej podróży.
Smacznego! 🍳
Najczęściej zadawane pytania:
Jakie składniki są potrzebne do przygotowania grzanek z tapenadą?
Składniki potrzebne do przygotowania grzanek z tapenadą to: bagietka, czarne oliwki bez pestek, czosnek, kapary, pietruszka, sól i pieprz do smaku oraz oliwa z oliwek.
Jak przygotować pastę tapenady z oliwek?
Aby przygotować pastę tapenady z oliwek należy umieścić w blenderze lub malakserze oliwki, czosnek, kapary oraz połowę posiekanej pietruszki. Następnie dodaj szczyptę soli i pieprzu do smaku i miksuj składniki przez kilka sekund aż uzyskasz jednolitą pastę.
Jak obsmażyć grzanki?
Grzanki należy obsmażyć na rozgrzanej patelni z dodatkiem trochę oliwy z oliwek. Umieść kromki bagietki na patelni i smaż je z obu stron aż staną się złociste i chrupiące.
Czy można serwować grzanki jako przystawkę lub dodatek do sałatek?
Tak, grzanki z tapenadą można serwować zarówno jako przystawkę, jak i dodatek do sałatek.
Jak podać grzanki z tapenadą?
Grzanki z tapenadą można podać posypane resztą posiekanej pietruszki, aby dodać świeżości i dekoracyjności.
Wartości odżywcze i kaloryczność grzanek z tapenadą
1. Kalorie: 398 kcal
2. Białka: 7 g
3. Tłuszcze: 35 g
4. Węglowodany: 16 g
5. Błonnik: 3 g
6. Cholesterol: 0 mg
7. Sód: 1540 mg